мне 25 и я застал почти все,что увидел на фото..схожу обязательно.и что-то мне подсказыает,что там мне понравится больше,чем в пафосных кофейнях)
еще бы снеди побольше,а не только закуски.
бреееед! Молодежь, ну вы жжоте! Какой солнечный сон, что можно застать в к.80х-нач.90х? Вы талон на курево в руках держали? А за водкой в очереди насмерть стояли?
№128: все резко изменилось с конца 91 года. Не стало СССР, "открыли" инфляцию.
А мне тоже нравилось то время)зато у меня было настоящее детство, в котором не было компьютера, я постоянно находилась на улице, прыгала по гаражам и т.д.)да и вообще, вся эта обстановка)до сих пор люблю очутиться у знакомых бабушек в квартирке СССР)
Мне 30 и я помню не так много. Отлично в голове отложилось, как я стояла в очередь за порошком и маслом. А так же очередь змейкой в хлебном на Доватора. Настольгии по тем временам нет.
Папаша, у вас ценности другие. Человеческая жизнь не измеряется сожранными сортами колбасы и выпитыми декалитрами дорогих вин.
Талон в руках держал. За водкой не стоял (не мое это) но видел как это происходило. Вот только все вами перечисленное это уже не СССР. Эта страна преданная Горбачевым и Ельцыном.
Мне 37, мое детство прошло в позднем СССР, но вот по такой совковости не настальгирую. В то время мы ходили в видеосалоны, и видели как у них "там" и понимали что у нас-серость. Мы носили кроссовки томской обувной фабрики и тихо завидывали сыну главного инженера завода, который ходил в московском адидасе. Мы могли себе позволить беспонтовый шипящий звук кассеты МК-60, и мечтали о кассетах DENON и MAXELL, мы слушали эти кассеты на еще более ужасных магнитафонах Электроника 303 и мечтали о магнитоле SHARP стоимостю в 10 родительских зарплат. И т.д. Какя может быть ностальгия? Но колбаса была хорошоя, не то что сейчас-факт)))
Я жил в те годы и нет никакой ностальгии по тому что было. Есть ностальгия по безмятежным детским годам, но она никак не связана с советскими реалиями. Не думаю, что сейчас мое детство прошло бы хуже. Так что не для меня это, желания сходить не возникло.
blind fury
Че то совсем у вас грустно было))
Мне тоже 37, музыку на мк -шки никогда не писал,
Старался писать только на TDK и BASF
Мафон шарп двухкасетный в городе собирали в академгородке вроде как, но продавался он в березке, я из за него целое лето пахал на заводе и в придачу там же в березке купил корейские кожанные
кросовки (высокие) и джинсы пирамиды
Мафон был классный, только пасики было сложно достать.
Заметь я за все отдал 2 с небольшим зарплаты так что не преувеличивай
Все это было в 88 году, можно было заработать и я работал каждое лето начиная с 13 лет, работал как взрослый.
Это позже в 91 году я купил настоящий катушник японский за 250 баксов и с кассетами завязал
Вот это был звук!!!!
Мне 30 и я помню не так много. Отлично в голове отложилось, как я стояла в очередь за порошком и маслом. А так же очередь змейкой в хлебном на Доватора. Настольгии по тем временам нет.
"Откуда взялось это убеждение, не совсем понятно"
Так нормальным людям свойственно общаться со старшим поколением и делать выводы)
За 20 лет многие вообще пересмотрели свои ценности. Что раньше казалось обыденным и естественным (хорошее образование, бесплатная медицина, социальные лифты) теперь воспринимает как достижение той системы. И наоборот: то что раньше казалось недостижимым (10 сортов пива и путешествие за границу) многие воспринимают как что-то мещанское по сравнению с ощущением безопасности и уверенностью в завтрашнем дне.
<В далекой советской действительности в эти колбы сок переливался из трехлитровых банок.>
В "далекой советской действительности" эта колба называлась "конус" Выпить винца (или сока) из конуса (с)
Никто не мешает ребятам делать майонез самостоятельно. Погружной блендер делает его секунд за 15.
