Миколог назвала пять грибов для сбора в сентябре
Жаркая и сухая погода лишила грибников массового слоя белых и подберезовиков, но альтернатива есть. До конца сентября в лесах можно найти маслята, опята, паутинник желтый, рядовки и лисички.
20 сентября, 2026, 05:15 0
Маслята будут до конца месяца
Источник:
Сентябрь подходит к концу, а грибники в Новосибирской области так и не дождались массового слоя белых грибов и подберезовиков. Причиной стала слишком жаркая и засушливая погода. Тем не менее без добычи лес не остался — собрать есть что.
Источник:
Миколог Татьяна Бульонкова, одна из авторов популярного новосибирского справочника грибов Mycology.su, перечислила пять видов, которые можно найти в лесах до конца сентября: маслята, опята, паутинник желтый, рядовки и лисички.
Особое внимание специалист уделила опятам. «В этом году много выросло опят именно из корней, в ямах каких-то, оврагах. Можно сейчас очень много собрать. Опята маринуют или пускают на икру. Очень вкусные грибы», — цитирует Бульонкову источник.
Миколог также напомнила о главном правиле грибника: если есть сомнения в съедобности находки, лучше ее не брать. В противном случае можно сильно отравиться.
Ранее специалист объяснила, чем опасны популярные у грибников свинушки.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!