Новосибирск стал лидером по закрытию кафе среди городов-миллионников
Аналитики 2ГИС подсчитали, как за год изменилось число заведений общепита в Новосибирске: город вошёл в тройку антилидеров по нескольким форматам.
26 августа, 2026, 03:05 0
За год в Новосибирске сократилось количество заведений всех имеющихся форматов
Источник:
Новосибирск вошёл в число городов с наибольшим сокращением заведений общепита сразу в двух категориях. Данные за год предоставил сервис 2ГИС.
На Красном проспекте в этом году перестали работать сразу несколько заведений
Источник:
Специалисты проанализировали, как изменилось количество точек питания в 16 крупнейших городах России. Учитывались рестораны, кафе, кофейни и заведения быстрого питания.
В целом по городам-миллионникам число заведений уменьшилось менее чем на 1%. Рост зафиксирован только в Ростове-на-Дону (+5%) и Челябинске (+3%).
В Новосибирске сейчас работает 5037 точек общепита — это на 2,6% меньше, чем год назад. По общему числу заведений город занимает 11-е место из 16, однако по отдельным форматам ситуация хуже.
- Кофейни: сокращение на 4% — при том что в восьми городах этот сегмент вырос.
- Быстрое питание: падение на 4,1% — третье место по темпам снижения.
- Кафе: минус 14,8% — худший показатель среди всех городов.
- Рестораны: снижение на 7,8% — больше только в Перми.
Раньше закрытия в Новосибирске, как правило, компенсировались открытием новых проектов. Теперь этого не происходит: новые заведения появляются в основном на месте старых.
Впрочем, иногда смена формата идёт на пользу. Например, ресторан The Бык, открывшийся в ТРЦ «Аура» на месте двух закрытых заведений, уже показывает большую популярность, чем его предшественники.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!