А вообще показательно как на периферии воруют идеи. "Камчатка" Новикова в Москве, видимо, задела владельцев Буфета №1 за живое. И они решили содрать ее под копирку с некоторыми изменениями и дополнениями. Вообще, полагаю, что ностальгическая концепция скоро захватит Новосибирск. Все к этому идет.
А вот неправда, что таких лифтов в обычных домах не было... Вполне себе были, в соседнем с нашим доме такой стоял.
Забавное место, надо заглянуть. Моя бабушка как раз в буфете работала, хорошо все это помню... в общем атмосфера схвачена, если судить по фотографиям.
А мне кажется создатели Буфета потрудились хорошо. Ведь сами посудите: в городе, что ни глянь-или ножки куринные или паста или пицца, а преобладают суши бары, а ведь это оригинально!
PS. Обидеть художника может каждый, а Вы сами придумали что нибудь в своей жизни оригинального?
Лук в стакане на окне! Прикольно, вспомнил детство. Вот только у нас дома лук ставили в баночку из под детского пюре (майонезных банок не было, сей продукт был в дефиците).
снимок с круглыми столиками напоминает обстановку "шайбы" недалеко от НЭТИ, жигулёвское в советское время могло быть или разбавленным водой или несвежим, само же качество пива как и дещёвых сортов колбасы было выше в плане натуральности исходных продуктов
Если мне захочется советской аутентичности то я пойду не туда .Есть масса столовых в учреждениях где советский стиль -это реал,а не стилизация(типа как пиццерии косят под италию).грязновато в зале?грубовато? зато дешево и много.не,ну а как вы хотите? если хотите окунутся в прошлое,так окунайтесь полностью,чтобы знать не только достоинства но и недостатки
Кстати, чай и хлеб во многих столовках были бесплатными, чай, как правило, стоял в чайнике уже после кассы, рядом с ложками и вилками и был очень сладкий.
Еще надо масло держать в "утке" с водой )
Всем "разоблачителям": друзья, тема ностальгии по СССР сейчас на гребне волны, и "Камчатка" - далеко не единственное заведение в стиле советского буфета, просто оно чуть более известно, чем остальные.
А по теме самого Буфета: мне интересно, зайду обязательно, наверное даже сегодня, перед футболом разогреться, заодно и осмотрюсь там.
Было бы здорово еще, если бы организаторы не поленились и привезли туда настоящее БОЧКОВОЕ пиво, а не кеговое. Потому что это совсем другой вкус и фактура напитка. Точно знаю, что, например, барнаульский пивзавод такое варити в бочку фасует, вкус за последние двадцать лет не изменился (дольше не скажу, ибо до 16-ти годов не пил его). По цене оно более чем доступно, в том же Бийске живут заведения, которые торгуют только этим сортом по 25-30 рублей за кружку, и ничего, не закрываются. Если бы здесь его лили хотя бы рублей по 60-70 за кружку - это было бы очень круто и абсолютно в тему.
Советское время тоже было разным,где то до 1965-1968 года полки магазинов были заполнены огромным количеством качественных натуральных продуктов ,колбаса из мяса ,а не из отходов и жира,как сейчас,шоколадные конфеты из шоколада,водка из пшеницы и т.д ,потом все это постепенно начало исчезать.Сейчас всего в изобилии ,только вот ,что купить не знаешь одни консерванты и подделки.Поэтому увидев фото рыбки на столе с пивом сразу подумал,а кто ее на описторхи проверял,ответ однозначный никто.Сейчас еда в России это русская рулетка,притом даже очень дорогие продукты не гарантируют,что они не попортят здоровье.
