99 комментариев к публикации «Мы потеряли свое имя»: кондитер — о войне с недоброжелателями, оживающих тортах и страсти
Просто Мария
22 февр 2019 в 12:32
Красиво, эффектно, дорого, но не понимаю вкуса этих тортов с тонной мастики. Он же, вкус, очень посредственный у таких тортов. А ведь это главное качество по сути, которым должен обладать тортик.
Это как-то не из моей жизни. Во-первых, торты (!), а во-вторых за 150 тысяч (!!). Статью открыла только из любопытства: а кто же у нас известный кондитер? Прочитав, поняла, что это из того же ряда, что и известный изготовитель открыток, известный украшатель цветочных горшков, известный фармацевт и прочие очень, очень известные девушки, особенно в профиль и с декольте.
Заказывал,ел,химии многовато и ценник не реальный. Интересно ,кто и как определил степень известности этого кондитера .Мне гораздо больше понравилось брать на маминтортик и вкусней и цена адекватна.
Немного несвязно написана статья. Я не поняла - кто у них отобрал имя?
Написано - догадайся сам... Мы пришли, а они сказали, а мы ответили. Кто они????
Уважаемые любители работать «свосьмидопятиипивковпятницу», если муж помогал с бизнесом, это не всегда значит, что маленький лысый папик на Гелике отстегнул своей «мусечке» несколько мильёнов деревянных рублей и она появляется на этой работе раз в неделю, аки «барыня приехала!!!»У людей есть цель и призвание. И рабочий день в частном бизнесе иногда начинается в 5 утра заканчивается послезавтра, а не в 17.00 и «трава не расти». Это всегда риски и бешенная конкуренция. Кто в бизнесе работает, тот понимает о чем я говорю. Даже в таком няшном, как кондитерка.
Здоровье страдает из-за процессов гликации. Все-таки постоянное употребление сладостей это плохо.
А вообще статья ни о чем. Что за кондитерская, что за кондитер - я не понял 😐
Для меня в тортах главное вкус. Ну в смысле чтобы он вкусный был. Внешний вид - вторичен. И никогда не понимал глазированных непонятной химической глазурью, тортов, или тортов кремовыми розочками. Торты - это медовик, "Наполеон" ;Прага", Черемуховый (который совершенно неизвестен в Питере). В смысле торты такого типа. Которые и на производстве, получаются типа домашних. Может у меня дурной вкус, но даже на самое-самое торжество, не стал бы заказывать трехэатжный торт в белой глазури с жуткими украшениями. Уж лучше вообще без торта.
"Со временем страсти в паре угасают, но постепенно это перерастает во взрослую любовь" - а вот по трехкомпонентной теории любви, этот вид называется дружеской любовью. Почему-то многие люди считают, что раз страсть пропала - это признак благоприятных отношений, более глубоких, но это ведь неправда, да, со временем в отношениях появляется больше связующих звеньев, но если вы при этом теряете один из компонентов, то значит вы просто перестали над ним работать, а следовательно потеряли и качество.
Я сладкоежка, но честно скажу торт в виде сердца наверное это перебор (папрашу некоторых не стебаться на тему какие органы могли ещё изготовить кондитеры). 150 тыров за торт? это не перебор?
Самого лучшего кондитера в Новосибирске зовут Наталья. Я думала, статья о ней. Когда профессионала приглашают преподавать.... А в Инстаграме можно как угодно себя превознести.
заказывала я у нее как-то торт, года четыре назад. Доставили весь размазанный по коробке. В итоге она вывернула все так, что мы сами виноваты. Думала она уже прогорела с таким подходом.
Каждый человек в жизни находит что-то свое, например стоматолога или другого врача, парикмахера! кто-то один раз обратился к Екатерине, ему все понравилось и он не будет больше искать другого кондитера, а кто-то нашел другого и не променяет ни на кого! я лично заказывала 2 раза торты у Екатерины, второй был на свадьбу, гости до сих пор его вспоминают, а со свадьбы каждый утащил еще домой по большому куску! Процветания желаю и найти еще больше своих верных клиентов!
