199 комментариев к публикации Как работают в «Академии Кофе»: сотрудники не могут курить и материться, но избранные зарабатывают до 150 тысяч
Ваха
21 июня 2021 в 09:59
Хорошая подработка для студентов. Помнится мой однокурсник начал у Эрика в НЮП работать кассиром курсе на 1-2м. Прошло 20 лет. Сейчас у него у самого пара десятков ресторанов (или точнее он их совладелец).... Так, что хороший старт для того кто к старости не хочет ныть.
Ты один из братьев Гримм? Рассказываешь тут про американскую мечту.
Я один из братьев, но не Гримм. И сказки я не рассказываю, я в ней живу. Как и множество моих однокурсников. Тот который на пару лет старше, так вообще долларовый миллиардер. Впрочем я с ним не общался. Визуально помню, он тогда не был ещё лысым. А парня зовут Олег Ионко. Аджиканеджаль, Мясоруб, ещё всякие- это его. Не каждому дано, конечно. Кто-то рожден ползать и ныть, изгибаясь жирным телом.
Я один из братьев, но не Гримм. И сказки я не рассказываю, я в ней живу. Как и множество моих однокурсников. Тот который на пару лет старше, так вообще долларовый миллиардер. Впрочем я с ним не общался. Визуально помню, он тогда не был ещё лысым. А парня зовут Олег Ионко. Аджиканеджаль, Мясоруб, ещё всякие- это его. Не каждому дано, конечно. Кто-то рожден ползать и ныть, изгибаясь жирным телом.
Ионко потому и миллиардер, потому как не сидит тут и не пишет воспитательных комментов. А ты не вылазишь отсюда, не взашедшая звезда бизнеса.
Ты уже в показаниях стал путаться, задумайся, фантаст.
Миллиардер другой, он тоже живёт в сказке. Ионко- другой. Читать - не только буквы в слова складывать, а ещё смысл улавливать. Я имел ввиду Харитонина. Тоже по НГУ с нами ходил.
А и да... Ты даже не представляешь сколько у нормального нгуушника свободного времени остается. Я успеваю зарабатывать в месяц столько сколько 20-30 новосибирцев официально в месяц получают, 5-6 книг в неделю прочитывать, тренироваться, отдыхать, заниматься с детьми, путешествовать и тут писать. Последнее самое тупое и не благодарное. Так что постепенно свожу к минимуму.
Миллиардер другой, он тоже живёт в сказке. Ионко- другой. Читать - не только буквы в слова складывать, а ещё смысл улавливать. Я имел ввиду Харитонина. Тоже по НГУ с нами ходил.
А и да... Ты даже не представляешь сколько у нормального нгуушника свободного времени остается. Я успеваю зарабатывать в месяц столько сколько 20-30 новосибирцев официально в месяц получают, 5-6 книг в неделю прочитывать, тренироваться, отдыхать, заниматься с детьми, путешествовать и тут писать. Последнее самое тупое и не благодарное. Так что постепенно свожу к минимуму.
Я не про этот случай, а вообще, вспоминай что ты тут ваял.Почему у миллионеров-миллиардеров нет столько свободного времени, как у тебя? Он ненормальные нгуушники?
Я не про этот случай, а вообще, вспоминай что ты тут ваял.Почему у миллионеров-миллиардеров нет столько свободного времени, как у тебя? Он ненормальные нгуушники?
Откуда ты знаешь, про их свободное время? Того же Олега я последние лет 10-15 встречал исключительно в аэропортах, когда куда-то летали. Я так понимаю он тоже успевает хорошо отдохнуть. После 40 уже не хочется, чтобы работа занимала 110 % жизни.
Я думаю, что писать для унылого стада ноющих неудачников- это точно глупо. Вот это моя слабость. Впрочем, кто-то писал, но потом у меня в ФБ года 3-4 назад написал, что НГС превратился в днище из-за комментаторов, которые являются примером существования антиотбора и что они отказываются от НГС. Я тоже. Удалил плитку со своего браузера, перестал с утра смотреть НГС. Так, что я тоже ухожу, оставляю ваше болото однородным.
Откуда ты знаешь, про их свободное время? Того же Олега я последние лет 10-15 встречал исключительно в аэропортах, когда куда-то летали. Я так понимаю он тоже успевает хорошо отдохнуть. После 40 уже не хочется, чтобы работа занимала 110 % жизни.
