Опять ерунда , с чего повара обязаны готовить в перчатках. Нет таких норм. То,что на кухне должно быть чисто, не должно быть просрочки, нарушения товарного соседства - это да. Повара должны мыть руки с дезинфицирующем средством, перед тем как начать готовить. Все именитые шеф повара готовят без перчаток.
Лена молодец! С ее помощью мы узнаем куда не следует ходить)) А кому не нравится, по чаще убирайте, мойте, держите в чистоте и тогда к вам потянется народ и будет оставлять деньги! А за грязь оставлять деньги- себя не уважать!
Работала в People's на Маркса почти, на кухне на тот момент управляющая очень строго следила за кухней, масло не меняли это есть, а в остальном все было отлично. А хлеб начали экономить еще с 2008 поэтому не удивляюсь новостям о плесени.
Посмотрела про Пиплз, расстроилась окончательно. Как же все плохо в ресторанах. Подскажите, пжлст, куда можно сходить поужинать, в приличное заведение с хорошей адекватной кухней. Есть ли у нас такие заведения?
В Пиплс на пл. Калинина ходить перестали, уровень перестал соответствовать цене. Объясню почему так считаю: за два последних посещения попробовали роллы с тухлым лососем и буррито с кусочками пластика. Роллы предложили переделать со свежей рыбой, а сразу этого нельзя было сделать? Буррито в счёт не включили. Конечно заведение решает подобные ситуации без скандалов, но осадочек остался.
и по смыслу и по содержанию очень хорошая передача... при том, что реально очень-очень мало всего проверяют... зато те заведения, что получили рекомендацию в прибыли - лучшей бесплатной рекламы придумать невозможно!!!
Что-то мне подсказывает, что если она с такой же проверкой пойдет в тот же Хилтон (с ценниками по 16000) и Марриот, то обнаружит то же самое.
Моют-то номера одни и те же люди!!!
Раньше мне нравилась эта программа. Но через пару недель надоела. Все как то однотипно. Если сотрудники не препятствуют ее проникновению на кухню - то и шоу как такового у нее не получается
Правда похоже на заказуху. Сама в Пиплз хожу с открытия почти каждый день на обеды и по выходным-праздникам. От себя могу сказать, что это место, где качество стабильное и очень даже хорошее обслуживание и кухня (я бывала только в трех заведениях сети - в центре на Красном проспекте и на Вокзальной магистрали и в Академе). Там все всегда очень даже неплохо. Конкретное проверяемое заведение на пл Калинина никогда не посещала, все может быть конечно...Но мне кажется, что стандарты у них как раз выдерживаются. что и сравнивать с Шашлыковым. Поразительный контраст прошлого визита Летучей в Шашлыков с нынешним. Тогда был фильм ужасов, сейчас благостность полная. И вообще иногда очевидна предвзятость. Шоу такое шоу
Уйгурская кухня конечно не удивила, кто-то сомневался??? Про пиплс не верю, конкуренты заказали ) как-то сильно добрая она была в шашлыкове : перчатки всем выдала и даже вид сделала, что вкусно)
Мне вот интересно сия госпожа третий раз в Новосибирске, а ни одно заведение господина Иванова в прицел не попало хоть количество их достаточно большое....
Все эти ее шоу заказные и подставные. Многие пишут Закон о СМИ, закон о СМИ. Люди, а вы знаете закон о СМИ?А знаете, что по мимо него есть еще нормы хранения и иные нормы общепита, которые Летучая не знает совсем. Прежде чем обвинять хоть одно заведение, нужно все это изучить. Если бы не было все проплачено, то грамотный юрист показал бы ей на дверь прямяком с ее законом о СМИ и знанием остальных норм.
Предлагается внимательно изучить Антиревизорро по этой ссылке. Может следующим жертвам пригодиться. http://gazeta-status.ru/article.php?id=234
Давненько подозревал, что деятельность подобных шоу основывается на правовой безграмотности персонала, администраторов и охраны.
отличное оружие для борьбы с конкурентами- натравил ее на конкурентов, гадостей понаписал, по-любому же что-то найдут и в эфире покажут. Я и раньше не особо то верил в правдивость, но эфиром с шашлыковым окончательно доверие подорвали, всем надавала рекомендаций, поулыбалась. интересно сколько стоит наклейка?
Работала в бирмане как раз, когда его в прошлом году Летучая проверяла. Вот про подкупность ничего сказать не могу, а то, что нас за 2 дня перед ее приездом предупредили - такое было! Безвылазно все намывали кругом.
Опять ерунда , с чего повара обязаны готовить в перчатках. Нет таких норм. То,что на кухне должно быть чисто, не должно быть просрочки, нарушения товарного соседства - это да. Повара должны мыть руки с дезинфицирующем средством, перед тем как начать готовить. Все именитые шеф повара готовят без перчаток.
Лена молодец! С ее помощью мы узнаем куда не следует ходить)) А кому не нравится, по чаще убирайте, мойте, держите в чистоте и тогда к вам потянется народ и будет оставлять деньги! А за грязь оставлять деньги- себя не уважать!
В мою квартиру ей вообще лучше не заходить. Я опять на столе не убрал и пыль не вытер.
очень позоже на заказуху. знаю что она постоянно обедала в заведениях Иванова, а проверки там не делала .
