Когда доводится обедать в столовке, обязательно беру закуску в виде салата (типа оливье, министерского или сельди под шубой), суп, второе и компот. Но самому же суп готовить - нафиг-нафиг. Мне ту же лазанью сделать не так пахотно, как кромсать и варить по отдельности ингредиенты для супа. Пусть это делают люди, у которых это хорошо получается. В соответствии с моим любимым высказыванием Ренаты Литвиновой - "Что же я буду гладить-то как дура, если у кого-то это хорошо получается? Лучше я напишу рассказ!".
Илья Ненко, а слабо написать кисло-молочные продукты? Ну вы ж статью пишете, а не со своими безграмотными товарищами общаетесь.
Корректоры НГС, ау!, журналисты до "кисломолочки" уже докатились, дальше что, "малинка", "вишенка" и "вкусняшка"?
"после супа желудок пустеет медленнее"
А может наоборот быстрее? Ведь как писали "объем, примерно половину которого занимает бульон", а жидкость вроде как быстрее наоборот поступает в желудок, перерабатывается и уходит из желудка.
"после супа желудок пустеет медленнее, поэтому чувство голода в следующий раз придет к вам немного позже"
Если ведро супа съесть, то действительно так. А просто тарелочкой не наешься, всё равно что чаю попить.
куринный бульон полезен при простудных заболеваниях,не дает разползтись инфекции по организму а так же когда совсем не хочется есть при температуре.Мед, малина
Как и для любого блюда, в супе важны не столько ингредиенты и, тем более, название, сколько качество приготовления. К сожалению, всё чаще встречаются блюда очень низкого качества в новосибирском общепите - причём, это даже не зависит непосредственно от цены и/или дороговизны заведения.
Для меня лучший вкус супа из детства. Таких вкусных щавелевых щей, которые варила на даче бабушка, я нигде не пробовал! Почти все овощи были прямо с грядки.
Разумеется, я не рассчитываю, что рестораторы озаботятся предложением вкусных и недорогих блюд, но соотношение: "цена - качество" никто не отменял.
Не люблю супы с мучными ингредиентами типа макарон, лапши клейковины. Поэтому не готовлю их никогда. Но доширак или пельмени (вареники), вполне себе, ем.
Как можно есть супы на мясном или рыбном бульоне? Кинуть кость или мясо (мертвечину) и варить. У меня это в голове не укладывается! Самые лучшие супчики это овощные.
Мы супы не едим лет 20. Видимо, в детстве их переела и теперь не хочется. Когда родились дети я начала их варить, но так как они тоже их категорически не едят с раннего детства, оставила эту затею. Ну изредка варю, особенно грибной. Здоровы, проблем с пищеварением нет.
"Для человеческого организма важно, чтобы в питании ежедневно присутствовали кисломолочка, крупы, яйца, мясо, овощи и фрукты." Цены-то видали на кисломолочку, яйца, мясо? Ну фрукты ещё гнилые бывают, их можно съесть, а тухлое мясо или молоко - нет. Так что ежедневно я ем только овощи и крупы. И то, крупы не каждый день.(дорогие они, макарошки дешевле).
Суп- это ж способ растянуть 3 картошки и 1 рыбку на большую семью. Мало где супы готовили от избытка продуктов (вспомните испанский рыбный суп из 5 видов рыбы, или тот же гаспачо).
Если начальник "диетолога" читает комментарии, то рекомендую такого безграмотного "специалиста" уволить, что бы не позорить профессию.
С каких пор суп стал калорийным продуктом? С каких пор пюре дольше усваивается? С каких это пор овощи отдельно люди не едят?
Я стараюсь каждый день есть супчик, особенно овощные люблю. Считаю, что главное не обжираться и есть всего в меру. Сейчас ещё и худею при этом по методике В.Шариповой ❤️
Никогда не варил говядину часами. Максимум 40 минут кипячения достаточно. А если кусочки помельче, или просто мясо на рёбрах, то и вовсе 20-30 минут кипячения хватит. Диетологи никогда пищу сами не готовили, что такую чушь несут? И чем им не угодил салат с майонезом?
Фашисты, мне кажется, и то лучше кормили, одевали своих пленных, чем нынешние работодатели платят зарплаты. В 45-м году была победа, в 2000-м - полное поражение.
Когда доводится обедать в столовке, обязательно беру закуску в виде салата (типа оливье, министерского или сельди под шубой), суп, второе и компот. Но самому же суп готовить - нафиг-нафиг. Мне ту же лазанью сделать не так пахотно, как кромсать и варить по отдельности ингредиенты для супа. Пусть это делают люди, у которых это хорошо получается. В соответствии с моим любимым высказыванием Ренаты Литвиновой - "Что же я буду гладить-то как дура, если у кого-то это хорошо получается? Лучше я напишу рассказ!".
Илья Ненко, а слабо написать кисло-молочные продукты? Ну вы ж статью пишете, а не со своими безграмотными товарищами общаетесь.