Я думаю, что писать для унылого стада ноющих неудачников- это точно глупо. Вот это моя слабость. Впрочем, кто-то писал, но потом у меня в ФБ года 3-4 назад написал, что НГС превратился в днище из-за комментаторов, которые являются примером существования антиотбора и что они отказываются от НГС. Я тоже. Удалил плитку со своего браузера, перестал с утра смотреть НГС. Так, что я тоже ухожу, оставляю ваше болото однородным.
Заметно, как ты не читаешь НГС с утра....понятно всё с тобой.
Миллиардер другой, он тоже живёт в сказке. Ионко- другой. Читать - не только буквы в слова складывать, а ещё смысл улавливать. Я имел ввиду Харитонина. Тоже по НГУ с нами ходил.
А и да... Ты даже не представляешь сколько у нормального нгуушника свободного времени остается. Я успеваю зарабатывать в месяц столько сколько 20-30 новосибирцев официально в месяц получают, 5-6 книг в неделю прочитывать, тренироваться, отдыхать, заниматься с детьми, путешествовать и тут писать. Последнее самое тупое и не благодарное. Так что постепенно свожу к минимуму.
скажите пожалуйста, а сколько вы денег делаете? без сарказма) вы меня вдохновляете) пишите еще! не обращайте внимание на всяких тут
Я один из братьев, но не Гримм. И сказки я не рассказываю, я в ней живу. Как и множество моих однокурсников. Тот который на пару лет старше, так вообще долларовый миллиардер. Впрочем я с ним не общался. Визуально помню, он тогда не был ещё лысым. А парня зовут Олег Ионко. Аджиканеджаль, Мясоруб, ещё всякие- это его. Не каждому дано, конечно. Кто-то рожден ползать и ныть, изгибаясь жирным телом.
Ионко же в Конквест перешёл из NYPНовосибирск. Он просто менеджер наёмный и там и там. Да, хороший, но менеджер (возможно, там какой-то % акций ему дали, но явно не ключевой). А совладелец это такое... купи 1 акцию Газпрома и уже "совладелец", только толку то от этого? :) . И в Конквесте вряд ли 20 ресторанов входит (что-то многовато), хотя возможно и ошибаюсь.
Зашел в академию на Вокзальной магистрали. Взял безлимитный фильтр кофе. Колумбийский был теплый, бразильский хороший, Зимбабве кончился. Сказал девушке на кассе. Она кивнула головой - но не кинулась делать новый. Так что большой минус. Так и ушел не попробовав.
А "специалисты по счастью" не пробовали донести до начальства, что в Трудовом кодексе РФ нет такого вида дисциплинарной ответственности как штраф, а перечень исчерпывающий?
Ау, трудовая инспекция, - вас открытым текстом приглашают заинтересоваться работодателем.
бред какой-то. есть обычная кофейня с завышенным ценником и есть обычная кофейня с нормальным ценником (80р). вывод: вкус везде одинаковый. вывод 2: меньше понтов, меньше стоимость. MBA смешно) на заметку ещё возьмите онлайн образование "бариста" и как Тони Робинсон колесить по России и рассказывать какой у вас успешный успех на кофе
Вчера только в который раз материлась в очереди в Академе. Ожидание кофе было 25 минут!! Просто жесть какая то. При этом меня не предупредили об этом. Раф Сибирский был со вкусом грибов, видимо потому что орешки уже залежалась и запахли! Полное разочарование за такие деньги.
"Для всех сотрудников (не только бариста) бесплатное питание два раза в день, есть корпоративное такси. Бесплатный кофе, черный — в любых количествах.
Дважды в день бесплатное питание. На третий день работы сотрудник получает карту агента, по которой у него 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню и 30%-я скидка на всё остальное."
По кофейням не хожу, видимо, поэтому мне не понятно - бесплатный кофе и 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню - это разные позиции?..
Что сейчас в мире творится?! Стабильности не хватает! Так и в этой кофейне со стабильным качеством полный швах! Испортили настроение! Имели неосторожность заказать два кофе и два бейгла. Ноу-хау показали! Налили в две чашки воды с сиропом. Минут 10 вода в чашках стояла на столе и остывала. Потом плеснули туда кофе и вынесли бейглы. Еле теплые бейглы и мерзко холодная кофейная жижа. Кушайте! Не обляпайтесь за такие деньги! Попросил заменить кофе! Сварили очередную жижу но чуть теплее предидущей. Бейглы к этому времени уже остыли!
Общепитовский чёс! Принцип американского фаст-фуда: "Жри, что дают и проваливай"!
