В избыточных количествах вредно абсолютно всё, не только кефир. Избыток воды приводит к нарушениям водно-электролитного обмена, избыток кислорода - к гиперкапнии. Во всем нужно знать меру. Так о чем статья? О том, что нельзя долгое время сидеть на кефирной монодиете? Так человек на это в любом случае не способен) О том, что крайне вредно пить больше двух стаканов кефира в сутки? Тоже не факт, есть люди, кому два литра кефира за вечер не повредят, а есть те, кому с половины стакана станет плохо. Единственная ценность данной статьи в том, что раз в кои-то веки на НГС появилась статья без ошибок)
Мой хозяин рассказывал, как ездил в середине 80-х в пионерский лагерь им. Александра Покрышкина, во там, был "поздний ужин", перед отбоем, всем детям давали по стакану кефира и полпачки печенья (9 печенек). Говорит, на ночь кефир хорошо шел с печеньем. Это мероприятие позволяло не таскать хлеб из столовки, не прятать его по тумбочкам. дети знали, что вечером дадут кефир и печенье.
К слову о молочке на ночь. Я, когда не могу уснуть, выпиваю полстакана теплого молока с чайной ложкой меда. Почти всегда помогает.
А так-то да, все должно быть в меру.
И кто лактозу не переваривает, знают об этом и молочку не пьют.
ну вы блин даете.
лактоза стала из сахара молочного белком-чудо чудное.
а потом недостаток фермента для усвоения лактозы, который является нормой для большинства взрослых людей-превращается из неприятной особенности физиологии в аллергию.
и до кучи-в кисломолочке лактоза расщепляется теми самыми молочнокислыми бактериями, в кефире ее практически нет.
Вполне даже помогает кефир похудеть, если употреблять его вместо еды, потому что калорийность у него очень небольшая. О каком ожирении говорится в статье, непонятно. Далее, что за аллергия на лактозу? Лактозы в кефире минимум -- её за вас уже съели кисломолочные бактерии. Далее, что за чушь про недостаток калорий для метаболизма? Суть похудения -- именно в недостатке калорий. Короче, очень странная статья
идиотского питания, которое есть у большинства людей — рассказывает преподаватель Уральского института фитнеса Игорь Мормиль. ... Идиотского? И это говорит преподаватель? А почему у него речь, как у гопника???? Дальше статью не читала.
Странная стратегия "выжимания" всех стандартных продуктов русской кухни! Что же мы , нищие замкадовцы, должны есть? Веганить? Есть стейки 3 раза в день? Употреблять Макдак каждый день, закусывая чипсами и пивом? Или что её предлагают скрытые рекламодатели и торговые сети? Или это просто безграмотность в советах, безграмотных блогеров!
Как вы понимаете, я родом из СССР. И я помню, что такое кефир. И если сейчас вдруг перестали бы оптовикам-молочникам и многим-многим другим отпускать крахмал, то и "кефир", "сметана" и многое-многое другое, начисто исчезли бы из свободной продажи. Где-нибудь у фермеров можно было бы купить по записи эти продукты. То же самое относится и к т.н. "сливочному маслу". Если бы перестали оптовикам-молочникам и многим-многим другим отпускать пальмовое масло и трансгенные жиры, то и со сливочным маслом произошла бы такая же история, как и с кефиром.
тем, у кого язва, однозначно не все продукты подходят, вы даже не представляете, как меняется диета. Хорошо, что об этом обмолвились. Всегда есть нюансы в употрелении.
А еще я бы добавил, что кисломолочка развивает кариес, но не сильно.
мне всегда интересно , почему нгс находит различного рода эксперта в чужих городах, в своем нет таковых?
да и компетентность этих экспертов зачастую вызывает большие сомнения.
Я не особо люблю кефир для питья. Больше нравятся ряженка, варенец. Их вот прямо обожаю!
