По сути, последний абзац сделал всю статью 8))
Все верно, можно жарить шашлык хоть на саксауле, хоть на обском топляке - если баранина выбрана неправильно, шашлыка не получится.
Но когда мясо хорошее, дрова имеют значение. Когда жил на Ставрополье, шашлык жарил на вишневых дровах.
По сути, последний абзац сделал всю статью 8))
Все верно, можно жарить шашлык хоть на саксауле, хоть на обском топляке - если баранина выбрана неправильно, шашлыка не получится.
Но когда мясо хорошее, дрова имеют значение. Когда жил на Ставрополье, шашлык жарил на вишневых дровах.