Для столь громкого названия "Академия кофе" не уровень!
Для сотрудников стараются, а для посетителей не очень. Кофе не вкусный, кислый. Меняют кофейные привычки с кофе, на тёплые молочные коктейли. Какой же это кофе... Насладиться настоящей чашкой ароматного, не кислого кофе, здесь не получится.
Кушаю на протяжении многих лет завтраки в "академии". Водил друзей из Питера и Москвы - оценили качество. Идеально за 290 руб: кофе+круассан+стакан свежевыжатого сока+каша с фруктами. Быстро, сытно и вкусно. Пробовал по отдельности заказывать компоненты в других кофейнях, выходило значительно дороже.
Если там правда можно получить 150 тысяч, то я конечно рад за сотрудников, но очень хотелось бы, чтобы в нашей стране столько получали врачи, учёные, инженеры и учителя, а не бармены.
Ну норм место для хипстеров или студенток. Тем более, можно заработать на взаимодействии с клиентами. У нас так одна девочка заработала, правда, в Минске. У типов была задача напоить официанта, они взяли девочку из кофейни, дождались конца её смены и набухали.
Там не кофе варят, а готовят кофейные напитки. Я эту жидкость называю «кофейный фастфуд», пить невозможно, но молодежь пьёт и даже не морщится)) Одноразовый стаканчик, жердочки на улице, как в курятнике. Стрём 🤦🏼♂️ бедолаги, совсем не пробовали настоящий кофе, мне их даже жалко.
Претензии к татуированным рукам считаю дискриминацией человека. Сегодня вам не нравится, что у человека татушки (а тату - его личное дело вообще-то, гигиену не нарушает), завтра не понравится родимое пятно, послезавтра морщины, через пару дней цвет причёски и маникюра.
А не охамели ли вы, господа потребители? С какой стати дискриминируете человека по внешнему виду?
Классное и душевное место, с Академией много хороших воспоминаний, лучший "кофан" 11 из 10 да и еда тоже, атмосферно "лампово" круто одним словом, персонал крайне вежливый и оч приятный в общении все улыбчивые и очень позитивные. Все индивидуальные круто когда нет старых "совковых" взглядов, когда берут ярких ребят, все же тем "варения" кофе это не кое шоу и представления своя "магия" за чем интересно наблюдать, все же каждому "ремеслу" свои люди. Академия процветания вам=)
Почему дискриминируете? Почему не пишите про Барабинское вагоноремонтное депо? Почему про Шахтёров не пишите?
Мужики, здоровые, не инвалиды, не дауны, занимаются работой женщин служанок?
Почему их так воспитали?
Почему они не стремятся заниматься настоящей мужской работой?
Кто порвал парус?
Кофе - это настроение. И зачем я стан портить себе настроение за собственные деньги, глядя на все эти партаки сотрудника? Мне вот неприятно. На любителя весь этот "маргинштерн-стайл".
А там повар голыми руками еду делает, что ли, это нормально?
Я вот смотрю на этих расписных мальчиков 25-30 и лет и удивляюсь. А вы знаете, что специалист получается только через 10 лет работы? И официант и повар и разливатель кофе. Мне возразят "да ты что, это же молодая, динамично развивающаяся компания, они только вчера открылись!!!" Хорошо. А вы часто видите возрастных сотрудников в общепите? Ну чтобы вас обслуживал официант лет 45+, или бармен того же возраста. Я вообще никогда. И у меня вопрос. А куда потом девают этих 25-ти летних мальчиков и девочек? Неужели....Нет, не может быть.
я в академию кофе хожу каждый день,если в городе,на протяжении, дня открытия на студенческой.
Всегда оставлял чаевые,вроде не много, но если посчитать каждый день,то норм.
После поднятия цен,стал давать ровно.Сколько стоит, то что я пью.
Может мне показалось,но отношение изменилось в худшую сторону.
Раньше,как только налью,сразу озвучивали,а сейчас я вижу что приготовили,а не приглашают.
В последний раз,пил чай сотрудник подошёл без спроса забраз чайничек,не спросив.
Можно спросить,что бы забрать.
Я подошёл высказал и больше не ногой туда.
Наверное когда долго ходишь и тебя знаю,люди расслабляются.
Хорошая подработка для студентов. Помнится мой однокурсник начал у Эрика в НЮП работать кассиром курсе на 1-2м. Прошло 20 лет. Сейчас у него у самого пара десятков ресторанов (или точнее он их совладелец).... Так, что хороший старт для того кто к старости не хочет ныть.
