Одинаково можно заразиться от коровьего и козьего. Но в деревнях свое молоко не кипятят. Я свою дочь вырастила с 2,5 мес на сыром коровьем молоке, после кипяченого 2 недели в инфекционке пролежали, слишком жирное потому что и при кипячении масло сверху плавает