В Новосибирске закрывается бар с медовым крафтом Melømel

В Новосибирске на Красном проспекте, 24 прекращает работу бар Melømel. Об этом представители заведения сообщили в официальной группе во «ВКонтакте». Мидрерия, специализирующаяся на напитках на основе мёда, была открыта в 2021 году.

В опубликованном посте говорится: «Мёд, диваны и сочные бургеры. Похоже, мы дошли до финальной главы. Пришло время сказать это вслух: мы закрываемся. Нам будет не хватать всего, за что вы нас любили — этого простого и честного сочетания: крафтового мёда, жирных бургеров и вечеров, в которых было спокойно».

Представители мидрерии отметили, что не стремились следовать трендам, но хотели, чтобы посетители полюбили настоящий крафт — от напитков, поданных с душой, до простых и идеальных северных блюд, согревающих изнутри.

«Спасибо каждому, кто был с нами все эти годы. У нас есть ещё немного времени — неделя. Чтобы встретиться, обняться и поднять ещё один бокал вместе» — обратились сотрудники бара к гостям и постоянным клиентам.

Также в сообщении упоминается прощальная вечеринка, дату которой объявят позже, и приглашение на прощальные выходные.

Кроме того, ранее в Новосибирске закрылся крупнейший бар за Уралом — управляющая им компания три года подряд показывает убытки. Ещё одно заведение с мистическим муралом в центре города прекратило работу после двух лет существования.