Сан Саныч, вот пельмени не ем с момента, как из дома родительского уехала. Уже 13 лет прошло, а я их до сих пор видеть не могу и запах не переношу. Сначала лепишь их сотнями, так потом есть приходилось сей деликатес. А от запаха вообще не хорошо становится. А сало так вообще не понимаю. Кусок жира.
При всем моем уважении к еврейской культуре, допустить у себя в синагоге ресторан «Иерусалим» с таким низким качеством готовки - это что-то. Были недавно, все более чем не вкусно, продукты не первой свежести, курица торопливо обожжена конвекцией, хумус вчерашний, лепешки не ароматные. Не хочу злорадствовать - но туда и дорога. Надеюсь раввин сделал выводы.
Канеш, ценники были не сильно кошерные (вероятно), но очень интересно-а скотинку по кашруду резали и если да, то где они в Новосибирске резника нашли?
Или таки пыль в глаза пускали, на рынке покупали мясо?
;-)
Был в Елках в сентябре, неплохое заведение, живая музыка порадовала, и закуски не плохи. Но кризис сказался на всех, сидя в субботу вечером и половины зала не было народа... Господа рестораторы, пора побольше столовок открывать с бюджетом на обед 150 р и будет всем счастье.
"бизнесмены" умерьте аппетиты!. Попить кофе с тортиком на двоих 500-700р. Это нормально?. Вообще у людей с деньгами туговато. Надеются на богачей на дорогих машинах ток на всех не хватит. Делайте цены демократичней или закрывайтесь.
Была пару раз в Иерусалиме. Не впечатлил. Да и цены были не маленькими показались. Хотела попробовать национальную еврейскую еду, а ее было всего несколько позиций в ассортименте. Остальное все- европейская классика.
Все просто. У людей нет денег- это первая причина. Вторая причина- готовить надо вкусно и качественно. Третья причина- в Новосибирске крайне мало людей которые достаточно зарабатывают чтобы позволить себе рестораны. Средняя заработная плата 22т.р. (реальная), из них на аренду жилья уйдет 10т.р., на еду- 7т.р., на обслуживание машины- 5т.р. Все. На что ходить в рестораны и еще куда либо - загадка. Надо подходить реально. Пока не увеличатся заработные платы у людей- из перераспределенной маржи, ничего не будет. У нас громкий проект- мы открылись- у нас весело и вкусно. Вип. Вип. Вип. Проблема в том, что нет такого количества обеспеченных и свободных по времени людей чтобы занимать все все все заведения в Новосибирске.
комментаторы забавные, буквально в предыдущей статье хором пели что им есть нечего, про полеты на самолетах даже не задумываются, а тут вдруг выясняется что поголовно только в этом ресторане и питались. определитесь уже
Бывал периодически в Ёлках на бизнес-ланче. Приятная атмосфера, чистенько, персонал позитивный, качество блюд хорошее и цены вполне доступные. Мне жаль, что закрылись.
Сан Саныч, а мне нужны вкусные брускетты с тапасами и хумус((((
И я с удовольствием ела и то, и другое в Ёлках.
И коктейли там неплохие. И десерты обалденские.
Были(((
Ыыыыых, сделаю хумус дома себе. Как знала, что больше нигде купить не получится его хороший и вкусный, замочила нут с утра для этого.
"Иерусалим" очень жалко!Отличное было заведение.И кухня и обслуживание -выше всяких похвал!И цены,кстати,умеренные для приличного ресторана.Непонятно чему радуются многие комментаторы...Что ж хорошего в том,что кто-то закрывается?!
Жаль, я очень полюбила "Иерусалим". Может, мне патологически везло (что редкость), но когда я туда приходила одна, с мужем или всей семьей, еда всегда была свежей, порции большие, обслуживание прекрасное! Игру на скрипке маэстро Блама забыть невозможно. Даже сертификаты на восхитительный массаж нам там дарили. Аж взгрустнулось...
Ну да ладно, хацилим и шакшуку элементарно приготовить дома :)
Рестораны-то закрылись, а вот долги по зарплате персоналу продолжают быть открытыми.. Надеюсь руководство, как честные люди, рассчитается не только с поставщиками, но и с персоналом.
Очень жаль, что закрылись Елки. Часто ходила туда на бизнес-ланч и иногда вечером. Очень приятная атмосфера, отличное обслуживание и очень вкусная кухня! Цены кстати тоже были вполне нормальные. Не понимаю чему радуются большинство комментаторов.
