В лесах Новосибирска в ноябре находят вешенку позднюю
Вешенка поздняя растет на пнях и сухостое. В Японии ее считают одним из самых вкусных съедобных грибов.
4 ноября, 2026, 09:15 1
Вкусный и ароматный гриб
Источник:
В ноябре в лесах Новосибирска можно обнаружить вешенку позднюю — редкий деликатес. Даже после выпадения снега этот гриб еще удается отыскать.
В Новосибирской области это редкая находка
Источник:
Чаще всего вешенка поздняя растет на усыхающих и сухостойных деревьях, пнях, отпавших ветвях и мелком древесном детрите лиственных пород, реже — хвойных. Об этом сообщила Татьяна Бульонкова, миколог и один из авторов популярного новосибирского справочника грибов Mycology.su.
В Японии вешенку позднюю относят к самым вкусным съедобным грибам, а также используют в народной медицине.
Ранее стало известно, какие еще четыре гриба можно собрать в ноябре в новосибирских лесах.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!