Питахайя — польза для здоровья и возможный вред
Питахайю часто называют драконьим фруктом из-за её необычного вида.
Ещё недавно питахайю, которую также называют драконьим фруктом, большинство россиян пробовали только во время заграничных поездок. Теперь этот экзот стал появляться в обычных магазинах. Специалисты из Новосибирска оценили его пользу и потенциальный вред, а также объяснили, стоит ли обращать внимание на цвет плода.
Полезные свойства питахайи
Как сообщает гастроэнтеролог Юлия Кулыгина из центра «Здравица», в мякоти фрукта присутствует витамин C. Это вещество усиливает защитные функции организма и активизирует производство коллагена.
«Калий помогает поддерживать здоровый уровень артериального давления. Также фрукт содержит кальций и фосфор для укрепления костей и поддержания эмалевого слоя зубов», — поясняет Юлия Кулыгина.
Нутрициолог Олеся Ступак из «ИНВИТРО» обращает внимание на антиоксидантные соединения, оберегающие клетки от повреждений, и на пищевые волокна. Семена плода содержат много клетчатки, которая налаживает работу желудочно-кишечного тракта, балансирует кишечную микрофлору и способствует стабилизации глюкозы в крови.
«Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности этот фрукт также поддерживает водный баланс и подходит для здорового питания. Питахайя способствует улучшению состояния кожи, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы и помогает организму бороться с воспалительными процессами», — добавляет Олеся Ступак.
Мелкие семена плода являются источником пищевых волокон.
Отвечая на вопрос о различиях между белой, красной и жёлтой разновидностями, Олеся Ступак указала, что все они имеют сходный состав и одинаково полезны для здоровья, а отличаются в основном оттенком мякоти и вкусовыми качествами.
«Вид питахайи зависит от сорта кактуса, на котором она растет. Чтобы насладиться приятным вкусом и получить все полезные вещества, важно выбрать созревший фрукт», — отмечает Олеся Ступак.
Противопоказания и возможный вред
Интенсивная окраска плода свидетельствует о высокой концентрации биологически активных веществ, что увеличивает риск развития аллергических реакций. Медики рекомендуют в первый раз ограничиться небольшой порцией и отследить ответ организма.
Олеся Ступак не рекомендует есть питахайю ежедневно. Из-за значительного содержания клетчатки избыточное употребление может спровоцировать вздутие живота, повышенное газообразование и диарею.
Стоит отметить, что и другие экзотические фрукты обладают полезными свойствами. Например, помело помогает снизить уровень стресса и улучшить качество сна, а мандарины способствуют уменьшению тревожности и улучшению состояния кожи.