А кефир 1% добавляю к творогу и в салат вместо сметаны (понимаю, звучит странно, но мне нравится).
Я употребляю много молочных продуктов, и всё ок, я так привыкла.
Муж их почти не ест. И тоже всё нормально. Мы оба стройные.
По-моему, надо просто смотреть по самочувствию.
Если и проходит целый день на ряженке, то с фруктами и овощами. На ней одной было бы как-то скучно.
Аллергия от лактозы , ну да конечно . Аллергия на магазинное молоко появляется , скорее потому что в нем антибиотики , вот в этом причина . У коров постоянно , бесконечно идет мастит , примерно 20 % от общего стада болеют и их лечат антибиотиками , по идеи нужно выбрасывать молоко от маститных коров , но на практике , у молочного бизнеса такая ничтожная рентабельность , что никто этого не делает , да и контроля особо жесткого нет .
Так доставляют комментарии высокоинтеллектуальной ЦА, у которой есть только 2 мнения, свое и неправильное. Ах забыл и ещё "всю жизнь так делали и всё нормально было, и в поле рожали и т. д."
А материал написан неожиданно неплохо для обывателя. Но к сожалению народ у нас всегда "умнее".
О, уже и на кефир замахнулись:)100 лет ему в обед -примерно, а диетологи сегодня решили произвести фурор ,и засунуть этот напиток в список вредных.
В избыточных количествах вредно абсолютно всё, не только кефир. Избыток воды приводит к нарушениям водно-электролитного обмена, избыток кислорода - к гиперкапнии. Во всем нужно знать меру. Так о чем статья? О том, что нельзя долгое время сидеть на кефирной монодиете? Так человек на это в любом случае не способен) О том, что крайне вредно пить больше двух стаканов кефира в сутки? Тоже не факт, есть люди, кому два литра кефира за вечер не повредят, а есть те, кому с половины стакана станет плохо. Единственная ценность данной статьи в том, что раз в кои-то веки на НГС появилась статья без ошибок)
Разделить этот бред пополам. Есть доля здравого смысла в этих советах. Но она очень мала. Не читайте таких статей и пейте кефир на здоровье.
Мой хозяин рассказывал, как ездил в середине 80-х в пионерский лагерь им. Александра Покрышкина, во там, был "поздний ужин", перед отбоем, всем детям давали по стакану кефира и полпачки печенья (9 печенек). Говорит, на ночь кефир хорошо шел с печеньем. Это мероприятие позволяло не таскать хлеб из столовки, не прятать его по тумбочкам. дети знали, что вечером дадут кефир и печенье.
К слову о молочке на ночь. Я, когда не могу уснуть, выпиваю полстакана теплого молока с чайной ложкой меда. Почти всегда помогает.
А так-то да, все должно быть в меру.
И кто лактозу не переваривает, знают об этом и молочку не пьют.
ну вы блин даете.
лактоза стала из сахара молочного белком-чудо чудное.
а потом недостаток фермента для усвоения лактозы, который является нормой для большинства взрослых людей-превращается из неприятной особенности физиологии в аллергию.
и до кучи-в кисломолочке лактоза расщепляется теми самыми молочнокислыми бактериями, в кефире ее практически нет.
Расскажите кто-нибудь горе-диетологам, что лактоза - это не белок, а молочный сахар. И она не аллерген!
Много чего нельзя есть, пить в чрезмерных количествах. В какой
Начала ездить в санатории 30 лет назад и всегда на ночь давали кефир, причем санатории были крупные и известные, федерального значения.
А про воду когда статья будет? потому что все что остается нам-это вода.