О чем статья? Несколько несвязанных друг с другом общей темой вопросов и столько же ответов. На фото семья кажется счастливой.. но эта фраза... дети болеют, теперь их надо лечить.. для героини дети с их болезнями - досадное недоразумение, отвлекающее от самолюбования? Героиня, кстати, типичная, стандартная внешность, стандартное выражение лица.
"Екатерина Жиброва не похожа на стереотипную женщину-кондитера"
Как раз наборот, весьма типичная инстаграм-кондитерша. Пафос-пафос-пафос
"Электрики работали для того, чтобы свет мерцал и так имитировал биение"
Это про торт или экспонат для парка чудес "Галилео"?
"Самый дорогой был около 150 тысяч рублей. Там довольно сложная конструкция - в него должен был поместиться человек"
Слабовато. Дарю ей идею самого дорогого торта в мире - на $100 млн. Нужно взять свежеизготовленный Боинг или Эйрбас (вместимость несколько сот человек) и покрыть его бисквитом со сливками ))
"Он помог мне поставить организацию, показал, как нужно работать с документами и поставщиками"
Не понятная статья , не понятно для чего написали . Сейчас торт делают , чут ли не каждый второй - это не удивляет , мастеров пруд пруди , а вот профессионалов мало . Так о чем же речь все- таки ? О красавице умнице , или обиженной девушке , или рукодельнице в короне ? Очень много нигатива , очень ! Я не знаю эту девушку , но я знаю людей , которые яко бы отобрали уних их имя . Бред чистой воды! Замечательные люди , которые далеко не любители и далеко не 6 лет строили свой большой и серьезный бизнес , а гораздо больше , у которых все легально и законно ! А так же они ни чего общего не имеют с этой девушкой и двигаются совсем в другом направлении ! У нас город не такой уж и огромный , что бы таким образом делать себе рекламу , как то не очень красиво !
Была у меня когда-то женщина - она пекла торты "Рыжик". На меду, с кремом из сметаны.
Самые обычные торты, но мне они казались самыми вкусными.
Вот что делает любовь!
Прошли годы. Начали расти жировые отложения на талии. Ушли из моей жизни торты "Рыжик". А с ними - ушла и любовь...
Все проходит! Ничто не вечно под луною....
Торты достойны восхищения, действительно сложные и красивые, наверное высшие слои Новосибирска тут и заказывают. Про популярность преувеличили, первый раз слышу такое имя, ну и 5 т подписчиков в аккаунте - это слабо. Популярны в Новосибирске скорее панда кейк, смугляночка, наталья леванцева.
А это для избранных, хотя на свадьбу наверное и можно так разориться :)
Девушка очень красивая и стильная, собственно хороший вкус отразился и на оформлении тортов.
Знаю Екатерину много лет и наблюдаю за тем, как она от своего хобби перешла в прекрасно работающий бизнес. Очень радостно за нее, а торты и все остальное — выше всяких похвал. Удачи, вы крутая!
Тяжело было сфокусироваться на героине, когда речь про торты... такс, "Мастерская тортов SWEETNESS" Шеф-кондитер Екатерина Жиброва. Даже школа есть! :) Торт с Бель крутотенюшка какая! Перчатка Таноса - суперр! Такие торты есть жалко :)
Красиво, эффектно, дорого, но не понимаю вкуса этих тортов с тонной мастики. Он же, вкус, очень посредственный у таких тортов. А ведь это главное качество по сути, которым должен обладать тортик.
Ещё бы от химических ингредиентов уйти этим тортам.... пару раз ели... и этим ограничились, не стоит их вкус денег за них.
Это как-то не из моей жизни. Во-первых, торты (!), а во-вторых за 150 тысяч (!!). Статью открыла только из любопытства: а кто же у нас известный кондитер? Прочитав, поняла, что это из того же ряда, что и известный изготовитель открыток, известный украшатель цветочных горшков, известный фармацевт и прочие очень, очень известные девушки, особенно в профиль и с декольте.
Из статьи узнал, что есть ещё те, кто с жиру бесятся, покупая "тортики" за 150 тыс. руб.
Вспомнила как видела в интернете картинки эпатажных тортов, которые дарят на рождение ребенка. Вернее, это треш, за завтраком такое лучше не смотреть.