Корректоры НГС, ау!, журналисты до "кисломолочки" уже докатились, дальше что, "малинка", "вишенка" и "вкусняшка"?
"после супа желудок пустеет медленнее"
А может наоборот быстрее? Ведь как писали "объем, примерно половину которого занимает бульон", а жидкость вроде как быстрее наоборот поступает в желудок, перерабатывается и уходит из желудка.
С детства не ем кроликов. Маленькому так жалко было эти забавные существа.
"после супа желудок пустеет медленнее, поэтому чувство голода в следующий раз придет к вам немного позже"
Если ведро супа съесть, то действительно так. А просто тарелочкой не наешься, всё равно что чаю попить.
куринный бульон полезен при простудных заболеваниях,не дает разползтись инфекции по организму а так же когда совсем не хочется есть при температуре.Мед, малина
Как и для любого блюда, в супе важны не столько ингредиенты и, тем более, название, сколько качество приготовления. К сожалению, всё чаще встречаются блюда очень низкого качества в новосибирском общепите - причём, это даже не зависит непосредственно от цены и/или дороговизны заведения.
Для меня лучший вкус супа из детства. Таких вкусных щавелевых щей, которые варила на даче бабушка, я нигде не пробовал! Почти все овощи были прямо с грядки.
Разумеется, я не рассчитываю, что рестораторы озаботятся предложением вкусных и недорогих блюд, но соотношение: "цена - качество" никто не отменял.
Не люблю супы с мучными ингредиентами типа макарон, лапши клейковины. Поэтому не готовлю их никогда. Но доширак или пельмени (вареники), вполне себе, ем.
Жидкое там супы и так далее ем раз, два в год,готовить некому,а мне лень,так уже 14 лет никаких проблем нет.
Эх,ушица то знатная на костре, аж слюни потекли 😊 Захотелось отведать!
Окрошку забыли. С курицей и на кефире.
грибной, а вообще депутат-единоросовец неделю, две назад предлагал варить суп на костях, иначе... еще не приняли:)
Как можно есть супы на мясном или рыбном бульоне? Кинуть кость или мясо (мертвечину) и варить. У меня это в голове не укладывается! Самые лучшие супчики это овощные.
"что в нем овощи, которые вы вряд ли будете есть специально" - что значит вряд ли? автор судит по себе? или это статья для шпалукладчиков?
Мы супы не едим лет 20. Видимо, в детстве их переела и теперь не хочется. Когда родились дети я начала их варить, но так как они тоже их категорически не едят с раннего детства, оставила эту затею. Ну изредка варю, особенно грибной. Здоровы, проблем с пищеварением нет.
"Для человеческого организма важно, чтобы в питании ежедневно присутствовали кисломолочка, крупы, яйца, мясо, овощи и фрукты." Цены-то видали на кисломолочку, яйца, мясо? Ну фрукты ещё гнилые бывают, их можно съесть, а тухлое мясо или молоко - нет. Так что ежедневно я ем только овощи и крупы. И то, крупы не каждый день.(дорогие они, макарошки дешевле).
А как же костный бульон очень модный сейчас? Варится из костей для получения коллагена. Он полезный или вредный?
Чучвара - топ суп
овощи передают свои витамины бульону,так что полезно всем, кислые супы нельзя с гастритом.Набирайтесь витаминами и не болейте
Что это за бульон из филе курицы или индейки? Никакой.
Кости надо.
супец -милое дело похлебать .
без него и без хлеба и обед не обед .
плохо то что домохозяйки сейчас эмансипированные и готовить вообще не любят
Суп- это ж способ растянуть 3 картошки и 1 рыбку на большую семью. Мало где супы готовили от избытка продуктов (вспомните испанский рыбный суп из 5 видов рыбы, или тот же гаспачо).
Если начальник "диетолога" читает комментарии, то рекомендую такого безграмотного "специалиста" уволить, что бы не позорить профессию.
С каких пор суп стал калорийным продуктом? С каких пор пюре дольше усваивается? С каких это пор овощи отдельно люди не едят?
Я стараюсь каждый день есть супчик, особенно овощные люблю. Считаю, что главное не обжираться и есть всего в меру. Сейчас ещё и худею при этом по методике В.Шариповой ❤️
От сельди под шубой не полнеют!
Вообще-то щи, борщ и солянка это не суп.
Никогда не варил говядину часами. Максимум 40 минут кипячения достаточно. А если кусочки помельче, или просто мясо на рёбрах, то и вовсе 20-30 минут кипячения хватит. Диетологи никогда пищу сами не готовили, что такую чушь несут? И чем им не угодил салат с майонезом?
В голосовалке какие то неизвестные супы есть, а вьетнамского фо нет.
Фашисты, мне кажется, и то лучше кормили, одевали своих пленных, чем нынешние работодатели платят зарплаты. В 45-м году была победа, в 2000-м - полное поражение.