Рестораны Новосибирска, закрывшиеся в начале 2026 года
Подведены итоги сложного для общепита периода. Рассказываем, какие заведения не пережили первые месяцы года.
7 марта, 2026, 13:10 1
Ресторан «Пекач» покинул помещение, которое занимал с момента открытия в качестве первого арендатора.
Источник:
Январь и февраль 2026 года традиционно стали периодом испытаний для ресторанного бизнеса Новосибирска. Основной причиной низкого трафика стало сокращение расходов у горожан после масштабных праздничных трат.
Сложная финансовая ситуация вынудила закрыться даже те заведения, которые демонстрировали устойчивость на протяжении всего предыдущего года. В зоне риска оказались игроки разного масштаба: от легендарных ресторанов с почти тридцатилетней историей до новых проектов, открывшихся в ноябре 2025 года и проработавших менее одного сезона.
Детали о покинувших рынок заведениях представил Стас Соколов. Наглядный список в формате карточек опубликовал телеграм-канал «Афиша Новосибирска | НГС».
Отдельно отмечается, что с 1 марта 2026 года начали действовать новые нормативные ограничения, запрещающие использование надписей на латинице. О последствиях этих изменений для продолжающих работу ресторанов рассказывает материал обозревателя НГС.
Читайте также