Что значит идея слизана у какого-то заведения? Это советский стиль, слизать можно какую то оригинальную идею. А если в совдеповском стиле все делать - тут как хочешь, можно и буфетчиц-хамок понабрать)
Классно!Уже хочу туда!Хотя в то время была ещё подростком и не посещала таких заведений,но в память они всё равно врезались отчётливо.Было видимо пару раз случайное попадание или может быть в туалет туда заходили,платных же не было,вот и приходилось куда-нибудь заглядывать типа столовок.
Мне затея очень понравилась=) В отпуске обязательно схожу))
Расстраивает только то что контингент может собираться не ахти...ну чтож теперь, не ходить туда вовсе) ха) клево) пойду)
Респект и уважуха!
Обязательно зайду! Им ещё бы кассовый аппарат с ручкой сбоку - блюдце под сдачу, беломор 2 фабрики и кильку.
А так по фото- ОЧЕНЬ впечатляет. Схожу!
Совковым должен быть только ассортимент и названия, но никак не качество. Что значит есть только "дешевый дерьмовый кофе"? Вот сами его и пейте. Как обычно, в Нске возьмут отличную идею и изгадят.
Многие из "того времени" далеко уже не совки, а вполне себе приличные люди, знающие и ценящие вкусное и хорошее обслуживание, и ностальгия только по обстановке. Да и с ней здесь явный перебор.
"Поколению iPhone трудно понять, что когда-то гаджет для прослушивания музыки мог весить килограммов пять и быть размером с небольшой чемодан."
да что за мода пришла наговаривать на некое "поколение айфон". насколько я поняла, к этому поколению причисляют моих ровесников. ну и плюс/минус года три- четыре. то есть, людей от 18 до 26 лет. и вы хотите сказать что это поколение не застало ничего этого? все мы помним и видели. и эти магнитофоны на "бобинах", и как папы переписывали кассеты, и старые телевизоры на длинных тонких ножках, проигрыватели "аккорд" и прочие, а уж аналоговой фото/видео техника была в активном использовании вплоть до начала двухтысячных. причем именно та, тяжеленная советская.
и магазины и общепиты с мозаичными стенами мы помним. и отделы "детского мира" с витринами, в виде глубоких деревянных столов, накрытых стеклом, под которым лежали те самые хлопковые детские трусы и майки.
идея нормальная. Что улыбает - клюет на нее молодежь, но оно и понятно - уровень зарплаты + постфрейдистское желание вернуться в утерянный рай. Жить надо здесь и сейчас, а не бредить сомнительным прошлым. Но это не в адрес буфета; надо будет зайти, пост кончится. В г. Юрга кстати есть реликтовый барчик из сссровской эпохи, и мужички-синячки те же
мне 24 и я ничего этого не видела!!!что такое "бибины"??и фотоаппараты маленькие были у всех "мыльницы"и т.д.что за общепиты с мозаичными стенами?где они были??из детсва помню только 1ую пиццу на красном и рестораны...
Побывал, откушал явств.
Понравилось.
Музыка - класс, взгруснулось...
Цены не дешёвые, но не пожалел.
Мешал только запах дыма - внизу курят вверх тянет дым. Надо с вытяжкой что-нить придумать...
Приехали с ребятами в Н-к в 1984 году работать по распределению из Ленинграда.Ситуация с пивом- полный швах!Пивзал на пл.Cтаниславского-прокурено,запах мочи из туалета,кружек не хватает,в ассортименте-мойва и яйцо в майонезе+пиво(если завезли).На Ленинском рынке-все тоже,но контингент побрутальней.Пиво,ест-но,разведенное,очередь за кружками,иногда рискуешь и по морде получить.Т.н.,,Шайба,, на Горской-все то же,но больше молодежи,правда на пиво еще нарваться надо,не всегда есть.Во всех 3х пивзалах места в основном стоячие,стоишь переминаешься.Пивной ресторан на ул.Восход-вообще ,,гадюшник,,был! Как такое заведение рестораном можно было назвать?!Пробовали,по своему наитию,попить пивка возле пивного киоска,ну как в Питере,а нам продавщица:В кружки не наливаю,только в банки! Сбегал я к грузчикам в ближайший магазин,купил три литровые банки.Ну и что вы думаете? Она нам: Наливаю не меньше ,чем 2х литровые!!! Вот и попили пиво!
