Извиняюсь - не тебе написал. А "цифровому нику". ))

Тебе бы не пивных гуру слушать, а изучить микробиологию дрожжей. Тогда бы и пришло понимание, как можно делать, а как нет. Что до меня - варю уже девятый год. И никто и никогда не называл моё пиво квасом. )) Более того - в среде домашних пивоваров я известен и пользуюсь достаточным авторитетом. Есть канал на ютубе и раздел о пивоварении на популярном форуме коптильщиков.

Солод беру оптом от 300 кг , а там скидки. Дрожжи использую 20 грамм на 200 литровую варку и причем на одних дрожжах сбраживаю 3 раза. Хмель... Вот завтра буду закупать жатецкий (Чехия) -1600 за 1 кг. Такие вопросы как у тебя - это вопросы тех кто варит 30 литровые варки и новичков. Со временем найдешь каналы , по которым будешь закупаться и освоишь технологии значительно удешевляющие варки, без снижения качества.

Что бы высказывать суждения - нужно ЗНАТЬ. То есть обладать знаниями. Для этого и нужно было, прежде чем писать про порошок - провентилировать тему. Что бы не ставить себя в смешное положение. Я, например, очень даже в теме пивоварения. Не один год варю. Что до 41 рубля за литр... Таких цен уже давно нет, а значит здесь ты соврал. Чехия... Сильный довод конечно, если только ( опять таки) не знаешь ТЕМУ. И у нас и в Чехии пиво варят одинаково. И из того же хмеля и солода. Но там соблюдают определенную технологию и ( что ГЛАВНОЕ) чистоту варок. зачастую бактериальное заражение и дает эффект быстрого и сильного охмеления и похмелья. При этом вкус пива может и не изменится - стать более пустым. Но бактериалку может поймать любая пивоварня. Тут уж как повезет. Я вот летом 600 литров в каныгу отправил. Потому, что РАЗЛИВУХА ПОЛУЧИЛАСЬ, ))

Бывал я на подобных фестивалях... Впечатление двоякое. Да - вкусно, прикольно, необычно. Но...КРАФТ! И как правило ЭЛИ... А эль, это не пиво на каждый день, а так...вкусняшка. Слишком там много ароматики. Такое пить всегда? Я бы не стал, да и народ предпочитает лагерок. Я домашний пивовар со стажем 8 лет. Сотни варок за спиной и десятки собственноручно разработанных рецептов. А вот 3 года уже варю только лагер. Так, что - В ТЕМЕ! И еще... Такие фестивали, это, все таки больше рекламная акция. Что бы продавать такую НЕОПРАВДАННО ДОРОГУЮ продукцию. Ведь себестоимость литра пива начинается от 20 рублей за литр. И это сейчас. когда солод подорожал больше чем в 2 раза. Еще летом варил 9-11 рублей за литр. А почем крафтовое нынче? Да даже и 500 рублей за литр - сравнительно дешево. Есть и дороже. Ну и наконец, для справочки - КРАФТ означает, что пиво РЕМЕСЛЕННОЕ. Так, что любое пиво от частника или от маленькой пивоварни можно называть крафтовым.

Зачем писать явную чушь? Не так? А поищи в интернете порошок из которого ( по твоему утверждению) варят пиво! Сейчас в инете можно найти все, вплоть до ядов и сложнейшей химии, а вот порошка для производства пива нет! ))) наверное очень сИкретный компонент. )) Все пиво варится из солода, хмеля, воды и дрожжей! АБСОЛЮТНО ВСЁ!!! Добавляют еще специи - кориандр, цедру апельсинов и т.д. Можно несоложенное зерно добавлять - рис, пшеницу, кукурузу , ячмень. Но вот порошка для производства пива НЕТ В ПРИРОДЕ!!!

