В Новосибирской области нашли поддельное сливочное масло
В Новосибирской области зафиксированы единичные случаи продажи фальсифицированного сливочного масла. За 9 месяцев 2026 года специалисты исследовали 3472 пробы продукта.
13 октября, 2026, 05:31 2
Если в составе есть заменители молочного жира — перед вами спред, а не сливочное масло
Источник:
В Новосибирской области зарегистрировали единичные случаи реализации фальсифицированного сливочного масла. Об этом сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора.
Источник:
«За период с 2024 года по настоящее время 2026 года управлением выявлены единичные случаи реализации фальсифицированного сливочного масла», — заявили в ведомстве.
За 9 месяцев 2026 года проверку прошли 3472 пробы по трём ключевым показателям: санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим. Годом ранее, за аналогичный период 2025 года, исследование затронуло 2849 проб, а в 2024 году — 1689 проб.
Специалисты Роспотребнадзора перечислили параметры, на которые стоит ориентироваться при выборе качественного сливочного масла:
- на упаковке должно быть чётко указано «Масло сливочное»;
- необходимо присутствие норматива, по которому изготовлен продукт;
- с 2021 года на упаковке обязателен код Data Matrix — его можно отсканировать в приложении «Честный знак».
Упаковка должна быть выполнена из плотной фольги или качественной фольгированной бумаги: такой материал надёжно защищает продукт от света и окисления.
«Тревожные сигналы: наличие растительных масел (пальмовое, подсолнечное), консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса или ароматизаторов, если в составе есть заменители молочного жира — перед вами спред, а не сливочное масло», — предупреждают в Роспотребнадзоре.
Повреждённую упаковку специалисты советуют обходить стороной, а также не приобретать сливочное масло вне холодильного оборудования.
Ранее новосибирский нутрициолог рассказывала о пользе и вреде сливочного масла.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!