О пойду кефирчику налью
Очередная бредятина
Вполне даже помогает кефир похудеть, если употреблять его вместо еды, потому что калорийность у него очень небольшая. О каком ожирении говорится в статье, непонятно. Далее, что за аллергия на лактозу? Лактозы в кефире минимум -- её за вас уже съели кисломолочные бактерии. Далее, что за чушь про недостаток калорий для метаболизма? Суть похудения -- именно в недостатке калорий. Короче, очень странная статья
идиотского питания, которое есть у большинства людей — рассказывает преподаватель Уральского института фитнеса Игорь Мормиль. ... Идиотского? И это говорит преподаватель? А почему у него речь, как у гопника???? Дальше статью не читала.
Странная стратегия "выжимания" всех стандартных продуктов русской кухни! Что же мы , нищие замкадовцы, должны есть? Веганить? Есть стейки 3 раза в день? Употреблять Макдак каждый день, закусывая чипсами и пивом? Или что её предлагают скрытые рекламодатели и торговые сети? Или это просто безграмотность в советах, безграмотных блогеров!
Как вы понимаете, я родом из СССР. И я помню, что такое кефир. И если сейчас вдруг перестали бы оптовикам-молочникам и многим-многим другим отпускать крахмал, то и "кефир", "сметана" и многое-многое другое, начисто исчезли бы из свободной продажи. Где-нибудь у фермеров можно было бы купить по записи эти продукты. То же самое относится и к т.н. "сливочному маслу". Если бы перестали оптовикам-молочникам и многим-многим другим отпускать пальмовое масло и трансгенные жиры, то и со сливочным маслом произошла бы такая же история, как и с кефиром.
Вот бред какой!!!
Всегда кефир был очень полезным диетическим продуктом.
тем, у кого язва, однозначно не все продукты подходят, вы даже не представляете, как меняется диета. Хорошо, что об этом обмолвились. Всегда есть нюансы в употрелении.
А еще я бы добавил, что кисломолочка развивает кариес, но не сильно.
"Идиотсткое питание", "Потому что рот закрыть не можешь"? А это точно грамотный преподаватель поделился такой информацией, а не быдло безграмотное???
мне всегда интересно , почему нгс находит различного рода эксперта в чужих городах, в своем нет таковых?
да и компетентность этих экспертов зачастую вызывает большие сомнения.
Што, и кефир теперь нельзя?! Говорю же, только капустный лист, но это неточно!
На ночь есть нельзя , разве что капусту, но зачем?
Я не особо люблю кефир для питья. Больше нравятся ряженка, варенец. Их вот прямо обожаю!
А кефир 1% добавляю к творогу и в салат вместо сметаны (понимаю, звучит странно, но мне нравится).
Я употребляю много молочных продуктов, и всё ок, я так привыкла.
Муж их почти не ест. И тоже всё нормально. Мы оба стройные.
По-моему, надо просто смотреть по самочувствию.
Если и проходит целый день на ряженке, то с фруктами и овощами. На ней одной было бы как-то скучно.
Аллергия от лактозы , ну да конечно . Аллергия на магазинное молоко появляется , скорее потому что в нем антибиотики , вот в этом причина . У коров постоянно , бесконечно идет мастит , примерно 20 % от общего стада болеют и их лечат антибиотиками , по идеи нужно выбрасывать молоко от маститных коров , но на практике , у молочного бизнеса такая ничтожная рентабельность , что никто этого не делает , да и контроля особо жесткого нет .
Всегда пью кефир на ночь, потому что так угодно Богу
Так доставляют комментарии высокоинтеллектуальной ЦА, у которой есть только 2 мнения, свое и неправильное. Ах забыл и ещё "всю жизнь так делали и всё нормально было, и в поле рожали и т. д."
А материал написан неожиданно неплохо для обывателя. Но к сожалению народ у нас всегда "умнее".
молоко пойло для лохов. нормальные мужики предпочитают кефир. только не обезжиренный.
Самое ценное - про лопату.
«Это не из-за диеты ты набрал 25 кило — это потому, что ты рот не можешь вовремя за столом закрыть»
Золотые слова.
Вообще не могу есть никакие молочные продукты, теперь поятно почему.