Заказывал,ел,химии многовато и ценник не реальный. Интересно ,кто и как определил степень известности этого кондитера .Мне гораздо больше понравилось брать на маминтортик и вкусней и цена адекватна.
Сплошной пиар, Я,Я,Я....
Даже неинтересно читать
Немного несвязно написана статья. Я не поняла - кто у них отобрал имя?
Написано - догадайся сам... Мы пришли, а они сказали, а мы ответили. Кто они????
Уважаемые любители работать «свосьмидопятиипивковпятницу», если муж помогал с бизнесом, это не всегда значит, что маленький лысый папик на Гелике отстегнул своей «мусечке» несколько мильёнов деревянных рублей и она появляется на этой работе раз в неделю, аки «барыня приехала!!!»У людей есть цель и призвание. И рабочий день в частном бизнесе иногда начинается в 5 утра заканчивается послезавтра, а не в 17.00 и «трава не расти». Это всегда риски и бешенная конкуренция. Кто в бизнесе работает, тот понимает о чем я говорю. Даже в таком няшном, как кондитерка.
Здоровье страдает из-за процессов гликации. Все-таки постоянное употребление сладостей это плохо.
А вообще статья ни о чем. Что за кондитерская, что за кондитер - я не понял 😐
Для меня в тортах главное вкус. Ну в смысле чтобы он вкусный был. Внешний вид - вторичен. И никогда не понимал глазированных непонятной химической глазурью, тортов, или тортов кремовыми розочками. Торты - это медовик, "Наполеон" ;Прага", Черемуховый (который совершенно неизвестен в Питере). В смысле торты такого типа. Которые и на производстве, получаются типа домашних. Может у меня дурной вкус, но даже на самое-самое торжество, не стал бы заказывать трехэатжный торт в белой глазури с жуткими украшениями. Уж лучше вообще без торта.
И опять "красотка". Других слов о женщинах, у НГС, просто нет. Хочется улететь на Луну.
"Со временем страсти в паре угасают, но постепенно это перерастает во взрослую любовь" - а вот по трехкомпонентной теории любви, этот вид называется дружеской любовью. Почему-то многие люди считают, что раз страсть пропала - это признак благоприятных отношений, более глубоких, но это ведь неправда, да, со временем в отношениях появляется больше связующих звеньев, но если вы при этом теряете один из компонентов, то значит вы просто перестали над ним работать, а следовательно потеряли и качество.
Всё хорошо. Но зачем на ноге какие то наколки непонятно. Некрасиво. Отталкивает.
Я сладкоежка, но честно скажу торт в виде сердца наверное это перебор (папрашу некоторых не стебаться на тему какие органы могли ещё изготовить кондитеры). 150 тыров за торт? это не перебор?
Самого лучшего кондитера в Новосибирске зовут Наталья. Я думала, статья о ней. Когда профессионала приглашают преподавать.... А в Инстаграме можно как угодно себя превознести.
заказывала я у нее как-то торт, года четыре назад. Доставили весь размазанный по коробке. В итоге она вывернула все так, что мы сами виноваты. Думала она уже прогорела с таким подходом.
Каждый человек в жизни находит что-то свое, например стоматолога или другого врача, парикмахера! кто-то один раз обратился к Екатерине, ему все понравилось и он не будет больше искать другого кондитера, а кто-то нашел другого и не променяет ни на кого! я лично заказывала 2 раза торты у Екатерины, второй был на свадьбу, гости до сих пор его вспоминают, а со свадьбы каждый утащил еще домой по большому куску! Процветания желаю и найти еще больше своих верных клиентов!
И?
О чем статья? Несколько несвязанных друг с другом общей темой вопросов и столько же ответов. На фото семья кажется счастливой.. но эта фраза... дети болеют, теперь их надо лечить.. для героини дети с их болезнями - досадное недоразумение, отвлекающее от самолюбования? Героиня, кстати, типичная, стандартная внешность, стандартное выражение лица.
НГС, похоже, всерьез решил поставить рекорд по трэшу нских инстаграмов? Нормальные люди их не интересуют априори? Только фрики?
В этом есть своя определенная логика, но имхо, сомнительный замысел.