Мне было года 3-4, год 1990, мы с мамой, гуляя по богдашке, заходили в кафе, которое было в подвале. Там было довольно темно, стояли высокие квадратные столы без стульев, и там мы ели какое то безумно вкусное мороженное (возможно кофейное) в металлических креманках на ножке. Кто-нибудь помнит это место?? Что за мороженное? Где бы такого поесть? =)
возвращаясь с тренировки мы с ребятами заходили в буфет в гастрономе и покупали сок. Как правило томатный. Соль была в общем стакане и туда все лазили одной чайной ложкой, от чего эта соль была с красной корочкой. Также был яблочный сок с мякотью и осветленный. А апельсинового я не помню.
Читаю некоторые комментарии своих "сверстников" и, честное слово, остаётся после них не особо приятный осадок в душе. Нет, не от того, что тогда всё было плохо(как они пытаются это преподнести), а от того как они "пакуют" свои мысли. Но впрочем это мнение каждого сугубо индивидуальное, просто забывать не надо, что это были совершенно другая эпоха и другие времена. Вы бы ещё ребята вспомнили как вы и в каких условиях из пелёнок вырастали. А я помню - как моя покойная мама рассказывала: было вообще тяжко. И это времена по
истечение двадцати лет после окончания разрушительной войны. А ещё позже: уже и опять эдак через 20 лет я растил своих собственных детей и уже опять совершенно в других материально-бытовых и культурных условиях. И такое у меня ощущение, что все эти взрослые дяди совершенно теряют временные ориентиры, не понимая того, что все эти понятия совершенно относительные. И впрочем - это плачевно.(((
Владельцы хотят заработать на воспоминаниях 25-летней молодежи о советских временах? )))) Большего сюра я не видел ) Это ж надо - бутербродики красивые выложили, а вот феном-то их подсушить реально не мешало бы, да еще и не в таком изобилии выложить бы, а оставить штуки два, засохших. А для антуражу нанять бы десяток местных алкоголиков, одеть их в тогдашний прикид и поставить столики подпирать с кружками пива и распространять запах перегара и рыбы.
Ребят - и вот этот цирк у вас вызвал целые споры о великом наследии советского прошлого? ) О времена, о нравы! Всем желающим хлебнуть советской действительности очень рекомендую посетить столовую в Куйбышеве. Точный адрес не знаю, но находится напротив здания по ул. Здвинского 2 (ПЧ). Там разве что за исключением кассового аппарата все при деле, как при советской власти ) Написанное ручкой меню, половины блюд нет, резиновые сосиски и невнятный рис. Компот из кураги и сникерс по 22.40 (хоть последний и не из советских времен).
Интерьер даже описывать не буду дабы не портить сюрприз. Велкам, ностальгирующие.
Эхх.. помню в 1998 году, будучи студентом мы ходили в пивнушку, в районе студенческой, там сейчас магазин аккумуляторов. Это был уголок сохранившегося СССР: кафельные стены, рыба на газете, тетя - продавец, пиво 2,5 руб за поллитра(самое дешевое в округе и разговоры про поэтов серебрянного века на соседних столиках тамошних завсегдатаев-алкоголиков. И ведь не осталось бы таких ярких впечатлений, если бы они делали такую обстановку специально)
Бар рублёвый на "Восходе" в нашем значился "приходе"
Был он мега популярен в узких творческих кругах
Прохиндеи и таксисты ,шулеры и аферисты
Там потягивали пиво с "беломориной" в зубах.
Был сегодня в этом славном заведении, скажу и да и нет ,да вроде как попал назад,нет вроде как то сурогатно.Но есть большой плюс на который я обратил внимание вернее их два -1) Люди заходят и начинают улыбаться причем почти все, 2) спасибо нгс реклама и вправду двигатель торговли)))))).
