"Поэтому когда какой-нибудь очередной человек в хорошем костюме начнет рассказывать в телевизоре о скорейшем импортозамещении автомобилей, самолетов, мобильных телефонов и сложных лекарств, вспомните историю с сыром. Ведь, в отличие от камамбера и пармезана, сделать их своими руками невозможно в принципе."
Что...??? А чем их делают впринципе, ногами? Давайте не будем далеко ходить и (раз уж про лекарства написал) вспомним про Спутник V. Лучшая прививка от ковида, но не признают, так как защищают свой рынок. С авто и самолётами так же. рассказывали десятки лет сладкие сказки про глобализацию, мировое разделение труда и т.п. байки, в итоге свой автопром и самолётопром похоронили. Зачем? Ведь есть Боинг, Эйрбас, Мерседес и т.д. Ту шки и Илы на тот момент не хуступали иностранным самолётам. Понятно что теперь провал, но сейчас с новой силой авиапром начнёт развитие. А авто - китайцы. Европецам свои бренды придётся похоронить, что уже и происходит.
Ну весь цивилизованный мир продолжает жить в глобализации и получать за это свои "плюшки". Или я не прав? Мерседес собирают только из "отечественных" немецких деталей? Производство современных автомобилей это солянка из номенклатуры запасных частей, произведенных по всему миру. Или на каждой детальке боинга есть гордая надпись "made in u.s.a".
Кстати, а какому именно самолёту иностранного производства не уступала ТУшка и какая именно?
И да, а почему автомобили китайские? А наши? Наши будут развиваться? А где нам взять систему впрыска топлива, АВС (и все из неё вытекающие системы безопасности), подушки безопасности? Это я только по верхам прошелся.
:)
"Лучшая прививка от ковида"
Это вам по телевизору сказали?
А что в вашем телевизоре говорят? И да, если ты используешь интернет не для поиска информации, а для впитывания всякого де...а, то твой интернет ничем от телевизора не отличается, просто обёртка другая. Такие дела...
Ну весь цивилизованный мир продолжает жить в глобализации и получать за это свои "плюшки". Или я не прав? Мерседес собирают только из "отечественных" немецких деталей? Производство современных автомобилей это солянка из номенклатуры запасных частей, произведенных по всему миру. Или на каждой детальке боинга есть гордая надпись "made in u.s.a".
Кстати, а какому именно самолёту иностранного производства не уступала ТУшка и какая именно?
И да, а почему автомобили китайские? А наши? Наши будут развиваться? А где нам взять систему впрыска топлива, АВС (и все из неё вытекающие системы безопасности), подушки безопасности? Это я только по верхам прошелся.
:)
Какой весь цйивилизованный мир? Какая глобализация? Ты в сказке живешь?
Как только появляется конкурент - против него вводит санкции "цивидлизованный мир" сразу. Появился тик-ток - нельзя, отжали. появился хуавей и 5G китайские - сразу шпионские программы нашли, запретили пользоваться, появился Спутник V - нельзя, ничего конкурентоспособного нельзя. А автопром "наш" - так его же весь иностранцы и скупили. Только вот хозяева сказали "нельзя" сразу и закончилась глобализация. И с Мерседесом так же. Лучший завод был в РФ (по их же отчётам) и что? Босс из-за океана сказал нельзя, как поступили? Нет никакой глобализации, демократии и прочего фуфла. Есть интересы одной страны все остальные должны соглашаться с этим и выполнять их распоряжения.
Какой весь цйивилизованный мир? Какая глобализация? Ты в сказке живешь?
Как только появляется конкурент - против него вводит санкции "цивидлизованный мир" сразу. Появился тик-ток - нельзя, отжали. появился хуавей и 5G китайские - сразу шпионские программы нашли, запретили пользоваться, появился Спутник V - нельзя, ничего конкурентоспособного нельзя. А автопром "наш" - так его же весь иностранцы и скупили. Только вот хозяева сказали "нельзя" сразу и закончилась глобализация. И с Мерседесом так же. Лучший завод был в РФ (по их же отчётам) и что? Босс из-за океана сказал нельзя, как поступили? Нет никакой глобализации, демократии и прочего фуфла. Есть интересы одной страны все остальные должны соглашаться с этим и выполнять их распоряжения.
Остается один маленький такой вопрос - а что ж раньше мешало плохому танцору импортозаместиться. Или может быть госпредприятия иностранцам продавали какие-то другие люди?
И почему вдруг сейчас станет лучше, если все эти сказки нам уже рассказывали, причем не один раз. Те же люди, между прочим.
Остается один маленький такой вопрос - а что ж раньше мешало плохому танцору импортозаместиться. Или может быть госпредприятия иностранцам продавали какие-то другие люди?
И почему вдруг сейчас станет лучше, если все эти сказки нам уже рассказывали, причем не один раз. Те же люди, между прочим.
