В Новосибирске выявили частые нарушения производителей молочной продукции

Новосибирский Роспотребнадзор перечислил типичные нарушения при проверках молочной продукции. Нарушителей ждут штрафы или приостановка работы.
14 октября, 2026, 01:30
1

Внеплановые проверки проводятся по требованию прокуратуры

Источник:

Александра Мамонтова / 76.RU

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области назвало нарушения, которые чаще всего выявляют при проверках качества молочной продукции в регионе. Об этом ведомство сообщило журналисту НГС, там же пояснили, как наказывают производителей и продавцов.
«Чаще всего фиксировались нарушения соблюдения технических регламентов в части ремонта, нарушения поточности технологических процессов, отсутствие личных медицинских книжек у сотрудников, отсутствие программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП (система управления безопасностью пищевой продукции)», — заявили в Управлении Роспотребнадзора РФ по региону.
Внеплановые проверки, направленные на выявление фальсифицированной продукции, проводятся только после выдачи требования прокуратуры.
Производителей и продавцов поддельной продукции привлекают к административной ответственности. За повторное нарушение им грозят штрафы либо временный запрет работы.
Ранее в Новосибирской области изъяли больше 800 килограммов молочной продукции, не соответствовавшей требованиям.
Читайте также