Очень смешно про шашлыков))) вы видели поваров??? и маркировка на два дня позже , чем съемка - ахаххахаха)))
Вы видели в шашлыков , маркировки еще не наставшего дня:)))))) позор ребята! Вот тут и просрочка...
А где сюжет про Уйгурскую кухню возле ЦУМа???
Смотрю шашлыкофф не угомониться теперь пиаром!
прикольно. в шашлыкове приносят "еду", которую уже приносили другим и она рекомендует это "заведение" )))
Работала в People's на Маркса почти, на кухне на тот момент управляющая очень строго следила за кухней, масло не меняли это есть, а в остальном все было отлично. А хлеб начали экономить еще с 2008 поэтому не удивляюсь новостям о плесени.
Я не очень-то верю общепитовцам, но телевизионщикам не верю ещё больше.
Посмотрела про Пиплз, расстроилась окончательно. Как же все плохо в ресторанах. Подскажите, пжлст, куда можно сходить поужинать, в приличное заведение с хорошей адекватной кухней. Есть ли у нас такие заведения?
В Пиплс на пл. Калинина ходить перестали, уровень перестал соответствовать цене. Объясню почему так считаю: за два последних посещения попробовали роллы с тухлым лососем и буррито с кусочками пластика. Роллы предложили переделать со свежей рыбой, а сразу этого нельзя было сделать? Буррито в счёт не включили. Конечно заведение решает подобные ситуации без скандалов, но осадочек остался.
и по смыслу и по содержанию очень хорошая передача... при том, что реально очень-очень мало всего проверяют... зато те заведения, что получили рекомендацию в прибыли - лучшей бесплатной рекламы придумать невозможно!!!
Что-то мне подсказывает, что если она с такой же проверкой пойдет в тот же Хилтон (с ценниками по 16000) и Марриот, то обнаружит то же самое.
Моют-то номера одни и те же люди!!!
Поражают некоторые комментарии. Шашлыкоф им , видите-ли понравился. Вы в своем уме вообще? Вы бы знали какой там кошмар на кухне творится)
Раньше мне нравилась эта программа. Но через пару недель надоела. Все как то однотипно. Если сотрудники не препятствуют ее проникновению на кухню - то и шоу как такового у нее не получается
Надо было ей в Оперный с проверкой нагрянуть, а оттуда в Mariott !
Правда похоже на заказуху. Сама в Пиплз хожу с открытия почти каждый день на обеды и по выходным-праздникам. От себя могу сказать, что это место, где качество стабильное и очень даже хорошее обслуживание и кухня (я бывала только в трех заведениях сети - в центре на Красном проспекте и на Вокзальной магистрали и в Академе). Там все всегда очень даже неплохо. Конкретное проверяемое заведение на пл Калинина никогда не посещала, все может быть конечно...Но мне кажется, что стандарты у них как раз выдерживаются. что и сравнивать с Шашлыковым. Поразительный контраст прошлого визита Летучей в Шашлыков с нынешним. Тогда был фильм ужасов, сейчас благостность полная. И вообще иногда очевидна предвзятость. Шоу такое шоу
после первого выпуска в шаглыков не ногой
я все же не очень понимаю, почему люди верят подобным передачам. Объективности ноль
более чем уверен, что заказали пиплс. слишком дерзкая и придирчивая она к ним.
Уйгурская кухня конечно не удивила, кто-то сомневался??? Про пиплс не верю, конкуренты заказали ) как-то сильно добрая она была в шашлыкове : перчатки всем выдала и даже вид сделала, что вкусно)
А вшашлыкофф, много не русских поваров, у них книжки, интересно у всех есть!:(
Странно так, закрыла глаза на маркировки 16....ну явно же они заранее проставились. Перестарались ребята, а она их выгораживает, не честно
Мне вот интересно сия госпожа третий раз в Новосибирске, а ни одно заведение господина Иванова в прицел не попало хоть количество их достаточно большое....
Все эти ее шоу заказные и подставные. Многие пишут Закон о СМИ, закон о СМИ. Люди, а вы знаете закон о СМИ?А знаете, что по мимо него есть еще нормы хранения и иные нормы общепита, которые Летучая не знает совсем. Прежде чем обвинять хоть одно заведение, нужно все это изучить. Если бы не было все проплачено, то грамотный юрист показал бы ей на дверь прямяком с ее законом о СМИ и знанием остальных норм.
Предлагается внимательно изучить Антиревизорро по этой ссылке. Может следующим жертвам пригодиться. http://gazeta-status.ru/article.php?id=234
Давненько подозревал, что деятельность подобных шоу основывается на правовой безграмотности персонала, администраторов и охраны.
отличное оружие для борьбы с конкурентами- натравил ее на конкурентов, гадостей понаписал, по-любому же что-то найдут и в эфире покажут. Я и раньше не особо то верил в правдивость, но эфиром с шашлыковым окончательно доверие подорвали, всем надавала рекомендаций, поулыбалась. интересно сколько стоит наклейка?
В городе Тюмень после приезда Лены закрыли три заведения. Так что реагируют еще как
Работала в бирмане как раз, когда его в прошлом году Летучая проверяла. Вот про подкупность ничего сказать не могу, а то, что нас за 2 дня перед ее приездом предупредили - такое было! Безвылазно все намывали кругом.