потому что купить было дешевле, чем сделать. Сейчас ситуация меняется, из-за дорогих энергоносителей, себестоимость западной продукции поднимется, у нас производить станет дешевле. Только проблема в том, что у нас нужно заново все начинать, а это вложиться в оборудование, обучение персонала и пр. а с санкциями и неуверенностью в стабильности, рисковать боятся
Какой весь цйивилизованный мир? Какая глобализация? Ты в сказке живешь?
Как только появляется конкурент - против него вводит санкции "цивидлизованный мир" сразу. Появился тик-ток - нельзя, отжали. появился хуавей и 5G китайские - сразу шпионские программы нашли, запретили пользоваться, появился Спутник V - нельзя, ничего конкурентоспособного нельзя. А автопром "наш" - так его же весь иностранцы и скупили. Только вот хозяева сказали "нельзя" сразу и закончилась глобализация. И с Мерседесом так же. Лучший завод был в РФ (по их же отчётам) и что? Босс из-за океана сказал нельзя, как поступили? Нет никакой глобализации, демократии и прочего фуфла. Есть интересы одной страны все остальные должны соглашаться с этим и выполнять их распоряжения.
В сказки нет. А в глобализацию да. А благодаря глобализации ты сейчас сидишь и набиваешь тексты на своём устройстве (не важно на каком). Подобное устройство может сделать страна, закрытая от внешнего мира? Например Россия?
Тик-ток запрещен только в Индии и штатах, в остальных странах можно. Кстати, а кто отжал тик-ток? :)
Хуавей запретили только в штатах, но остальные китайские бренды смартфонов никто не запрещал. Китайские компании производящие смартфоны находятся в мировых продажах за 2021 год на третьем, четвертом и пятом месте. (Xiaomi, OPPO, Vivo соответственно) И все эти китайские телефоны с 5G. И все они официально продаются на территории США. На волмарт ссылку кинуть, или сам поищешь?
Наш автопром скупили иностранцы? Я в подробности вдаваться не буду, скажу одно. В своё время завод чехов купили немцы... Чем это закончилось рассказывать не нужно я надеюсь? Чехи довольны, у них есть свой производитель автомобилей, несмотря на то, что построены эти автомобили на платформах VAG, агрегатированы ДВС и КПП VAG. Про румын и французов рассказать?
Лучший завод мерседес на территории России? Это крупноузловая сборка была, о чём ты? :) Босс из за океана сказал?
Имиджевые потери, проблемы с логистикой это сказали, а не босс из океана.
Жду ответ про ТУшку :)
потому что купить было дешевле, чем сделать. Сейчас ситуация меняется, из-за дорогих энергоносителей, себестоимость западной продукции поднимется, у нас производить станет дешевле. Только проблема в том, что у нас нужно заново все начинать, а это вложиться в оборудование, обучение персонала и пр. а с санкциями и неуверенностью в стабильности, рисковать боятся
Да не получится всё импортозаместить. Ни одна экономически развитая страна в мире не делает всё сама.
"Лучшая прививка от ковида"
Это вам по телевизору сказали?
Если не лучшая, так на уровне. Пример Казахстана, там в основном применяются 3-4 вакцины - 2 европейских, российская, китайская. И своя у них тоже есть, хорошая или нет врать не буду
Ну весь цивилизованный мир продолжает жить в глобализации и получать за это свои "плюшки". Или я не прав? Мерседес собирают только из "отечественных" немецких деталей? Производство современных автомобилей это солянка из номенклатуры запасных частей, произведенных по всему миру. Или на каждой детальке боинга есть гордая надпись "made in u.s.a".
Кстати, а какому именно самолёту иностранного производства не уступала ТУшка и какая именно?
И да, а почему автомобили китайские? А наши? Наши будут развиваться? А где нам взять систему впрыска топлива, АВС (и все из неё вытекающие системы безопасности), подушки безопасности? Это я только по верхам прошелся.
:)
" систему впрыска топлива, АВС (и все из неё вытекающие системы безопасности), подушки безопасности"
Эти системы надо было развивать предыдущие 10-15 лет.
Ту-204 был неплох. И Сухой Суперджет тоже хорош. Вы в технике смыслите, значит знаете что ключевой элемент самолёта - это двигатель. У нас были не самые экономичные, но сейчас есть 2 современных, значит можно делать свои самолёты.
Остается один маленький такой вопрос - а что ж раньше мешало плохому танцору импортозаместиться. Или может быть госпредприятия иностранцам продавали какие-то другие люди?
И почему вдруг сейчас станет лучше, если все эти сказки нам уже рассказывали, причем не один раз. Те же люди, между прочим.