Был в буфете пять раз и еще пойду. Прочитать газетку под пиво, поговорить-посидеть с друзьями, опрокинуть рюмашку после работы в самый раз. Комфортно там очень. Только барных девочек нужно строить и очень сильно - недолив в кружки 0,5л грамм 50-70 минимум. А в остальном замечательно все, и аншлаги в буфете ежедневно.
приехали гости из ирландии ( на сибирскую ярмарку - выставка пивоварения)) ,ходили по пабам и ресторанам, все банально по их мнению , отправила в Буфет №1 , полный восторг от обстановки , цен , ассортимента .
по мнению гостей - это не только закусочная , это место встреч и праздников для старшего поколения и место "зазеркалья" "фэнтэзи" для молодых , мне самой нравится - уютно, недорого, вкусно, и по настоящему мило
мне 25 и я застал почти все,что увидел на фото..схожу обязательно.и что-то мне подсказыает,что там мне понравится больше,чем в пафосных кофейнях)
еще бы снеди побольше,а не только закуски.
"Откуда взялось это убеждение, не совсем понятно"
Так нормальным людям свойственно общаться со старшим поколением и делать выводы)
За 20 лет многие вообще пересмотрели свои ценности. Что раньше казалось обыденным и естественным (хорошее образование, бесплатная медицина, социальные лифты) теперь воспринимает как достижение той системы. И наоборот: то что раньше казалось недостижимым (10 сортов пива и путешествие за границу) многие воспринимают как что-то мещанское по сравнению с ощущением безопасности и уверенностью в завтрашнем дне.
<В далекой советской действительности в эти колбы сок переливался из трехлитровых банок.>
В "далекой советской действительности" эта колба называлась "конус" Выпить винца (или сока) из конуса (с)
Никто не мешает ребятам делать майонез самостоятельно. Погружной блендер делает его секунд за 15.
А вообще показательно как на периферии воруют идеи. "Камчатка" Новикова в Москве, видимо, задела владельцев Буфета №1 за живое. И они решили содрать ее под копирку с некоторыми изменениями и дополнениями. Вообще, полагаю, что ностальгическая концепция скоро захватит Новосибирск. Все к этому идет.
А вот неправда, что таких лифтов в обычных домах не было... Вполне себе были, в соседнем с нашим доме такой стоял.
Забавное место, надо заглянуть. Моя бабушка как раз в буфете работала, хорошо все это помню... в общем атмосфера схвачена, если судить по фотографиям.
Судя по фото, заведение пришлось по нраву представителям нашей интернет-журналистики. Ребята, Женя и Глеб, отлично смотритесь
Про горчицу неправда ваша!
В советских столовых она всегда стояла на столе и еще хлеб был.
Можно было на халяву хлеб с горчицей поесть
А мне кажется создатели Буфета потрудились хорошо. Ведь сами посудите: в городе, что ни глянь-или ножки куринные или паста или пицца, а преобладают суши бары, а ведь это оригинально!
PS. Обидеть художника может каждый, а Вы сами придумали что нибудь в своей жизни оригинального?
Лук в стакане на окне! Прикольно, вспомнил детство. Вот только у нас дома лук ставили в баночку из под детского пюре (майонезных банок не было, сей продукт был в дефиците).
Слизано 1 в 1 с пивбара Камчатка А.Новикова в Москве
снимок с круглыми столиками напоминает обстановку "шайбы" недалеко от НЭТИ, жигулёвское в советское время могло быть или разбавленным водой или несвежим, само же качество пива как и дещёвых сортов колбасы было выше в плане натуральности исходных продуктов
Очевидный плагиат с одной из серий "Сватов".Там тоже сделали гостиницу на море в стиле советских времён!
Если мне захочется советской аутентичности то я пойду не туда .Есть масса столовых в учреждениях где советский стиль -это реал,а не стилизация(типа как пиццерии косят под италию).грязновато в зале?грубовато? зато дешево и много.не,ну а как вы хотите? если хотите окунутся в прошлое,так окунайтесь полностью,чтобы знать не только достоинства но и недостатки
Кстати, чай и хлеб во многих столовках были бесплатными, чай, как правило, стоял в чайнике уже после кассы, рядом с ложками и вилками и был очень сладкий.