Много читал на тему ковида. Болезнь новая и точных данных, всё еще ни у кого нет. Но на один интересный вывод наткнулся - " нет ДОСТОВЕРНЫХ данных о повторных заражениях". Вирусологи, пока еще с осторожностью, допускают, что после того как переболели иммунитет сохраняется очень долго. Почему и стали переболевших прививать не через полгода, как раньше, а через год. Ну и еще важно - у переболевших в клетках остается память о вирусе. То есть, даже если повторное заражение будет, то перенесем его легко. Я переболел в январе этого года. Прививаться. скорее всего не буду. Кстати переболел сравнительно легко. Думаю потому, что готовил организм. Пил имунностимулятор - настойку родиолы розовой и еще один препарат. Препарат не от ковида , конечно. Но он сделал мои клетки труднодоступными для ковида. Болезнь развивалась медленно и организм накопил сил для нормального имунного ответа. Название здесь писать не буду - это большая ответственность!

Унитазы золотые? НЕТ?! Тады НИНАДА! 😜

Всё у нас хорошо. Мосты строятся, жилмассивы, в космос летаем... А люди? А люди как были пофиг, так всё и осталось! А ведь эти люди и содержат страну. Отдают ей здоровье, а зачастую и жизнь. Ах да... Зато у нас песни хорошие! ))

Всё для людей...Всё для людей... Вот только в частном секторе , похоже, не люди живут. Но налоги в городской бюджет эти "не люди" отчисляют наравне со всеми другими! Вот моя улица - Якушева. Здесь даже отсыпку за 53 года моей жизни никогда не делали. Грейдеруют , в лучшем случае, раз в год. Снег чистят только ближе к весне и то побегать надо поуговаривать. Хорошо у нас "уличный комитет" женщина деятельная. Весной меня скорая везла в больницу с печеночной коликой. Тряска была ужас, как выжил - не знаю! Нашим бы чинушам, хоть чуточку этой боли.

Об этой новости уже все мировые СМИ твердят! ЭТО ПРОРЫВ? Гордость за нашу Родину! Вперед товарищи! Направим и возглавим! Да здравствует то, благодаря чему , мы, несмотря ни на что! 😁 Эх... Не ту страну назвали Гондурасом, если эта новость достойна первой полосы НГС...

Я не расстроился, нисколько. Потому и улыбочку , )) ,поставил. Спасение кого то это не достижение , а естественная штука. Тут гордится нечем. Гордится можно достижениями.

Странно... Я вот ролик снял, который уже 5 000 000 миллионов человек посмотрели. )) Там собаки убивали кота, я выскочил - собак отогнал. НГС не пишет...)) А на ГТРК Коми разместили. ))

от " заботы врачей". Мой " алкоголизм" имеет символическое значение. Даже в годы когда был здоров пил крайне мало. Мне никогда не нравилось состояние опьянения и похмелье всегда было жестким. Да еще и что то типо аллергии было на алкоголь. Пару рюмок и краснел и задыхался. Но вот делал и делаю хороший алкоголь всегда. Сейчас варю пиво и делаю крепкие напитки. С этого и живу. Просто другого выхода нет - инвалид, а инвалидность не дают.

Выборы же уже прошли...Зачем лгать? Мы , с женой, переболели я январе. Врача вызывали. Пришла, посмотрела, выдала бумажку с рекомендациями и как лань умчалась. Никаких тестов и бесплатных лекарств. И даже больше - весной вновь обострилась трофическая язва, в двух местах на ноге были тромбы. Попросил обезболивающее - выписали! ДОЗУ НА 4 ДНЯ!!! При этом издевательский допрос устроили. Сейчас чувствую постоянные боли по ходу бедренной глубокой вены - врача не вызываю, так как знаю что это бесполезно. Просто уже смирился. МЫ НИКОМУ НЕ НУЖНЫ!