Мне вот кажется, что госпредприятия продавали другие люди. Чубайс, к примеру, и прочие младореформаторы. А те которые спасали, были вынуждены подстраиваться под реалии "рыночка". Потому что нельзя было всю прибыль с природных ресурсов забирать у олигархов, не по понятиям перед западом. Сейчас олигархи те что остались добровольно-принудиельно жертвуют и помогают. Имхо
Какой весь цйивилизованный мир? Какая глобализация? Ты в сказке живешь?
Как только появляется конкурент - против него вводит санкции "цивидлизованный мир" сразу. Появился тик-ток - нельзя, отжали. появился хуавей и 5G китайские - сразу шпионские программы нашли, запретили пользоваться, появился Спутник V - нельзя, ничего конкурентоспособного нельзя. А автопром "наш" - так его же весь иностранцы и скупили. Только вот хозяева сказали "нельзя" сразу и закончилась глобализация. И с Мерседесом так же. Лучший завод был в РФ (по их же отчётам) и что? Босс из-за океана сказал нельзя, как поступили? Нет никакой глобализации, демократии и прочего фуфла. Есть интересы одной страны все остальные должны соглашаться с этим и выполнять их распоряжения.
Вот только не нужно сюда Хуявей приплетать, за дело их прищучили.
Самсунг вот почему-то никто не напрягает.
И Сони никто не напрягал.
И японские авто прекрасно вытесняли с рынков американские и европейские.
А потом корейские пришли.
Так что не несите бред.
Если не лучшая, так на уровне. Пример Казахстана, там в основном применяются 3-4 вакцины - 2 европейских, российская, китайская. И своя у них тоже есть, хорошая или нет врать не буду
для того, чтобы быть на уровне нужно было
во-первых следовать общепринятым протоколам. А не так как мы после второго этапа на 100 тестируемых зарегили вакцину и радостно стали кричать, что типа мы первые... Не первые далеко, 2-й этап испытаний к тому времени прошли уже около 10 вакцин, в том числе в Китае, Европе, Америке. Но там никому не пришло в голову зарегить вакцину после 2-го этапа. Это сразу убило доверие к нашей вакцине, которая на самом деле действительно оказалась вполне достойной.
во-вторых кроме разработки вакцины необходимо обеспечить её массовое производство в нормальных условиях. А с этим у нас тоже получились проблемы. Культура производства отсутствует.
В итоге получается как с сыром... в принципе вроде сделали... но получилось дорого, неэффективно и с нестабильным качеством.
Как нелепо и смешно выглядят высказывания боток о Европе. Зависть, злоба их на поверхности . Пыжатся, пытаются возвыситься хоть как-то над Европой в таких глупых комментах)))
А что в вашем телевизоре говорят? И да, если ты используешь интернет не для поиска информации, а для впитывания всякого де...а, то твой интернет ничем от телевизора не отличается, просто обёртка другая. Такие дела...
Наш телевизор в Новосибирске. А ваш? В Ольгино? Работаете?
Какой весь цйивилизованный мир? Какая глобализация? Ты в сказке живешь?
Как только появляется конкурент - против него вводит санкции "цивидлизованный мир" сразу. Появился тик-ток - нельзя, отжали. появился хуавей и 5G китайские - сразу шпионские программы нашли, запретили пользоваться, появился Спутник V - нельзя, ничего конкурентоспособного нельзя. А автопром "наш" - так его же весь иностранцы и скупили. Только вот хозяева сказали "нельзя" сразу и закончилась глобализация. И с Мерседесом так же. Лучший завод был в РФ (по их же отчётам) и что? Босс из-за океана сказал нельзя, как поступили? Нет никакой глобализации, демократии и прочего фуфла. Есть интересы одной страны все остальные должны соглашаться с этим и выполнять их распоряжения.
потому что купить было дешевле, чем сделать. Сейчас ситуация меняется, из-за дорогих энергоносителей, себестоимость западной продукции поднимется, у нас производить станет дешевле. Только проблема в том, что у нас нужно заново все начинать, а это вложиться в оборудование, обучение персонала и пр. а с санкциями и неуверенностью в стабильности, рисковать боятся
Мдааа.. с чего вы будете « начинать» если ничего своего нет(!!! ) ??? Вообще!
Даже своих нет гвоздей, вам же это подтвердили в Думе.
Сколько же вам десятилетий на это понадобиться, чтобы создавать все и сразу? Итог какой-то может внукам вашим удасться увидеть, но это ещё не точно))) 🤣
Это явление называется -синдром хронической отложенной жизни.
Человек с синдромом отложенной жизни не испытывает болезненного разочарования в себе. Он живёт ожиданием лучшего будущего, и ему этого достаточно.
Самыми компетентными людьми в стране оказался, в итоге, экономический блок Центробанка, благодаря которым у нас всё ещё не крах банков, гиперинфляция и массовая безработица, а постепенное нагревание воды в кастрюле с лягушкой.
