Еда на ночь без последствий: рекомендации врача

Многие ошибочно полагают, что поздний ужин ведет к набору веса. Однако, как объясняет новосибирский терапевт Олег Загорулько, главную роль играет общее количество потребленных калорий.

«Вес набирается только от превышения количества употребляемых калорий над потраченными, поэтому есть можно в любое время, и это больше зависит от образа жизни и характера работы конкретного человека».

Врач также предупредил, что некоторые продукты способны ухудшить сон, а недосып, в свою очередь, может спровоцировать набор веса.

«Есть продукты, которые ухудшают качество сна, а плохой сон приводит к набору веса. Чай, кофе, алкоголь, напитки с кофеином в составе, энергетики — их необходимо перед сном исключить».

Для вечернего приема пищи стоит выбирать блюда, дающие длительное чувство насыщения. К ним относятся отварной картофель или батат, яйца, омлет, творог, греческий йогурт, курица, индейка, рыба, овсянка, гречка, цельнозерновые макароны или хлеб.

По словам специалиста, поздний голод часто бывает ложным — его вызывают скука или стресс. Если хочется перекусить без лишних калорий, можно съесть попкорн без добавок.

Суточная норма калорий индивидуальна и рассчитывается с учетом роста, пола и образа жизни.