Еще надо масло держать в "утке" с водой )
Всем "разоблачителям": друзья, тема ностальгии по СССР сейчас на гребне волны, и "Камчатка" - далеко не единственное заведение в стиле советского буфета, просто оно чуть более известно, чем остальные.
А по теме самого Буфета: мне интересно, зайду обязательно, наверное даже сегодня, перед футболом разогреться, заодно и осмотрюсь там.
Было бы здорово еще, если бы организаторы не поленились и привезли туда настоящее БОЧКОВОЕ пиво, а не кеговое. Потому что это совсем другой вкус и фактура напитка. Точно знаю, что, например, барнаульский пивзавод такое варити в бочку фасует, вкус за последние двадцать лет не изменился (дольше не скажу, ибо до 16-ти годов не пил его). По цене оно более чем доступно, в том же Бийске живут заведения, которые торгуют только этим сортом по 25-30 рублей за кружку, и ничего, не закрываются. Если бы здесь его лили хотя бы рублей по 60-70 за кружку - это было бы очень круто и абсолютно в тему.
Советское время тоже было разным,где то до 1965-1968 года полки магазинов были заполнены огромным количеством качественных натуральных продуктов ,колбаса из мяса ,а не из отходов и жира,как сейчас,шоколадные конфеты из шоколада,водка из пшеницы и т.д ,потом все это постепенно начало исчезать.Сейчас всего в изобилии ,только вот ,что купить не знаешь одни консерванты и подделки.Поэтому увидев фото рыбки на столе с пивом сразу подумал,а кто ее на описторхи проверял,ответ однозначный никто.Сейчас еда в России это русская рулетка,притом даже очень дорогие продукты не гарантируют,что они не попортят здоровье.
Что значит идея слизана у какого-то заведения? Это советский стиль, слизать можно какую то оригинальную идею. А если в совдеповском стиле все делать - тут как хочешь, можно и буфетчиц-хамок понабрать)
Классно!Уже хочу туда!Хотя в то время была ещё подростком и не посещала таких заведений,но в память они всё равно врезались отчётливо.Было видимо пару раз случайное попадание или может быть в туалет туда заходили,платных же не было,вот и приходилось куда-нибудь заглядывать типа столовок.
Зашли туда в субботу днём на пару минут. Вышли из-за отвратительного тяжёлого запаха, даже присмотреться не успели.
Молодцы! Желаю успехов и процветания заведению! Обязательно зайду.
Мне затея очень понравилась=) В отпуске обязательно схожу))
Расстраивает только то что контингент может собираться не ахти...ну чтож теперь, не ходить туда вовсе) ха) клево) пойду)
Респект и уважуха!
Обязательно зайду! Им ещё бы кассовый аппарат с ручкой сбоку - блюдце под сдачу, беломор 2 фабрики и кильку.
А так по фото- ОЧЕНЬ впечатляет. Схожу!
Совковым должен быть только ассортимент и названия, но никак не качество. Что значит есть только "дешевый дерьмовый кофе"? Вот сами его и пейте. Как обычно, в Нске возьмут отличную идею и изгадят.
Многие из "того времени" далеко уже не совки, а вполне себе приличные люди, знающие и ценящие вкусное и хорошее обслуживание, и ностальгия только по обстановке. Да и с ней здесь явный перебор.
"Поколению iPhone трудно понять, что когда-то гаджет для прослушивания музыки мог весить килограммов пять и быть размером с небольшой чемодан."
да что за мода пришла наговаривать на некое "поколение айфон". насколько я поняла, к этому поколению причисляют моих ровесников. ну и плюс/минус года три- четыре. то есть, людей от 18 до 26 лет. и вы хотите сказать что это поколение не застало ничего этого? все мы помним и видели. и эти магнитофоны на "бобинах", и как папы переписывали кассеты, и старые телевизоры на длинных тонких ножках, проигрыватели "аккорд" и прочие, а уж аналоговой фото/видео техника была в активном использовании вплоть до начала двухтысячных. причем именно та, тяжеленная советская.