Но меня удивляет, почему никто публично не говорит о простейшей экономической истине: импортозамещение, даже если вдруг оно удастся - это крайне вредная идея для экономики! Представьте, что у вас есть большая семья, образованная, с талантами - и вы решаете, что теперь они всё будут делать сами. Лечить зубы, стричь волосы, вязать одежду, выращивать еду, делать мебель. Почти всем в семье придется заняться не тем делом, к которому у них талант или уже есть навыки, и они будут делать это хуже, чем узкие специалисты.
У России есть естественно сложившиеся сферы конкурентного преимущества, и надо дать компетентным людям в них свободно концентрироваться и производить продукт мирового качества. Обеспечить им условия, не давать силовикам вмешиваться в бизнес, снять всю регуляцию интернета - посмотрите, как взлетел IT в десять лет, когда до него ещё не дотянулись.
"У нас научились делать сыры не хуже европейских"
Это вы про пальмовый продукт что ли? Не смешите. На примере сыра как раз и видно, во что превращается "импортозамещение". Примерно то же самое нас ждёт и в других отраслях.
НЕВЕРЮ!! что цена аправдана.. все эти "импортозамещения" для того и были придуманы, что бы наценка стала over 800%
по принципу "никуда не денетесь, выбора нет, платите"
Основной итог импортозамещения - это ощутимое повышение цен. Самый простой сыр Российский подорожал за 8 лет вдвое. Тот же Российский брендованный - ещё больше. Обычный сыр по цене стал деликатесом. Деликатесные же сыры стали для многих по цене недоступны.
Импортозамещение стало главным словом современной России.
На выставке в Челябинске во время проведения военного форума показали собаку-робота, способную на спине носить гранатомет. Преподнесли , как российскую разработку, не имеющую аналогов в мире. Как оказалось это точная копия собаки-робота, которую производит киайская компания UnitreeYushuTechnologyDog и которая продается на АлиЭкспресс за 187 тыс. рублей.
Вот вам и импортозамещение по-российски.
Радует, что в последнее время появилось большое количество вкусных отечественных сыров. И белорусские сыры тоже вкусные. Так что без итальянских пармезанов и других импортных сыров вполне обойдёмся. Да, сыры многие дорогие, но и производство у них непростое.
Недорогих сыров с ценой 800-1200 за кг тоже в продаже достаточно.
Ничего страшного в разнице цен не вижу, а знаете почему?
Потому что 1000рублей за итальянский сыр пойдет в Италию. А 2000рублей за наш разделят наши фермеры, водители, сыровары! И деньги останутся в нашей экономике, они вернутся к нам в виде дотаций, новых строек или просто в виде ваших покупателей или клиентов и это намного лучше! Это экономика)
Вообще не вижу никакой проблемы в сырах. Всякие европейские, с плесенью и т.п. - ну, это так, раз попробовать. У нас масса недорогих сыров, очень вкусных. Которые как раз можно каждый день кушать с тостами, и на стол подать можно (есть и интересные твердые сыры). Так что не надо нагнетать обстановку.
Насколько я помню - хорошие сыры вполне научились производить в Польше. Года два назад купил явно польский сыр с плесенью под видом иранского. По смешной для него цене около 1100 рублей за килограмм - при том что будь тот сыр не под санкциями, стоил бы явно не менее 8000 рублей, настолько крутым и навороченным он был.
Ну в общем понятно импортозаместилось, только вышло не дешевле, а дороже в полтора два раза т.к. нет конкуренции и производств, всё развалено а создавать с нуля о-о-0-чень дорого!
Мария Селиванова производство сыра с плесенью- введите в поисковик и почитайте! Выпускница НГУ , честная, умная и талантливая - из нашего Кольцова родом. Руководит производством сыра в Краснодарском крае. Сыр великолепный!
Произвести в России сыр дороже, чем везде, и продать его людям, зарплата которых ниже, чем везде (кроме стран третьего мира - добавлю для злопыхателей).
Шах и мат.
"У нас все есть!" (с): лес поел, голову на газ положил, нефтью укрылся!
Постепенно качество наших импортозамещённых сыров будет становиться всё лучше и лучше по одной простой причине- мы будем забывать вкус настоящего сыра и сравнить будет не с чем.
У нас импортозамещение это создание своего, которое гораздо хуже по качеству, но значительно дороже и затраты производителя тут непричем, просто денег очень хочется и отсутствие конкуренции.
Живу в Питере. Раз в неделю две езжу в финку за продуктами, химией, одеждой. Стоимость хорошего финского сыра за кг500-550₽. По большинству продуктов цена гораздо ниже наших, а качество на порядок лучше. Вчера покупали обувь в ecco на всю семью из 4 человек. Так вот за 6 пар обуви мы заплатили 340 евро ( с которых вернули 42 евро такс фри). Итого 300*70=21000₽ за 6 пар. У нас меньше 10 за пару обуви найти сложно в еко. Дома в магазины хожу только за хлебом, яйцом и срочной мелочью.
