Хренодер: рецепты на стол и на зиму
Жители Новосибирска рассказали, как приготовить хренодер — закуску можно подать сразу или законсервировать на зиму.
26 сентября, 2026, 08:10 0
Обычно в хренодере всего три-четыре ингредиента
Источник:
Новосибирцы поделились рецептами хренодера. Эту закуску готовят двумя способами: для быстрого употребления и для заготовки на зиму.
Хренодер или хреновина (на стол)
На 1 кг помидоров понадобится: 100 г чеснока, 100 г хрена, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка сахара.
Овощи вымыть, очистить и перекрутить в мясорубке. Затем добавить соль и сахар, тщательно перемешать. Хранить в холодильнике в чистых банках.
Хренодер на зиму
На 1 кг помидоров потребуется: 100 г чеснока, 100 г хрена, 1 столовая ложка соли, 2 чайные ложки уксуса 9%, 1 чайная ложка сахара.
Овощи вымыть и почистить. Томаты перекрутить и поставить на огонь. Варить на среднем огне 15 минут. Хрен с чесноком перекрутить, добавить к помидорам и варить еще 10 минут. Затем всыпать соль, сахар, влить уксус. Поварить 5 минут. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Что еще заготовить на зиму
Огурцы в огурцах в салат и на зиму — проверенные и простые рецепты.
Точно будет хрустеть: три простых и вкусных рецепта квашеной капусты.
Огурцы на зиму: три простых и вкусных рецепта.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!