и магазины и общепиты с мозаичными стенами мы помним. и отделы "детского мира" с витринами, в виде глубоких деревянных столов, накрытых стеклом, под которым лежали те самые хлопковые детские трусы и майки.
идея нормальная. Что улыбает - клюет на нее молодежь, но оно и понятно - уровень зарплаты + постфрейдистское желание вернуться в утерянный рай. Жить надо здесь и сейчас, а не бредить сомнительным прошлым. Но это не в адрес буфета; надо будет зайти, пост кончится. В г. Юрга кстати есть реликтовый барчик из сссровской эпохи, и мужички-синячки те же
Такие лифты были когда-то во вполне внешне нормальной девятиэтажке Терешковой 6 :)
мне 24 и я ничего этого не видела!!!что такое "бибины"??и фотоаппараты маленькие были у всех "мыльницы"и т.д.что за общепиты с мозаичными стенами?где они были??из детсва помню только 1ую пиццу на красном и рестораны...
Если кто-то забыл, апельсиновый сок стоил 24 копейки при зарплатах 80-100р.
Хотите ностальгии, езжайте куда-нибудь подальше на восток, в какой-нибудь городок на пару дней, вот там ощутите советские времена
Короче "ТРУБА" тока без живой музыки.
Ужас ужасный! В СССР было лучше, потому что... мы были в изоляции, никакой информированности, вот оттуда и идет иллюзия благополучия.
Идея на 5, а реализация на 2. Был там -- грязно, бее. В целом не более нелепо, чем в Сибири ирландские заведения открывать.
Побывал, откушал явств.
Понравилось.
Музыка - класс, взгруснулось...
Цены не дешёвые, но не пожалел.
Мешал только запах дыма - внизу курят вверх тянет дым. Надо с вытяжкой что-нить придумать...
Приехали с ребятами в Н-к в 1984 году работать по распределению из Ленинграда.Ситуация с пивом- полный швах!Пивзал на пл.Cтаниславского-прокурено,запах мочи из туалета,кружек не хватает,в ассортименте-мойва и яйцо в майонезе+пиво(если завезли).На Ленинском рынке-все тоже,но контингент побрутальней.Пиво,ест-но,разведенное,очередь за кружками,иногда рискуешь и по морде получить.Т.н.,,Шайба,, на Горской-все то же,но больше молодежи,правда на пиво еще нарваться надо,не всегда есть.Во всех 3х пивзалах места в основном стоячие,стоишь переминаешься.Пивной ресторан на ул.Восход-вообще ,,гадюшник,,был! Как такое заведение рестораном можно было назвать?!Пробовали,по своему наитию,попить пивка возле пивного киоска,ну как в Питере,а нам продавщица:В кружки не наливаю,только в банки! Сбегал я к грузчикам в ближайший магазин,купил три литровые банки.Ну и что вы думаете? Она нам: Наливаю не меньше ,чем 2х литровые!!! Вот и попили пиво!
Мне было года 3-4, год 1990, мы с мамой, гуляя по богдашке, заходили в кафе, которое было в подвале. Там было довольно темно, стояли высокие квадратные столы без стульев, и там мы ели какое то безумно вкусное мороженное (возможно кофейное) в металлических креманках на ножке. Кто-нибудь помнит это место?? Что за мороженное? Где бы такого поесть? =)
возвращаясь с тренировки мы с ребятами заходили в буфет в гастрономе и покупали сок. Как правило томатный. Соль была в общем стакане и туда все лазили одной чайной ложкой, от чего эта соль была с красной корочкой. Также был яблочный сок с мякотью и осветленный. А апельсинового я не помню.
