Дожили, отсутствие мата на рабочем месте - доблесть, а пунктуальность - подвиг. А еще, персонально я, предпочла бы официанта - интроверта с хорошими манерами и без болтовни.
НГС вы завязывайте басни травить ну нельзя в общепите заработать от 150 000 рублей в должности персонала только в должности начальника или руководителя подразделений и то не факт. Потолок зарплат в этой сфере от 20 000 до 30 000 рублей.
В 55 лет официантом?!!! Да, ну! У вас постоянно вакансия мойщицы посуды висит. Сделала две попытки, так мне ответили что-то типа того, что пенсионеры не нужны, эта работа для студентов. Так что не звездити про возрастных официантов!
Пусть про работу в компании расскажет не один из управляющих, пиар менеджер, а какой нибудь сотрудник, который лично варит кофе, бегает по залу, таскает коробки, обедает в подсобке на табуретке, выходит в нерабочее время на инвентаризацию и санитарную уборку, платит недостачи и штрафы из своей огромной зарплаты. Так картина будет полнее.
Что сейчас в мире творится?! Стабильности не хватает! Так и в этой кофейне со стабильным качеством полный швах! Испортили настроение! Имели неосторожность заказать два кофе и два бейгла. Ноу-хау показали! Налили в две чашки воды с сиропом. Минут 10 вода в чашках стояла на столе и остывала. Потом плеснули туда кофе и вынесли бейглы. Еле теплые бейглы и мерзко холодная кофейная жижа. Кушайте! Не обляпайтесь за такие деньги! Попросил заменить кофе! Сварили очередную жижу но чуть теплее предидущей. Бейглы к этому времени уже остыли!
Общепитовский чёс! Принцип американского фаст-фуда: "Жри, что дают и проваливай"!
Для столь громкого названия "Академия кофе" не уровень!
А "специалисты по счастью" не пробовали донести до начальства, что в Трудовом кодексе РФ нет такого вида дисциплинарной ответственности как штраф, а перечень исчерпывающий?
Ау, трудовая инспекция, - вас открытым текстом приглашают заинтересоваться работодателем.
Предел мечтаний молодёжи города, где НГУ и типа кузница российской науки - работать разливайщиком пойла в забегаловке. Что кофе, что алкоголических напитков.
с такими требованиями зп должна быть как минимум 5к баксов! подозревая что ещё нужно бумажку заполнить со всеми данными на всех родственников, как на приёме в ФСБ
Ну какая харизма у человека в 18-20 лет? Неоткуда ей взяться ещё. И да, возрастные официанты это круто, это престижно, это атмосфера, но Новосибирск до этого вряд ли дорастёт.
"Для всех сотрудников (не только бариста) бесплатное питание два раза в день, есть корпоративное такси. Бесплатный кофе, черный — в любых количествах.
Дважды в день бесплатное питание. На третий день работы сотрудник получает карту агента, по которой у него 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню и 30%-я скидка на всё остальное."
По кофейням не хожу, видимо, поэтому мне не понятно - бесплатный кофе и 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню - это разные позиции?..
«Кадровиков называют «специалистами по счастью и развитию сотрудников». Страшно даже представить, что делают эти специалисты. Возможно, корпоративную психотерапию практикуют ради "счастья и развития".
Да в вашу кофейню в Академе даже с прививкой заходить страшно. Крошечный пятачок, толчея и душно настолько, что можно свалиться. Это ж маршрутка какая-то!
Чем хвалить себя, проработайте хотя бы систему очистки воздуха.
Такое впечатление, что вся статья – это ответ на тот самый единственный негативный отзыв бывшего сотрудника. Всё у нас в ажуре, а у недовольных кармические уроки.
Что за стандарты во внешности? Где то не берут на работу с татуировками,пирсингом и т.д.А где то это приветствуется и ещё за это деньги платят,но я не когда не стану красить волосы,делать брови.Я не Эдуард
Претензии к татуированным рукам считаю дискриминацией человека. Сегодня вам не нравится, что у человека татушки (а тату - его личное дело вообще-то, гигиену не нарушает), завтра не понравится родимое пятно, послезавтра морщины, через пару дней цвет причёски и маникюра.
А не охамели ли вы, господа потребители? С какой стати дискриминируете человека по внешнему виду?
Что-то ни в меню, ни на фото не увидел норм рожковую кофеварку. Разве может называться кофейней место, где кофе заваривают во френч прессе? Это не эспрессо, а экстракция по домашнему, цена такой чашки рублей 40. И то при условии, что арабика топ. Еще бы неспрессо капсюльный поставили
Да это главный аппарат в кофейне! Если бы он был, его бы со всех ракурсов сфотали, учитывая что статья заказная. Это гордость любой настоящей кофейни. Это как сделать статью об эрмитаже и не показать в иллюстрациях ни единого экспоната.