Как женщинам-кондитерам удается сохранить стройность?!!
"Мы потеряли свое имя, потому что в свое время забыли его запатентовать"
Весь подход к работе в одном предложении.
"Они могут подать на нас в суд, но у нас есть время на ребрендинг"
Ребрендинг не панацея от суда, правообладатели могут взыскать в свою пользу деньги за период использования чужой товарной марки.
"Наше имя им помогает, это же хорошо"
Рукалицо. С таким подходом может ей еще кроссовки Nike начать выпускать? Ну а что? Им же это "поможет" )
"Екатерина Жиброва не похожа на стереотипную женщину-кондитера"
Как раз наборот, весьма типичная инстаграм-кондитерша. Пафос-пафос-пафос
"Электрики работали для того, чтобы свет мерцал и так имитировал биение"
Это про торт или экспонат для парка чудес "Галилео"?
"Самый дорогой был около 150 тысяч рублей. Там довольно сложная конструкция - в него должен был поместиться человек"
Слабовато. Дарю ей идею самого дорогого торта в мире - на $100 млн. Нужно взять свежеизготовленный Боинг или Эйрбас (вместимость несколько сот человек) и покрыть его бисквитом со сливками ))
"Он помог мне поставить организацию, показал, как нужно работать с документами и поставщиками"
В общем, создал бизнес по большей части он
А мне понравилась статья, посмотрите какие счастливые родители и детки! Успехов и удачи!
Не понятная статья , не понятно для чего написали . Сейчас торт делают , чут ли не каждый второй - это не удивляет , мастеров пруд пруди , а вот профессионалов мало . Так о чем же речь все- таки ? О красавице умнице , или обиженной девушке , или рукодельнице в короне ? Очень много нигатива , очень ! Я не знаю эту девушку , но я знаю людей , которые яко бы отобрали уних их имя . Бред чистой воды! Замечательные люди , которые далеко не любители и далеко не 6 лет строили свой большой и серьезный бизнес , а гораздо больше , у которых все легально и законно ! А так же они ни чего общего не имеют с этой девушкой и двигаются совсем в другом направлении ! У нас город не такой уж и огромный , что бы таким образом делать себе рекламу , как то не очень красиво !
большие, многоярусные торты это больше строительное искусство, чем кондитерское
такие " бабки" за торты? Лучше в Непал слетаю) Пошла я Наполеон печь на 23))
Была у меня когда-то женщина - она пекла торты "Рыжик". На меду, с кремом из сметаны.
Самые обычные торты, но мне они казались самыми вкусными.
Вот что делает любовь!
Прошли годы. Начали расти жировые отложения на талии. Ушли из моей жизни торты "Рыжик". А с ними - ушла и любовь...
Все проходит! Ничто не вечно под луною....
Торты достойны восхищения, действительно сложные и красивые, наверное высшие слои Новосибирска тут и заказывают. Про популярность преувеличили, первый раз слышу такое имя, ну и 5 т подписчиков в аккаунте - это слабо. Популярны в Новосибирске скорее панда кейк, смугляночка, наталья леванцева.
А это для избранных, хотя на свадьбу наверное и можно так разориться :)
Девушка очень красивая и стильная, собственно хороший вкус отразился и на оформлении тортов.
Надо же... А я вот совершенно не умею готовить! Только шашлыки могу пожарить, ну и лососей солить....(
Еда,возведённая в культ.По моему попахивает чревоугодием,одним из семи смертных грехов. Есть надо,для того чтобы жить,а не наоборот.
Не сочтите за рекламу, но мне нравятся тортики и пироженки из Монибун, и красота, и вкуснота, и недорого :)
Знаю Екатерину много лет и наблюдаю за тем, как она от своего хобби перешла в прекрасно работающий бизнес. Очень радостно за нее, а торты и все остальное — выше всяких похвал. Удачи, вы крутая!
Тяжело было сфокусироваться на героине, когда речь про торты... такс, "Мастерская тортов SWEETNESS" Шеф-кондитер Екатерина Жиброва. Даже школа есть! :) Торт с Бель крутотенюшка какая! Перчатка Таноса - суперр! Такие торты есть жалко :)