Читаю некоторые комментарии своих "сверстников" и, честное слово, остаётся после них не особо приятный осадок в душе. Нет, не от того, что тогда всё было плохо(как они пытаются это преподнести), а от того как они "пакуют" свои мысли. Но впрочем это мнение каждого сугубо индивидуальное, просто забывать не надо, что это были совершенно другая эпоха и другие времена. Вы бы ещё ребята вспомнили как вы и в каких условиях из пелёнок вырастали. А я помню - как моя покойная мама рассказывала: было вообще тяжко. И это времена по
истечение двадцати лет после окончания разрушительной войны. А ещё позже: уже и опять эдак через 20 лет я растил своих собственных детей и уже опять совершенно в других материально-бытовых и культурных условиях. И такое у меня ощущение, что все эти взрослые дяди совершенно теряют временные ориентиры, не понимая того, что все эти понятия совершенно относительные. И впрочем - это плачевно.(((
Владельцы хотят заработать на воспоминаниях 25-летней молодежи о советских временах? )))) Большего сюра я не видел ) Это ж надо - бутербродики красивые выложили, а вот феном-то их подсушить реально не мешало бы, да еще и не в таком изобилии выложить бы, а оставить штуки два, засохших. А для антуражу нанять бы десяток местных алкоголиков, одеть их в тогдашний прикид и поставить столики подпирать с кружками пива и распространять запах перегара и рыбы.
Ребят - и вот этот цирк у вас вызвал целые споры о великом наследии советского прошлого? ) О времена, о нравы! Всем желающим хлебнуть советской действительности очень рекомендую посетить столовую в Куйбышеве. Точный адрес не знаю, но находится напротив здания по ул. Здвинского 2 (ПЧ). Там разве что за исключением кассового аппарата все при деле, как при советской власти ) Написанное ручкой меню, половины блюд нет, резиновые сосиски и невнятный рис. Компот из кураги и сникерс по 22.40 (хоть последний и не из советских времен).
Интерьер даже описывать не буду дабы не портить сюрприз. Велкам, ностальгирующие.
PS "Вилка-ложка - дорого, невкусно, фи, тошниловка какая-то" ) Ну-ну )
Эхх.. помню в 1998 году, будучи студентом мы ходили в пивнушку, в районе студенческой, там сейчас магазин аккумуляторов. Это был уголок сохранившегося СССР: кафельные стены, рыба на газете, тетя - продавец, пиво 2,5 руб за поллитра(самое дешевое в округе и разговоры про поэтов серебрянного века на соседних столиках тамошних завсегдатаев-алкоголиков. И ведь не осталось бы таких ярких впечатлений, если бы они делали такую обстановку специально)
Бар рублёвый на "Восходе" в нашем значился "приходе"
Был он мега популярен в узких творческих кругах
Прохиндеи и таксисты ,шулеры и аферисты
Там потягивали пиво с "беломориной" в зубах.
Был сегодня в этом славном заведении, скажу и да и нет ,да вроде как попал назад,нет вроде как то сурогатно.Но есть большой плюс на который я обратил внимание вернее их два -1) Люди заходят и начинают улыбаться причем почти все, 2) спасибо нгс реклама и вправду двигатель торговли)))))).
Был в буфете пять раз и еще пойду. Прочитать газетку под пиво, поговорить-посидеть с друзьями, опрокинуть рюмашку после работы в самый раз. Комфортно там очень. Только барных девочек нужно строить и очень сильно - недолив в кружки 0,5л грамм 50-70 минимум. А в остальном замечательно все, и аншлаги в буфете ежедневно.
приехали гости из ирландии ( на сибирскую ярмарку - выставка пивоварения)) ,ходили по пабам и ресторанам, все банально по их мнению , отправила в Буфет №1 , полный восторг от обстановки , цен , ассортимента .
по мнению гостей - это не только закусочная , это место встреч и праздников для старшего поколения и место "зазеркалья" "фэнтэзи" для молодых , мне самой нравится - уютно, недорого, вкусно, и по настоящему мило