Другое объяснение это стоимость напитков.
Там не кофе варят, а готовят кофейные напитки. Я эту жидкость называю «кофейный фастфуд», пить невозможно, но молодежь пьёт и даже не морщится)) Одноразовый стаканчик, жердочки на улице, как в курятнике. Стрём 🤦🏼♂️ бедолаги, совсем не пробовали настоящий кофе, мне их даже жалко.
Академия кофе... формируют кофейную культуру... ЗП до 150 т.р.... могут работать везде в мире... НГС! Напишите про слесаря 6 разряда, про фрезировщика, про механизатора, у которых с их 30-ти летним стажем ЗП в 40 тысяч рублей. Расскажите, как на их примере надо тренировать культуру к ТРУДУ! Что они бы могли работать где угодно в мире за отличные деньги, но работают в России, потому что тут их Родина, хотя тут их и не ценят.
Редакция НГС, вы не тех людей в пример приводите в своих статьях!
Радостно читать такое. Сама бы с удовольствием заглянула в такую кофейню, и именно в Новосибирске, не в Питере. Питер это туристический конвейер. Настоящая атмосфера именно в кофейнях Новосибирска.
Зашел в академию на Вокзальной магистрали. Взял безлимитный фильтр кофе. Колумбийский был теплый, бразильский хороший, Зимбабве кончился. Сказал девушке на кассе. Она кивнула головой - но не кинулась делать новый. Так что большой минус. Так и ушел не попробовав.
Вчера только в который раз материлась в очереди в Академе. Ожидание кофе было 25 минут!! Просто жесть какая то. При этом меня не предупредили об этом. Раф Сибирский был со вкусом грибов, видимо потому что орешки уже залежалась и запахли! Полное разочарование за такие деньги.
Я вот смотрю на этих расписных мальчиков 25-30 и лет и удивляюсь. А вы знаете, что специалист получается только через 10 лет работы? И официант и повар и разливатель кофе. Мне возразят "да ты что, это же молодая, динамично развивающаяся компания, они только вчера открылись!!!" Хорошо. А вы часто видите возрастных сотрудников в общепите? Ну чтобы вас обслуживал официант лет 45+, или бармен того же возраста. Я вообще никогда. И у меня вопрос. А куда потом девают этих 25-ти летних мальчиков и девочек? Неужели....Нет, не может быть.
Если там правда можно получить 150 тысяч, то я конечно рад за сотрудников, но очень хотелось бы, чтобы в нашей стране столько получали врачи, учёные, инженеры и учителя, а не бармены.
Хорошая подработка для студентов. Помнится мой однокурсник начал у Эрика в НЮП работать кассиром курсе на 1-2м. Прошло 20 лет. Сейчас у него у самого пара десятков ресторанов (или точнее он их совладелец).... Так, что хороший старт для того кто к старости не хочет ныть.
Для сотрудников стараются, а для посетителей не очень. Кофе не вкусный, кислый. Меняют кофейные привычки с кофе, на тёплые молочные коктейли. Какой же это кофе... Насладиться настоящей чашкой ароматного, не кислого кофе, здесь не получится.
Дожили, отсутствие мата на рабочем месте - доблесть, а пунктуальность - подвиг. А еще, персонально я, предпочла бы официанта - интроверта с хорошими манерами и без болтовни.
НГС вы завязывайте басни травить ну нельзя в общепите заработать от 150 000 рублей в должности персонала только в должности начальника или руководителя подразделений и то не факт. Потолок зарплат в этой сфере от 20 000 до 30 000 рублей.
ролик на собеседовании о себе с зп от 22к, как я хохоталси сейчас
"Кадровиков называют «специалистами по счастью и развитию сотрудников»". Вот прям ФУ!
В 55 лет официантом?!!! Да, ну! У вас постоянно вакансия мойщицы посуды висит. Сделала две попытки, так мне ответили что-то типа того, что пенсионеры не нужны, эта работа для студентов. Так что не звездити про возрастных официантов!
Пусть про работу в компании расскажет не один из управляющих, пиар менеджер, а какой нибудь сотрудник, который лично варит кофе, бегает по залу, таскает коробки, обедает в подсобке на табуретке, выходит в нерабочее время на инвентаризацию и санитарную уборку, платит недостачи и штрафы из своей огромной зарплаты. Так картина будет полнее.