И почему это в период "рывка" отечественных производителей сыра рекордно вырос импорт в Россию технического пальмового масла? Совпадение? Нет конечно. Этот "замечательный сыр" даже не плесневеет, т.е. это не сыр, а некая аррматизированная субстанция
Жадность наших русских предпринимателей , просто зашкаливает и цепочка производитель, магазин, по 7 перекупов, каждый наворачивает, раньше спекулянты, теперь коммерсанты. 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Да. Люди бывавшие в Европе могут сказать что сыры (и не только) --- в Испании, Италии, Германии, Франции, Финляндии и т.д. и т.п. --- при лучшем качестве дешевле чем в могучей РФ.
"И дело тут не в жадности сыроваров или торговцев. Они бы рады продавать дешевле, но себестоимость производства хорошего сыра в России выше, чем в Италии."(с) --- вот тут лукавство.
ВСЕ составляющие производства значительно дороже в Европе. В разы. Начиная с земли под с/х угодья и производство , воды, электричества (там населенность в разы выше чем даже в европейской части РФ) и заканчивая трудом КАЖДОГО в производственной цепочке. От директора сыроварни до последних доярки/водителя. Однако продукт выходит дешевле. Почему?
1. Другая производительность труда. Там не нанимают пять рабочих с зарплатой 15000 рублей, а используют технику которая хоть и дорогая, но позволит заменить 20 рабочих.
2. Там нет громадной коррупционной составляющей.
3. Люди которые там строят бизнес --- строят его на десятилетия. А не с целью "срубить бабла и свалить пока не отжали".
Нынешний самый дешевый сыр за 800-900 рублей имеет весьма сомнительные вкусовые качества. Делают его "на отвали". И, вообще, разве это нормально, когда сыр в несколько раз дороже мяса?
С тех пор,как сын стал делать свой сыр ,купил сыроварню,пресс и все комплектующие,наслаждаемся прекрасным сыром и по цене раза в 4 дешевле того,что в бахетле.Тем более что в бахетле делают сыр по ускоренной технологии,что портит вкус.даже стал продавать желающим.
Стас дудит в либеральную дуду. Нужен простой хороший сыр, не дорогой. Витязь, Российский. И народ будет доволен. По приказу конечно такой сыр не сделать, но господдержка это решит махом! Во всём мире так происходит.
Столько разговоров, столько претензий. Делайте сами тогда сыр, в чем проблема? Такие все знатоки сыра прям. Не ну если брать сыр за 500 р кг, то конечно наверное в сравнении сыр за 1000 р будет отличаться. Так не берите дешевый сыр. И как всегда у них там и сыры вкуснее,и трава зеленее. Я к сыру равнодушный человек, но бывала в Европе и пробовала там сыр, плюс привозили в качестве презента друзья. Ну сыр, да сыр. Че все так пищат с этого сыра. Вот хамон понравился, да. Хотя наши мясные деликатесы тоже есть очень даже.
Чем покупать местный ноунейм за 3000 р., я лучше куплю швейцарский Грюэр за 3500. Пусть и не вчера произведённый, но провереный. Правда, его, наверное, тоже скоро запретят. А Северная Корея и Эритрея сыр производят?
Странные люди - эти энтузиасты с легкодоступным сыродельческим бизнесом. Создают какой-то продукт "для себя" абсолютно неконкурентно способный по цене , в торговле и гарантии стабильного качества. А потом жалуются , что сыр за 3600 рублей не продаётся от слова совсем и вообще! То есть дорогущее развлечение пары человек все должны разделять и оплачивать экономическую безграмотность местечковых самоделкиных...Ясно и понятно , что самопал за 40 евро никто не потребит. Очень узкая ниша общепита, которая в связи с легкодоступностью развлечения-хобби-бизнеса "забита" такими же самоделкиными-фантазёрами полностью...
Я сыровар и поэтому имею полное право требовать отмены законов рынка и могу идти против него хоть всю жизнь - авось кто-нибудь "случайно" купит головку сыра и я продлю свои конвульсии-хобби ещё на недельку-другую...
В России наступает дефицит нормальных лекарств, нормальных автомобилей, нормальной одежды, мебели, продуктов… Но все это такая мелочь по сравнению с дефицитом нормальных людей.
В России разрешены к применению в производстве пищевых продуктов добавки: Е536- ферроцианид калия и Е535- ферроцианид натрия. Е536 обычно добавляется в пищевую соль, а Е535- в сыры. О существовании этих добавок в продуктах часто пишут их производители в информации о составе, но, к сожалению, не все. Т.о, не только технологии определяют вкус (и безопасность!) продукта, но и исходные ингредиенты.