Статья оставила неприятное впечатление... Фальшь и еще раз фальшь. То, что на курортах подделок море это правда, но в остальном... Какой порошок? какие красители? Алкогольная продукция и так в копейки обходится. Что там еще подделывать? А торговать откровенной паленкой , от которой можно травануться , с риском , что тебя потом положат на землю и нежно будут массировать ногами? Да... делают из спирта и ароматизаторов. Но и спирт приличный и аромки нормальные. Но это только из за лени. Настоящее делать более трудоемко, но дешевле. Но своё , настоящее, это же ЭЛИТНОЕ ПИТЬЁ!!! Вот кстати сегодня буду разливать по бутылкам абсент, приготовленный по всем правилам и портвейн с годовой выдержкой. На подходе бочка с годовалым бурбоном. Чачу тоже недавно выгнал - будет еще пару месяцев стоять, а потом состарю по современным технологиям. В прошлом году делал вино из испанского концентрата винного сусла. Шенин Бланк получилось шикарным, а из сора САРАХ чрезмерно кислым - перегнал на чачу. Но ароматика там вообще фантастическая! Еще и пиво варю. Лагерное. То есть весь ассортимент алкоголя могу и делаю дома. Вот даже на кальвадос сейчас брага из яблочек стоит. Так что насчет алкоголя я в теме! Вот только...сам не пью. )) Здоровье кончилось. Но делать хороший алкоголь это , своего рода , искусство. Это как картины рисовать.

Болели с женой еще в январе. Врач пришел на 2-й день. Дала бумажку с кучей рекомендаций арбидолов и , как лань, умчалась. ПЦР и другие анализы нам никто не делал. Правда дней через 5-7 из поликлиники позвонили. Наверное. что бы узнать - не нужно ли вывозить трупы? Да и вообще... Сам почти не хожу - ноги,сосуды, позвоночник... Думал инвалидность оформить. Вроде в поликлинике начали процесс... И быстренько про меня забыли. Был терапевт, хирург и один раз взяли кровь. И тишина... Недавно просил обезболивающее. Швырнули как подачку, да еще и поиздевались допросом! Целых 4 дня был в отпуске от боли - смог нормально поспать. Мы нужны только как налогоплательщики! Загнанных лошадей пристреливают?

А еще... ВЕЗДЕ МОШЕННИКИ! ))) У меня на калитке камера. А место - глухой тупик. Неоднократно видел - закладчики кладут, фотают , ЗАБИРАЮТ ЗАКЛАДКУ и отойдя метров на 20 в сторону , все повторяют. Потом, в течении суток, на каждую точку по 4-5 машин приезжают - землю пашут. Я вот прикинул заработок этой парочки ( молодые парень и девушка) - даже если каждая закладка 1000 рублей , то 50 в день они "зарабатывают". ))) Вот даже не знаю хвалить их или ругать. Ведь...получается, что они БОРЦЫ с наркомафией! )))

Уверен, что наша вода отличная! Я сам домашний пивовар с 7 летним стажем и точно могу сказать. что наша вода чуть ли не идеальная для пива. А к воде для пива предьявляются очень высокие требования. Еще на чем основывается моя уверенность - аквариумистика. Рыбки , в нашей воде, чувствуют себя великолепно. Только от хлора нужно отстаивать. Кстати... Весной хлор в воде по жесткому зашкаливает. Нам повезло , что перед городскими водозаборами есть Обское водохранилище. Это мощнейший биофильтр. Все химию с полей успешно усваивают водоросли, а их сейчас стало очень много.

все эти цифры... Мы с женой заболели в начале Января. Вызвали врача и? Тест нам не делали! Дали бумажку с рекомендациями купить и пить фуфломицин. Но был ковид - это точно. Так я никогда не болел! Хоть и в легкой форме, но ощущения незабываемые. Сейчас проблемы с сердцем и полностью не восстановилось обоняние. А к кардиологу? А ТОЛЬКО НА 2-е МАРТА!!! Племянники тоже переболели и тоже они в стату не попали. Так, что минимум вдвое можно цифру увеличивать.