Всего лишь кофейня, всего лишь обычный заурядный кофе. Откуда там ЗП 150000 обслуживающему персоналу? Даже на ближайшей прямой линии так не врут
Что сейчас в мире творится?! Стабильности не хватает! Так и в этой кофейне со стабильным качеством полный швах! Испортили настроение! Имели неосторожность заказать два кофе и два бейгла. Ноу-хау показали! Налили в две чашки воды с сиропом. Минут 10 вода в чашках стояла на столе и остывала. Потом плеснули туда кофе и вынесли бейглы. Еле теплые бейглы и мерзко холодная кофейная жижа. Кушайте! Не обляпайтесь за такие деньги! Попросил заменить кофе! Сварили очередную жижу но чуть теплее предидущей. Бейглы к этому времени уже остыли!
Общепитовский чёс! Принцип американского фаст-фуда: "Жри, что дают и проваливай"!
Для столь громкого названия "Академия кофе" не уровень!
Т.е. налицо нарушения ТК?
В кофейне до 150 000₽; в такси до 200 000₽, риэлтеров до 1 000 000
Избранные это директора. И все.
А "специалисты по счастью" не пробовали донести до начальства, что в Трудовом кодексе РФ нет такого вида дисциплинарной ответственности как штраф, а перечень исчерпывающий?
Ау, трудовая инспекция, - вас открытым текстом приглашают заинтересоваться работодателем.
Предел мечтаний молодёжи города, где НГУ и типа кузница российской науки - работать разливайщиком пойла в забегаловке. Что кофе, что алкоголических напитков.
Дожились...
с такими требованиями зп должна быть как минимум 5к баксов! подозревая что ещё нужно бумажку заполнить со всеми данными на всех родственников, как на приёме в ФСБ
Ну какая харизма у человека в 18-20 лет? Неоткуда ей взяться ещё. И да, возрастные официанты это круто, это престижно, это атмосфера, но Новосибирск до этого вряд ли дорастёт.
Не хотелось бы, чтобы человек с руками в наколках кофе мне готовил.
устроиться в любую кофейню мира ....конечно верх мечтаний тутошних ботов , вершина карьерной лестницы в современной РФ .
"...Чем больше выручка, тем больше зарабатывает кофейня, — объясняет Севара Рустамова..." Да ладно! Не может такого быть, это ж фантастика какая-то!
потолок там полтос и не надо вводить народ в заблуждение. тем более кофе не пиво - много не выпьешь. можно чашку капучино цедить час
"Для всех сотрудников (не только бариста) бесплатное питание два раза в день, есть корпоративное такси. Бесплатный кофе, черный — в любых количествах.
Дважды в день бесплатное питание. На третий день работы сотрудник получает карту агента, по которой у него 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню и 30%-я скидка на всё остальное."
По кофейням не хожу, видимо, поэтому мне не понятно - бесплатный кофе и 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню - это разные позиции?..
«Кадровиков называют «специалистами по счастью и развитию сотрудников». Страшно даже представить, что делают эти специалисты. Возможно, корпоративную психотерапию практикуют ради "счастья и развития".
а теперь можно реальные отзывы сотрудников, а не сказки?)))
Да в вашу кофейню в Академе даже с прививкой заходить страшно. Крошечный пятачок, толчея и душно настолько, что можно свалиться. Это ж маршрутка какая-то!
Чем хвалить себя, проработайте хотя бы систему очистки воздуха.
Такое впечатление, что вся статья – это ответ на тот самый единственный негативный отзыв бывшего сотрудника. Всё у нас в ажуре, а у недовольных кармические уроки.
Что за стандарты во внешности? Где то не берут на работу с татуировками,пирсингом и т.д.А где то это приветствуется и ещё за это деньги платят,но я не когда не стану красить волосы,делать брови.Я не Эдуард
Сфера обслуживания как там можно заработать?
Претензии к татуированным рукам считаю дискриминацией человека. Сегодня вам не нравится, что у человека татушки (а тату - его личное дело вообще-то, гигиену не нарушает), завтра не понравится родимое пятно, послезавтра морщины, через пару дней цвет причёски и маникюра.
А не охамели ли вы, господа потребители? С какой стати дискриминируете человека по внешнему виду?
В последние года два НГС как будто специально рекламирует тему наколок и вставляет эти обколотые руки во все статьи. Позор вам!
Вот так сотрудников нужно в госорганы отбирать! И чтобы никаких, перекуров, матов и откатов
На счет зарпалат в 150 000 руб ну тут простите не для "рядовых" "кофеваров"!
