Три района Новосибирской области лидируют по описторхозу

Наибольшее число заражений описторхозом в Новосибирской области обнаружено в Доволенском, Усть-Тарском и Венгеровском районах. Показатель заболеваемости в 2025 году снизился на 1,5 процента по сравнению с 2024 годом. В Роспотребнадзоре указали причины болезни и методы профилактики.

Сущность описторхоза

Описторхоз — это инфекция, вызываемая паразитическим плоским червем. Паразит поражает желчные протоки, печень и поджелудочную железу, причиняя им вред. Наиболее часто заболевание встречается в Западной Сибири.

К основным симптомам описторхоза относятся:

• повышение температуры тела;
• головная и мышечная боль;
• болевые ощущения в суставах;
• кожная сыпь и зуд;
• желтушность кожных покровов и глазных склер;
• увеличение размеров лимфатических узлов.

Иногда болезнь сопровождается сухим кашлем, першением в горле, одышкой. Также возможны диспепсические явления: тошнота, изжога, рвота, вздутие живота, жидкий стул.

Причины возникновения описторхоза

Заражение происходит при употреблении в пищу инфицированной рыбы.

Специалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области пояснили: «Основной источник заражения плоскими червями — речная рыба, обычно семейства карповых: язь, плотва, елец и другие. Описторхоз может встречаться также у хищной рыбы, фиксируются случаи заболевания после поедания щуки и других речных хищников».

Наибольшую опасность представляет строганина — блюдо из тонко нарезанной сырой рыбы без какой-либо обработки.

Меры профилактики описторхоза

Для предупреждения заражения необходимо тщательно обрабатывать рыбу. Рекомендуется солить, замораживать, жарить или варить ее перед употреблением.

Не следует покупать рыбу в неустановленных местах, например, с рук или на несанкционированных рынках. Также важно соблюдать режим заморозки: рыбу весом до 1 кг нужно держать при температуре −28 °C не менее 41 часа, при −35 °C — минимум 10 часов, а в бытовом холодильнике — не меньше месяца.

В Новосибирской области также существует риск инфицирования трихинеллезом. В 2025 году в регионе было зарегистрировано несколько случаев этого заболевания.