Зашел в академию на Вокзальной магистрали. Взял безлимитный фильтр кофе. Колумбийский был теплый, бразильский хороший, Зимбабве кончился. Сказал девушке на кассе. Она кивнула головой - но не кинулась делать новый. Так что большой минус. Так и ушел не попробовав.
Татуировки на руках сотрудников, приносящих тебе кофе выглядят нечистоплотно. Да и вообще молодые мужчины лишний раз руки не помоют...
Ни фотки, ни сама статья не вдохновляют на посещение этой забегаловки. Вообще всякая реклама и сказки начинают жутко раздражать.
А кофе я люблю. Очень.
А "специалисты по счастью" не пробовали донести до начальства, что в Трудовом кодексе РФ нет такого вида дисциплинарной ответственности как штраф, а перечень исчерпывающий?
Ау, трудовая инспекция, - вас открытым текстом приглашают заинтересоваться работодателем.
бред какой-то. есть обычная кофейня с завышенным ценником и есть обычная кофейня с нормальным ценником (80р). вывод: вкус везде одинаковый. вывод 2: меньше понтов, меньше стоимость. MBA смешно) на заметку ещё возьмите онлайн образование "бариста" и как Тони Робинсон колесить по России и рассказывать какой у вас успешный успех на кофе
Т.е. налицо нарушения ТК?
Вчера только в который раз материлась в очереди в Академе. Ожидание кофе было 25 минут!! Просто жесть какая то. При этом меня не предупредили об этом. Раф Сибирский был со вкусом грибов, видимо потому что орешки уже залежалась и запахли! Полное разочарование за такие деньги.
Несчастные зажатые по всем самым ярким способностям - не могут купюрить и материться, надо же
"Для всех сотрудников (не только бариста) бесплатное питание два раза в день, есть корпоративное такси. Бесплатный кофе, черный — в любых количествах.
Дважды в день бесплатное питание. На третий день работы сотрудник получает карту агента, по которой у него 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню и 30%-я скидка на всё остальное."
По кофейням не хожу, видимо, поэтому мне не понятно - бесплатный кофе и 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню - это разные позиции?..
а теперь можно реальные отзывы сотрудников, а не сказки?)))
потолок там полтос и не надо вводить народ в заблуждение. тем более кофе не пиво - много не выпьешь. можно чашку капучино цедить час
Что сейчас в мире творится?! Стабильности не хватает! Так и в этой кофейне со стабильным качеством полный швах! Испортили настроение! Имели неосторожность заказать два кофе и два бейгла. Ноу-хау показали! Налили в две чашки воды с сиропом. Минут 10 вода в чашках стояла на столе и остывала. Потом плеснули туда кофе и вынесли бейглы. Еле теплые бейглы и мерзко холодная кофейная жижа. Кушайте! Не обляпайтесь за такие деньги! Попросил заменить кофе! Сварили очередную жижу но чуть теплее предидущей. Бейглы к этому времени уже остыли!
Общепитовский чёс! Принцип американского фаст-фуда: "Жри, что дают и проваливай"!
Для столь громкого названия "Академия кофе" не уровень!
Для сотрудников стараются, а для посетителей не очень. Кофе не вкусный, кислый. Меняют кофейные привычки с кофе, на тёплые молочные коктейли. Какой же это кофе... Насладиться настоящей чашкой ароматного, не кислого кофе, здесь не получится.
"Кадровиков называют «специалистами по счастью и развитию сотрудников»". Вот прям ФУ!
"...Чем больше выручка, тем больше зарабатывает кофейня, — объясняет Севара Рустамова..." Да ладно! Не может такого быть, это ж фантастика какая-то!
Кушаю на протяжении многих лет завтраки в "академии". Водил друзей из Питера и Москвы - оценили качество. Идеально за 290 руб: кофе+круассан+стакан свежевыжатого сока+каша с фруктами. Быстро, сытно и вкусно. Пробовал по отдельности заказывать компоненты в других кофейнях, выходило значительно дороже.
Если там правда можно получить 150 тысяч, то я конечно рад за сотрудников, но очень хотелось бы, чтобы в нашей стране столько получали врачи, учёные, инженеры и учителя, а не бармены.
Оказывается. не курить и не материться теперь из ряда вон выходящее достоинство. Не культура, а быдлятник какой-то...
Ну норм место для хипстеров или студенток. Тем более, можно заработать на взаимодействии с клиентами. У нас так одна девочка заработала, правда, в Минске. У типов была задача напоить официанта, они взяли девочку из кофейни, дождались конца её смены и набухали.