НГС, реально в кафэ от 150 000 зарплату можно получить? впрочем? Кто оплатил, тот и правит банкетом рекламы
Что-то ни в меню, ни на фото не увидел норм рожковую кофеварку. Разве может называться кофейней место, где кофе заваривают во френч прессе? Это не эспрессо, а экстракция по домашнему, цена такой чашки рублей 40. И то при условии, что арабика топ. Еще бы неспрессо капсюльный поставили
Там не кофе варят, а готовят кофейные напитки. Я эту жидкость называю «кофейный фастфуд», пить невозможно, но молодежь пьёт и даже не морщится)) Одноразовый стаканчик, жердочки на улице, как в курятнике. Стрём 🤦🏼♂️ бедолаги, совсем не пробовали настоящий кофе, мне их даже жалко.
Академия кофе... формируют кофейную культуру... ЗП до 150 т.р.... могут работать везде в мире... НГС! Напишите про слесаря 6 разряда, про фрезировщика, про механизатора, у которых с их 30-ти летним стажем ЗП в 40 тысяч рублей. Расскажите, как на их примере надо тренировать культуру к ТРУДУ! Что они бы могли работать где угодно в мире за отличные деньги, но работают в России, потому что тут их Родина, хотя тут их и не ценят.
Редакция НГС, вы не тех людей в пример приводите в своих статьях!
Несчастные зажатые по всем самым ярким способностям - не могут купюрить и материться, надо же
Радостно читать такое. Сама бы с удовольствием заглянула в такую кофейню, и именно в Новосибирске, не в Питере. Питер это туристический конвейер. Настоящая атмосфера именно в кофейнях Новосибирска.
Руки у села это ужас из таких противно кофе брать….
Зашел в академию на Вокзальной магистрали. Взял безлимитный фильтр кофе. Колумбийский был теплый, бразильский хороший, Зимбабве кончился. Сказал девушке на кассе. Она кивнула головой - но не кинулась делать новый. Так что большой минус. Так и ушел не попробовав.
работал в кафэйне в Амстердаме , у нас, бармен был не традиционной ориентации .всегда улыбался, во.. работа хорошая шла !
Материться - это вообще административное нарушение, а курить - своему здоровью вредить
Нашли что рекламировать. С ума сойти, какая работа увлекательная )))
платить по 200р за чашку чтобы тебе наливал татуированный наркоман с соотвествующими болезнями ?
Вчера только в который раз материлась в очереди в Академе. Ожидание кофе было 25 минут!! Просто жесть какая то. При этом меня не предупредили об этом. Раф Сибирский был со вкусом грибов, видимо потому что орешки уже залежалась и запахли! Полное разочарование за такие деньги.
Татуировки на руках сотрудников, приносящих тебе кофе выглядят нечистоплотно. Да и вообще молодые мужчины лишний раз руки не помоют...
Ни фотки, ни сама статья не вдохновляют на посещение этой забегаловки. Вообще всякая реклама и сказки начинают жутко раздражать.
А кофе я люблю. Очень.
Оказывается. не курить и не материться теперь из ряда вон выходящее достоинство. Не культура, а быдлятник какой-то...
Я вот смотрю на этих расписных мальчиков 25-30 и лет и удивляюсь. А вы знаете, что специалист получается только через 10 лет работы? И официант и повар и разливатель кофе. Мне возразят "да ты что, это же молодая, динамично развивающаяся компания, они только вчера открылись!!!" Хорошо. А вы часто видите возрастных сотрудников в общепите? Ну чтобы вас обслуживал официант лет 45+, или бармен того же возраста. Я вообще никогда. И у меня вопрос. А куда потом девают этих 25-ти летних мальчиков и девочек? Неужели....Нет, не может быть.
"избранные зарабатывают до 150 тысяч"
Заголовок вкурили? Избранные! И это не вы. Вы на месте лохов, которые избранным 150 тыс. делают.😜😂
Если там правда можно получить 150 тысяч, то я конечно рад за сотрудников, но очень хотелось бы, чтобы в нашей стране столько получали врачи, учёные, инженеры и учителя, а не бармены.
Хорошая подработка для студентов. Помнится мой однокурсник начал у Эрика в НЮП работать кассиром курсе на 1-2м. Прошло 20 лет. Сейчас у него у самого пара десятков ресторанов (или точнее он их совладелец).... Так, что хороший старт для того кто к старости не хочет ныть.
Для сотрудников стараются, а для посетителей не очень. Кофе не вкусный, кислый. Меняют кофейные привычки с кофе, на тёплые молочные коктейли. Какой же это кофе... Насладиться настоящей чашкой ароматного, не кислого кофе, здесь не получится.