Нам, в Сибири, нужна русская традиционная кухня! Какое разнообразие вкусных и полезных блюд в ней. Когда только это до рестораторов дойдёт. Всякими экзотическими кухнями нас уже не удивишь, но экзотику каждый день кушать никто не захочет. Так что подавайте нам расстегаи, кулебяки, щи, уху, запеканки и т.д. Если все блюда перечислить, комментарий не пройдёт по объёму.)
Русская кухня, по-моему, самая разнообразная и полезная. Тут как-то умник один заявил, что русской кухни нет. Зайдите в интернет - там блюд русской кухни - не меряно! А я вот в руках держу огромный том, "Русская кухня: традиции и обычаи". У Гиляровского читаешь - стол ломится от закусок! И всё из своего, ничего заморского!)) Тогда вот никакие санкции были бы не страшны!))
Уровень ресторана вполне себе приличный, с кашрутом тоже там было все хорошо. Уж поверьте, это не шутки, если ресторан заявляет о кошерном статусе, это не просто нарушить, контроль одинаковый ( и в Израиле и в Москве и в Сибири и во всем Мире) Мне не понятно такое количество злорадства! Не нравится, не ешьте))))
Мы живем в Сибири!!!Нам нужно сало, пельмени!!!!Мы Сибиряки)))
При всем моем уважении к еврейской культуре, допустить у себя в синагоге ресторан «Иерусалим» с таким низким качеством готовки - это что-то. Были недавно, все более чем не вкусно, продукты не первой свежести, курица торопливо обожжена конвекцией, хумус вчерашний, лепешки не ароматные. Не хочу злорадствовать - но туда и дорога. Надеюсь раввин сделал выводы.
Давно не ходил в рестораны, а сейчас и подавно уже не могу себе это позволить, т.к. в бюджете на это нет средств.
это еще не плохо продержался)
Блин, грустно...
Опять за кошерной пищей до Бен-Гуриона лететь)))
Канеш, ценники были не сильно кошерные (вероятно), но очень интересно-а скотинку по кашруду резали и если да, то где они в Новосибирске резника нашли?
Или таки пыль в глаза пускали, на рынке покупали мясо?
;-)
В "Иерусалиме" было вкусно. Жаль, успел только один раз сходить.
Все кафе и рестороны делают упор на конские цены и маленькие порции. А потом закрываются.
Был в Елках в сентябре, неплохое заведение, живая музыка порадовала, и закуски не плохи. Но кризис сказался на всех, сидя в субботу вечером и половины зала не было народа... Господа рестораторы, пора побольше столовок открывать с бюджетом на обед 150 р и будет всем счастье.
Это говорит о чем? О том, что экономика загибается и спроса нет? Или что все евреи давно в Израиле и США?)
Странно, что закрылись перед Новым годом, неужели даже корпоративов не насобирали? Ёлки вроде были бы в тему...
"бизнесмены" умерьте аппетиты!. Попить кофе с тортиком на двоих 500-700р. Это нормально?. Вообще у людей с деньгами туговато. Надеются на богачей на дорогих машинах ток на всех не хватит. Делайте цены демократичней или закрывайтесь.
"Иерусалим" жалко. Кухня там была замечательная и магазинчик неплохой, какой вкусный там был хумус((.
Беда...и елочка в нем меньше года стояла..хоть и без игрушек
Кашерно так закрылись...
ну надо же. какая неожиданность. Новосибирск чемпион по провальным бизнес-проектам.
Плохая новость. Можно предположить, что ЦА за последнее время существенно потеряла в доходах, что стала экономить на походах в ресторан.
Была пару раз в Иерусалиме. Не впечатлил. Да и цены были не маленькими показались. Хотела попробовать национальную еврейскую еду, а ее было всего несколько позиций в ассортименте. Остальное все- европейская классика.
Все просто. У людей нет денег- это первая причина. Вторая причина- готовить надо вкусно и качественно. Третья причина- в Новосибирске крайне мало людей которые достаточно зарабатывают чтобы позволить себе рестораны. Средняя заработная плата 22т.р. (реальная), из них на аренду жилья уйдет 10т.р., на еду- 7т.р., на обслуживание машины- 5т.р. Все. На что ходить в рестораны и еще куда либо - загадка. Надо подходить реально. Пока не увеличатся заработные платы у людей- из перераспределенной маржи, ничего не будет. У нас громкий проект- мы открылись- у нас весело и вкусно. Вип. Вип. Вип. Проблема в том, что нет такого количества обеспеченных и свободных по времени людей чтобы занимать все все все заведения в Новосибирске.
