Какие фрукты есть в жару — советы диетолога

В жаркую погоду фрукты и ягоды могут частично восполнить потерю жидкости, но не заменяют достаточное питьё воды — об этом сообщила врач-эндокринолог и диетолог Ираида Мохова.

По словам специалиста, наибольшую пользу для утоления жажды приносят продукты с высоким содержанием воды и умеренным количеством сахара. Среди них врач выделила арбуз, который на 92% состоит из жидкости. Также хорошо восполняют влагу клубника и малина: стакан этих ягод содержит около 150 миллилитров воды. Кроме того, диетолог рекомендовала дыню и ананас, отмечая их сочность и наличие витаминов с ферментами.

Апельсин примерно на 86% состоит из воды и богат витамином C. Грейпфрут, помимо влаги, содержит пектин и способствует снижению «плохого» холестерина, однако его нужно с осторожностью сочетать с некоторыми лекарствами. Персики и сливы также помогают поддерживать водный баланс, обеспечивая организм калием, клетчаткой и антиоксидантами.

В то же время существуют фрукты, которые не утоляют жажду и могут даже усилить её. К ним врач отнесла бананы, инжир, хурму, виноград и финики. Их рекомендуется употреблять умеренно, особенно людям с нарушениями углеводного обмена и избыточным весом.