Гирос с копченой курицей: рецепт без плиты
Сытный перекус без готовки: гирос с копченой курицей и овощами готовится за несколько минут.
13 августа, 2026, 20:10 0
Блюдо сытное, но не очень жирное
Источник:
Когда нет желания стоять у плиты, особенно в жаркий день, выручает простой рецепт гироса. Это вариация греческого блюда, которая не требует тепловой обработки: достаточно нарезать продукты и собрать закуску.
Основа гироса — пита, копченая курица и свежие овощи. Дополняет вкус соус на основе греческого йогурта с чесноком, огурцом и зеленью.
Ингредиенты
- Копченая курица — 250 г;
- Пита — 2 шт.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Помидор — 1 шт.;
- Огурец — 1 шт. (небольшой);
- Оливковое масло — 1 ст. ложка;
- Красный лук — половина луковицы;
- Соль — по вкусу;
- Паприка — по вкусу;
- Греческий йогурт — 120 г;
- Лимонный сок — 1 ч. ложка;
- Петрушка — 1 веточка.
Как приготовить
- Очистите лук и чеснок.
- В миску выложите греческий йогурт.
- Чеснок натрите на мелкой терке и добавьте к йогурту.
- Измельчите петрушку и смешайте с соусом.
- Огурец натрите на мелкой терке, отожмите и слейте сок, затем добавьте к соусу.
- Посолите соус, добавьте лимонный сок и паприку.
- Лук нарежьте полукольцами, помидоры — ломтиками.
- Копченую курицу нарежьте длинными полосками.
- На каждую питу выложите соус, овощи и курицу, сверху добавьте еще соус и овощи.
Блюдо получается сытным, но не слишком жирным. Если хочется аналогичной закуски, можно приготовить домашнюю шаурму — рецепт доступен по ссылке.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!