Ужин из капусты: запеканка с сыром за 30 минут
Нежное и сытное блюдо для семейного ужина — капустная запеканка с аппетитной корочкой.
21 августа, 2026, 20:10 0
Приготовление не займет много времени
Источник:
Капустная запеканка с сыром — простой способ разнообразить повседневное меню. Для её приготовления понадобятся доступные ингредиенты, а сам процесс займёт около получаса.
Состав блюда
- Капуста белокочанная — 250 г;
- Мука пшеничная — 100 г;
- Сыр — 70 г;
- Яйца — 3 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Масло растительное — для жарки;
- Соль и перец — по вкусу.
Как готовить
Капусту моют, обсушивают и нарезают тонкой соломкой. Лук очищают и шинкуют мелкими кубиками.В миске капусту слегка разминают руками, добавляют лук, яйца и натёртый на мелкой тёрке сыр. Приправляют солью и перцем, перемешивают и всыпают муку.
На разогретую с маслом сковороду выкладывают капустную массу и разравнивают. Накрыв крышкой, готовят на слабом огне 15 минут. Затем запеканку переворачивают с помощью тарелки и жарят ещё 15 минут. Сняв с огня, дают блюду настояться 5–7 минут — и можно подавать.
По аналогичному принципу легко приготовить классическую творожную запеканку, знакомую многим с детства.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!