Пять рецептов заготовок из капусты на зимуЖители Новосибирска рассказали, как заготовить капусту на зиму. В подборке — пять простых рецептов, которые освоит даже новичок.
Новосибирские эксперты рассказали о пользе бататаБатат всё чаще появляется в магазинах и заведениях Новосибирска. Эксперты объяснили, чем он отличается от картофеля, какую пользу приносит и как выбрать качественный корнеплод.
Новосибирск обошёл Красноярск по числу номинантов WhereToEatПремия WhereToEat представила шорт-листы сибирских ресторанов. Новосибирск выдвинул 21 заведение и опередил Красноярск с 18 участниками. Победителей объявят 20 октября в Красноярске.
В Новосибирской области нашли поддельное сливочное маслоВ Новосибирской области зафиксированы единичные случаи продажи фальсифицированного сливочного масла. За 9 месяцев 2026 года специалисты исследовали 3472 пробы продукта.
Хрустящие баклажаны в азиатском стилеЭтот салат, вдохновленный азиатской кухней, готовится всего 30 минут и превращает обычные баклажаны в золотистые хрустящие палочки.
Пять рецептов салатов на зимуЖители Новосибирска рассказали, как заготавливать овощные салаты на зиму. Мы собрали пять рецептов, доступных даже начинающим кулинарам.
Три супа из СССР по рецептам 1969 годаЖурнал «Работница» в 1969 году опубликовал рецепты трех недорогих супов. Для сытности в блюда добавляют масло, сало и картофель.
Тыквенный суп: густой рецепт с пряностямиОсенний тыквенный суп получается бархатистым и ароматным, если правильно обжарить овощи и добавить один секретный ингредиент. Пошаговый рецепт с точными пропорциями — ниже.
Три рецепта баклажанов на зимуНовосибирцы рассказали, как заготовить баклажаны на зиму. В подборке есть классический вариант и рецепт для любителей острого.
Три простых рецепта квашеной капусты на зимуЖители Новосибирска рассказали о трёх способах заготовки квашеной капусты: классическом хрустящем, со свёклой и с яблоками. Сохраните полезные рецепты.
Салат «Минский»: забытый рецепт из СССРКартошка, грибы и квашеная капуста — основа сытного блюда, которое заменяет гарнир и не бьёт по бюджету. Готовится без кулинарных навыков.
Хренодер: рецепты на стол и на зимуЖители Новосибирска рассказали, как приготовить хренодер — закуску можно подать сразу или законсервировать на зиму.
«Трайфл Кайфл»: честный отзыв редакции НГСВ Новосибирске набирает популярность десерт «Трайфл Кайфл» — за ним выстраиваются очереди. Журналисты НГС попробовали лакомство и поделились впечатлениями.
Наценка на готовые к употреблению продуктыРазбираемся, есть ли в этом выгода. Покупатели все чаще выбирают продукты, которые уже помыты, очищены, нарезаны или сварены, чтобы экономить время на кухне.