Да нет никакого импортозамещения. Есть люди, которые живут этой идеей- варить нормальные сыры и кормить людей. А эти сразу- импортозамещения!!! Вы им чем помогли, товарищи,а??????? Так что не треплитесь….
Почитал про сыр, посмотрел на цены. Зачем такое импортозамещение, если цены дороже импортного сыра в 2-4 раза? Зачем производить, тратить время, силы, нервы? Садимся в фуру, едем в Казахстан (к примеру), покупаем Швейцарский (любой другой) сыр, приезжаем в Новосибирск, наценяем 100% и продаем дешевле, чем цены на картинках! Как вам стартап? Не благодарите!!
"Поэтому когда какой-нибудь очередной человек в хорошем костюме начнет рассказывать в телевизоре о скорейшем импортозамещении автомобилей, самолетов, мобильных телефонов и сложных лекарств, вспомните историю с сыром. Ведь, в отличие от камамбера и пармезана, сделать их своими руками невозможно в принципе."
Что...??? А чем их делают впринципе, ногами? Давайте не будем далеко ходить и (раз уж про лекарства написал) вспомним про Спутник V. Лучшая прививка от ковида, но не признают, так как защищают свой рынок. С авто и самолётами так же. рассказывали десятки лет сладкие сказки про глобализацию, мировое разделение труда и т.п. байки, в итоге свой автопром и самолётопром похоронили. Зачем? Ведь есть Боинг, Эйрбас, Мерседес и т.д. Ту шки и Илы на тот момент не хуступали иностранным самолётам. Понятно что теперь провал, но сейчас с новой силой авиапром начнёт развитие. А авто - китайцы. Европецам свои бренды придётся похоронить, что уже и происходит.
В этой стране нет сыра. Одно название!
Самыми компетентными людьми в стране оказался, в итоге, экономический блок Центробанка, благодаря которым у нас всё ещё не крах банков, гиперинфляция и массовая безработица, а постепенное нагревание воды в кастрюле с лягушкой.
Но меня удивляет, почему никто публично не говорит о простейшей экономической истине: импортозамещение, даже если вдруг оно удастся - это крайне вредная идея для экономики! Представьте, что у вас есть большая семья, образованная, с талантами - и вы решаете, что теперь они всё будут делать сами. Лечить зубы, стричь волосы, вязать одежду, выращивать еду, делать мебель. Почти всем в семье придется заняться не тем делом, к которому у них талант или уже есть навыки, и они будут делать это хуже, чем узкие специалисты.
У России есть естественно сложившиеся сферы конкурентного преимущества, и надо дать компетентным людям в них свободно концентрироваться и производить продукт мирового качества. Обеспечить им условия, не давать силовикам вмешиваться в бизнес, снять всю регуляцию интернета - посмотрите, как взлетел IT в десять лет, когда до него ещё не дотянулись.
Экономически мы можем многое, если не мешать.
"У нас научились делать сыры не хуже европейских"
Это вы про пальмовый продукт что ли? Не смешите. На примере сыра как раз и видно, во что превращается "импортозамещение". Примерно то же самое нас ждёт и в других отраслях.
В России что бы не делали, все равно, получится "автомат Калашникова"
Где и с какой стороны у сыра головка?
По-моему автор переборщил со своим гурманными пристрастиями 😁
Уже давно кушаю местные сыры не дороже 800-900 руб/кг и они меня вполне устраивают! 👍
НЕВЕРЮ!! что цена аправдана.. все эти "импортозамещения" для того и были придуманы, что бы наценка стала over 800%
по принципу "никуда не денетесь, выбора нет, платите"
Автор проиллюстрировал состояние процесса импортозамещения на примере частного случая - сыра. Народ, уже видимо приучили, слушает не ухом, а брюхом.
Основной итог импортозамещения - это ощутимое повышение цен. Самый простой сыр Российский подорожал за 8 лет вдвое. Тот же Российский брендованный - ещё больше. Обычный сыр по цене стал деликатесом. Деликатесные же сыры стали для многих по цене недоступны.
Импортозамещение стало главным словом современной России.
На выставке в Челябинске во время проведения военного форума показали собаку-робота, способную на спине носить гранатомет. Преподнесли , как российскую разработку, не имеющую аналогов в мире. Как оказалось это точная копия собаки-робота, которую производит киайская компания UnitreeYushuTechnologyDog и которая продается на АлиЭкспресс за 187 тыс. рублей.
Вот вам и импортозамещение по-российски.
Радует, что в последнее время появилось большое количество вкусных отечественных сыров. И белорусские сыры тоже вкусные. Так что без итальянских пармезанов и других импортных сыров вполне обойдёмся. Да, сыры многие дорогие, но и производство у них непростое.
