«У нас часто гости плачут»: музей кофе в Новосибирске

В Новосибирске работает единственный в Сибири музей кофе. Внутри можно попробовать напиток по рецепту 1903 года и увидеть трактирный буфет конца XIX века.
2 августа, 2026, 13:10
0

Как выставочное пространство музей работает около полугода. Коллекцию сотрудники собирают примерно 14 лет.

Источник:

Александр Ощепков / NGS.RU

В Новосибирске работает единственный в Сибири музей кофе. Здесь можно попробовать напиток, приготовленный по рецепту 1903 года, и увидеть трактирный буфет конца XIX века, который случайно нашли в болоте. Посетителям также рассказывают, почему в СССР кофе многим казался подозрительным и как в 90-е его часто подделывали.
Выставочное пространство открылось около полугода назад, а коллекцию сотрудники собирали примерно 14 лет. Экспозиция включает историю бульотки и рыбного напитка. Как признаются сотрудники, у гостей музей часто вызывает слёзы.
Музей живой старины «Алексеевская слобода» создан 10 лет назад. В нём собраны старинные вещи, а у проекта есть планы на будущее.
Читайте также