Таки дорого в нем было, мне Сара дома дешевле курочку испечет!
Народу есть нечего, а они рестораны закрывают!!!
Таки дома кушать дешевле.
Так и не успела сходить в Иерусалим. Хотела на день рождения зайти, но у них Шаббат был...
комментаторы забавные, буквально в предыдущей статье хором пели что им есть нечего, про полеты на самолетах даже не задумываются, а тут вдруг выясняется что поголовно только в этом ресторане и питались. определитесь уже
Бывал периодически в Ёлках на бизнес-ланче. Приятная атмосфера, чистенько, персонал позитивный, качество блюд хорошее и цены вполне доступные. Мне жаль, что закрылись.
Kfc наше все. Ведро крыльев на двоих 330 рублей. Мяса наелись и пошли дальше по делам.
народу стало невыгодно по пробкам ездить на бизнес ланчи и искать парковочное место. Это неэффективные работники.
Иерусалим был хорош!
В хот дог мастер зато всегда очереди. 2 тройных хот дога и кофе 100 руб и пошел дальше по делам.
Сан Саныч, а мне нужны вкусные брускетты с тапасами и хумус((((
И я с удовольствием ела и то, и другое в Ёлках.
И коктейли там неплохие. И десерты обалденские.
Были(((
Ыыыыых, сделаю хумус дома себе. Как знала, что больше нигде купить не получится его хороший и вкусный, замочила нут с утра для этого.
"Иерусалим" очень жалко!Отличное было заведение.И кухня и обслуживание -выше всяких похвал!И цены,кстати,умеренные для приличного ресторана.Непонятно чему радуются многие комментаторы...Что ж хорошего в том,что кто-то закрывается?!
Народ совсем обленился. Хумус можно делать и дома, тахинная паста у нас продается, нут вообще в любом магазине есть. Я сам делаю.
Жаль, я очень полюбила "Иерусалим". Может, мне патологически везло (что редкость), но когда я туда приходила одна, с мужем или всей семьей, еда всегда была свежей, порции большие, обслуживание прекрасное! Игру на скрипке маэстро Блама забыть невозможно. Даже сертификаты на восхитительный массаж нам там дарили. Аж взгрустнулось...
Ну да ладно, хацилим и шакшуку элементарно приготовить дома :)
Рестораны-то закрылись, а вот долги по зарплате персоналу продолжают быть открытыми.. Надеюсь руководство, как честные люди, рассчитается не только с поставщиками, но и с персоналом.
Как жаль(((((
Не успела сходить в Иерусалим. Так хотелось(
посмотришь "Ревизорро" и желание идти в ресторан пропадает...
Судя по фото, у ресторана неплохой интерьер остался - пусть Иванову продадут в его #СибирьСибирь, а то там так страшно)))
Очень жаль, что закрылись Елки. Часто ходила туда на бизнес-ланч и иногда вечером. Очень приятная атмосфера, отличное обслуживание и очень вкусная кухня! Цены кстати тоже были вполне нормальные. Не понимаю чему радуются большинство комментаторов.
В нашем городе это не актуально,нужно было халяльный ресторан открывать!
Нам, в Сибири, нужна русская традиционная кухня! Какое разнообразие вкусных и полезных блюд в ней. Когда только это до рестораторов дойдёт. Всякими экзотическими кухнями нас уже не удивишь, но экзотику каждый день кушать никто не захочет. Так что подавайте нам расстегаи, кулебяки, щи, уху, запеканки и т.д. Если все блюда перечислить, комментарий не пройдёт по объёму.)
Русская кухня, по-моему, самая разнообразная и полезная. Тут как-то умник один заявил, что русской кухни нет. Зайдите в интернет - там блюд русской кухни - не меряно! А я вот в руках держу огромный том, "Русская кухня: традиции и обычаи". У Гиляровского читаешь - стол ломится от закусок! И всё из своего, ничего заморского!)) Тогда вот никакие санкции были бы не страшны!))
Цены надо повышать. Все просто.
все хотят сверхприбыль. Ввести бизнес-ланч не дороже 300р - это вполне себе выход.
Надо было переименовать его в ресторан халяльной кухни. Сейчас бы процветали. А кухня-то по сути одна.
Уровень ресторана вполне себе приличный, с кашрутом тоже там было все хорошо. Уж поверьте, это не шутки, если ресторан заявляет о кошерном статусе, это не просто нарушить, контроль одинаковый ( и в Израиле и в Москве и в Сибири и во всем Мире) Мне не понятно такое количество злорадства! Не нравится, не ешьте))))