Всего лишь кофейня, всего лишь обычный заурядный кофе. Откуда там ЗП 150000 обслуживающему персоналу? Даже на ближайшей прямой линии так не врут
Я бы побрезговала от такого исколотого бармена брать кофе. Ураган.
Там не кофе варят, а готовят кофейные напитки. Я эту жидкость называю «кофейный фастфуд», пить невозможно, но молодежь пьёт и даже не морщится)) Одноразовый стаканчик, жердочки на улице, как в курятнике. Стрём 🤦🏼♂️ бедолаги, совсем не пробовали настоящий кофе, мне их даже жалко.
Я сейчас тоже работу ищу. Но не в кофейне, к счастью.
Претензии к татуированным рукам считаю дискриминацией человека. Сегодня вам не нравится, что у человека татушки (а тату - его личное дело вообще-то, гигиену не нарушает), завтра не понравится родимое пятно, послезавтра морщины, через пару дней цвет причёски и маникюра.
А не охамели ли вы, господа потребители? С какой стати дискриминируете человека по внешнему виду?
Классное и душевное место, с Академией много хороших воспоминаний, лучший "кофан" 11 из 10 да и еда тоже, атмосферно "лампово" круто одним словом, персонал крайне вежливый и оч приятный в общении все улыбчивые и очень позитивные. Все индивидуальные круто когда нет старых "совковых" взглядов, когда берут ярких ребят, все же тем "варения" кофе это не кое шоу и представления своя "магия" за чем интересно наблюдать, все же каждому "ремеслу" свои люди. Академия процветания вам=)
Почему дискриминируете? Почему не пишите про Барабинское вагоноремонтное депо? Почему про Шахтёров не пишите?
Мужики, здоровые, не инвалиды, не дауны, занимаются работой женщин служанок?
Почему их так воспитали?
Почему они не стремятся заниматься настоящей мужской работой?
Кто порвал парус?
Единственное чем я восхищен это тем как это кафе раскрутили. По улице Ленина не проехать из за мажоров у кафе.
Кофе мне в этом заведении ни по вкусу. Он не вкусный почему-то. Брал у них и в зернах разный. Не то что-то...
Вот так сотрудников нужно в госорганы отбирать! И чтобы никаких, перекуров, матов и откатов
Кофе - это настроение. И зачем я стан портить себе настроение за собственные деньги, глядя на все эти партаки сотрудника? Мне вот неприятно. На любителя весь этот "маргинштерн-стайл".
А там повар голыми руками еду делает, что ли, это нормально?
12 килограммов кофе,6 тысяч транзакций
1 чашка 2грамм кофе? Думаю, их мало.
Я вот смотрю на этих расписных мальчиков 25-30 и лет и удивляюсь. А вы знаете, что специалист получается только через 10 лет работы? И официант и повар и разливатель кофе. Мне возразят "да ты что, это же молодая, динамично развивающаяся компания, они только вчера открылись!!!" Хорошо. А вы часто видите возрастных сотрудников в общепите? Ну чтобы вас обслуживал официант лет 45+, или бармен того же возраста. Я вообще никогда. И у меня вопрос. А куда потом девают этих 25-ти летних мальчиков и девочек? Неужели....Нет, не может быть.
не верю!!! на кофе -150 тыс?
Покажите мне этого умника!!!
За 22000 руб.нельзя материться-ужас,за все штрафы,день расписан по уставу,когда покушать,когда покурить,когда покакать-и нельзя материться пародокс.
"избранные зарабатывают до 150 тысяч"
Заголовок вкурили? Избранные! И это не вы. Вы на месте лохов, которые избранным 150 тыс. делают.😜😂
я в академию кофе хожу каждый день,если в городе,на протяжении, дня открытия на студенческой.
Всегда оставлял чаевые,вроде не много, но если посчитать каждый день,то норм.
После поднятия цен,стал давать ровно.Сколько стоит, то что я пью.
Может мне показалось,но отношение изменилось в худшую сторону.
Раньше,как только налью,сразу озвучивали,а сейчас я вижу что приготовили,а не приглашают.
В последний раз,пил чай сотрудник подошёл без спроса забраз чайничек,не спросив.
Можно спросить,что бы забрать.
Я подошёл высказал и больше не ногой туда.
Наверное когда долго ходишь и тебя знаю,люди расслабляются.
Кофе у них кислятина гадостная🤢