Недорогих сыров с ценой 800-1200 за кг тоже в продаже достаточно.
По две ошибки на абзац - уровень нгс-а
Молодец, Стас! Порадовал справедливыми выводами. Столько словоблудия вокруг, и вот, редкие слова горькой правды.
Ничего страшного в разнице цен не вижу, а знаете почему?
Потому что 1000рублей за итальянский сыр пойдет в Италию. А 2000рублей за наш разделят наши фермеры, водители, сыровары! И деньги останутся в нашей экономике, они вернутся к нам в виде дотаций, новых строек или просто в виде ваших покупателей или клиентов и это намного лучше! Это экономика)
В этом сыре пальмовое масло из Малайзии, а соя из Китая. Из российского только плесень и ценник.
Вот тебе и импортозамещение, поднять цену повыше вне отсутствия конкуренции и все дела, пусть эта цена будет даже самая высокая цена в мире.
Вообще не вижу никакой проблемы в сырах. Всякие европейские, с плесенью и т.п. - ну, это так, раз попробовать. У нас масса недорогих сыров, очень вкусных. Которые как раз можно каждый день кушать с тостами, и на стол подать можно (есть и интересные твердые сыры). Так что не надо нагнетать обстановку.
Насколько я помню - хорошие сыры вполне научились производить в Польше. Года два назад купил явно польский сыр с плесенью под видом иранского. По смешной для него цене около 1100 рублей за килограмм - при том что будь тот сыр не под санкциями, стоил бы явно не менее 8000 рублей, настолько крутым и навороченным он был.
Добро пожаловать в Совок 2.0
с полгода покупаю Пармезан из Ирана(звучит иронично), и его качество и цена лучше аналоговнетных.
Пытался сделать домашний сыр из магазинного молока без ЗМЖ, результат таков-в вашем молоке творога не обнаружено.
Ну в общем понятно импортозаместилось, только вышло не дешевле, а дороже в полтора два раза т.к. нет конкуренции и производств, всё развалено а создавать с нуля о-о-0-чень дорого!
Мария Селиванова производство сыра с плесенью- введите в поисковик и почитайте! Выпускница НГУ , честная, умная и талантливая - из нашего Кольцова родом. Руководит производством сыра в Краснодарском крае. Сыр великолепный!
Произвести в России сыр дороже, чем везде, и продать его людям, зарплата которых ниже, чем везде (кроме стран третьего мира - добавлю для злопыхателей).
Шах и мат.
"У нас все есть!" (с): лес поел, голову на газ положил, нефтью укрылся!
армянский джугас в пределах 1400
Не, ну ниче не делать - канешна проще всего!
И ошибок никаких не будет!
Зато мы танки хорошо делаем.
И БМП.
Стас, по большому счету пофиг на сыр. Вы лучше покажите реально страшную ситуацию - импортозамещение в медицине и фармации! Вот где жесть.
Постепенно качество наших импортозамещённых сыров будет становиться всё лучше и лучше по одной простой причине- мы будем забывать вкус настоящего сыра и сравнить будет не с чем.
У нас импортозамещение это создание своего, которое гораздо хуже по качеству, но значительно дороже и затраты производителя тут непричем, просто денег очень хочется и отсутствие конкуренции.
Сыр основа импортозамещения, почитай технологический суверенитет.
Живу в Питере. Раз в неделю две езжу в финку за продуктами, химией, одеждой. Стоимость хорошего финского сыра за кг500-550₽. По большинству продуктов цена гораздо ниже наших, а качество на порядок лучше. Вчера покупали обувь в ecco на всю семью из 4 человек. Так вот за 6 пар обуви мы заплатили 340 евро ( с которых вернули 42 евро такс фри). Итого 300*70=21000₽ за 6 пар. У нас меньше 10 за пару обуви найти сложно в еко. Дома в магазины хожу только за хлебом, яйцом и срочной мелочью.
И почему это в период "рывка" отечественных производителей сыра рекордно вырос импорт в Россию технического пальмового масла? Совпадение? Нет конечно. Этот "замечательный сыр" даже не плесневеет, т.е. это не сыр, а некая аррматизированная субстанция
Жадность наших русских предпринимателей , просто зашкаливает и цепочка производитель, магазин, по 7 перекупов, каждый наворачивает, раньше спекулянты, теперь коммерсанты. 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Да. Люди бывавшие в Европе могут сказать что сыры (и не только) --- в Испании, Италии, Германии, Франции, Финляндии и т.д. и т.п. --- при лучшем качестве дешевле чем в могучей РФ.
"И дело тут не в жадности сыроваров или торговцев. Они бы рады продавать дешевле, но себестоимость производства хорошего сыра в России выше, чем в Италии."(с) --- вот тут лукавство.
