Ресторан ТБК Лонж в Академгородке закрывается после 19 лет

Ресторан «Т.Б.К. Лонж» в новосибирском Академгородке завершит свою деятельность 1 апреля. Подтверждение этому предоставили владелец Денис Иванов и топ-менеджер группы Артур Ганагин.

Заведение на улице Золотодолинская, 11, открытое в 2007 году, работало 19 лет. Его последним операционным днём станет 31 марта.

Артур Ганагин пояснил причины закрытия: «Решение связано сразу с несколькими факторами. В первую очередь это падение покупательской способности и заметное снижение уровня потребления: гости всё чаще переходят к более сберегательной модели поведения. Кроме того, на ресторанный бизнес усиливается давление за счёт роста финансовых и регулярных издержек».

Компания планирует сохранить коллектив и по возможности перевести сотрудников в другие проекты группы.

«Мы искренне благодарны гостям за эти годы дружбы и доверия и будем рады видеть всех в ресторане до конца месяца», — отметил Ганагин.

Концепция будущего использования помещения пока не определена. Руководство изучает различные варианты.

Обстановка в ресторанной отрасли остаётся напряжённой. С начала года посещаемость кафе, баров и ресторанов снизилась на 20%. Эксперты прогнозируют серьёзные трудности, а спад уже привёл к закрытию множества известных заведений. Ранее проводились беседы с местными представителями бизнеса и анализировались списки объектов, выставленных на продажу.