ВСЕ составляющие производства значительно дороже в Европе. В разы. Начиная с земли под с/х угодья и производство , воды, электричества (там населенность в разы выше чем даже в европейской части РФ) и заканчивая трудом КАЖДОГО в производственной цепочке. От директора сыроварни до последних доярки/водителя. Однако продукт выходит дешевле. Почему?
1. Другая производительность труда. Там не нанимают пять рабочих с зарплатой 15000 рублей, а используют технику которая хоть и дорогая, но позволит заменить 20 рабочих.
2. Там нет громадной коррупционной составляющей.
3. Люди которые там строят бизнес --- строят его на десятилетия. А не с целью "срубить бабла и свалить пока не отжали".
Все очень просто и очень печально для нас.
Нынешний самый дешевый сыр за 800-900 рублей имеет весьма сомнительные вкусовые качества. Делают его "на отвали". И, вообще, разве это нормально, когда сыр в несколько раз дороже мяса?
С тех пор,как сын стал делать свой сыр ,купил сыроварню,пресс и все комплектующие,наслаждаемся прекрасным сыром и по цене раза в 4 дешевле того,что в бахетле.Тем более что в бахетле делают сыр по ускоренной технологии,что портит вкус.даже стал продавать желающим.
Стас дудит в либеральную дуду. Нужен простой хороший сыр, не дорогой. Витязь, Российский. И народ будет доволен. По приказу конечно такой сыр не сделать, но господдержка это решит махом! Во всём мире так происходит.
Столько разговоров, столько претензий. Делайте сами тогда сыр, в чем проблема? Такие все знатоки сыра прям. Не ну если брать сыр за 500 р кг, то конечно наверное в сравнении сыр за 1000 р будет отличаться. Так не берите дешевый сыр. И как всегда у них там и сыры вкуснее,и трава зеленее. Я к сыру равнодушный человек, но бывала в Европе и пробовала там сыр, плюс привозили в качестве презента друзья. Ну сыр, да сыр. Че все так пищат с этого сыра. Вот хамон понравился, да. Хотя наши мясные деликатесы тоже есть очень даже.
Европа - сырьевой (от слова сыр) придаток России.
импортозамещение только в отчетах чиновников ..... , а на деле - купили в китае , продают здесь по европейским ценам
Чем покупать местный ноунейм за 3000 р., я лучше куплю швейцарский Грюэр за 3500. Пусть и не вчера произведённый, но провереный. Правда, его, наверное, тоже скоро запретят. А Северная Корея и Эритрея сыр производят?
Странные люди - эти энтузиасты с легкодоступным сыродельческим бизнесом. Создают какой-то продукт "для себя" абсолютно неконкурентно способный по цене , в торговле и гарантии стабильного качества. А потом жалуются , что сыр за 3600 рублей не продаётся от слова совсем и вообще! То есть дорогущее развлечение пары человек все должны разделять и оплачивать экономическую безграмотность местечковых самоделкиных...Ясно и понятно , что самопал за 40 евро никто не потребит. Очень узкая ниша общепита, которая в связи с легкодоступностью развлечения-хобби-бизнеса "забита" такими же самоделкиными-фантазёрами полностью...
Я сыровар и поэтому имею полное право требовать отмены законов рынка и могу идти против него хоть всю жизнь - авось кто-нибудь "случайно" купит головку сыра и я продлю свои конвульсии-хобби ещё на недельку-другую...
Импортозащемление ))) 😆
Импортозамещение - это же так просто!
Забудьте слово « сыр» , как и многое другое. И всё.
В России наступает дефицит нормальных лекарств, нормальных автомобилей, нормальной одежды, мебели, продуктов… Но все это такая мелочь по сравнению с дефицитом нормальных людей.
На этом сырУ свет клином сошёлся?!
В России разрешены к применению в производстве пищевых продуктов добавки: Е536- ферроцианид калия и Е535- ферроцианид натрия. Е536 обычно добавляется в пищевую соль, а Е535- в сыры. О существовании этих добавок в продуктах часто пишут их производители в информации о составе, но, к сожалению, не все. Т.о, не только технологии определяют вкус (и безопасность!) продукта, но и исходные ингредиенты.
Да нет никакого импортозамещения. Есть люди, которые живут этой идеей- варить нормальные сыры и кормить людей. А эти сразу- импортозамещения!!! Вы им чем помогли, товарищи,а??????? Так что не треплитесь….
Почитал про сыр, посмотрел на цены. Зачем такое импортозамещение, если цены дороже импортного сыра в 2-4 раза? Зачем производить, тратить время, силы, нервы? Садимся в фуру, едем в Казахстан (к примеру), покупаем Швейцарский (любой другой) сыр, приезжаем в Новосибирск, наценяем 100% и продаем дешевле, чем цены на картинках! Как вам стартап? Не благодарите!!