Ничо не знаю)) Живу с геликобактером уже цать лет (невозможно убить из-за моей аллергии на действующие на сию бактерию антибиотики), и были постоянные эрозии, пока соблюдала "желудочную" диету. А вот как только плюнула на нее и стала есть острое в любимых мною количествах, эрозии как ветром сдуло, и геликобактер уже в намного меньших количествах обнаруживается.
Много говорят и пишут о канцерогенности "красного" мяса. Кто-нидь имеет инфу о статистике раковых заболеваний населения стран-мясоедов? Таких, скажем, как Аргентина, Сербия, Чехия, Польша, Монголия - где шматы мяса едят на завтрак-обед-ужин, либо едят колбасу, колбасой заедают? Пошарил - не нашёл.
Всё смешали, и перец, и чеснок, и чили. Вообще-то если почитать зарубежные исследования, то вопреки мифам, о которых теперь уже вы говорите, капсаицин снижает кислотность в желудке и даже рекомендован людям с проблемами жкт
Совершенно верно: смешали всё в кучу. Перец и красный, и чёрный, на изжогу никак не влияет, по опыту знаю. А вот чеснок с салом, горчица с салом и уксусом может вызвать.
Вообще главная причина изжоги - жирная и обильная пища перед сном. Тут уже и рефлюкс, и изжога - всё может быть.
Вообще перец, чеснок, горчица, уксус и т. п. - это всё совершенно разные продукты. И влияют они по разному, хотя все они называются специями и добавляют остроту. Самый безопасный из них похоже перец, так как в ряде стран его едят в огромном количестве и считают полезным. Этого нельзя сказать о других специях
Ем перец на завтрак, обед и ужин. Начинал с молотого, теперь стручки жую.
Ничего не поделать - отказаться уже не могу. На проблемы с ЖКТ не жалюсь, тьфу-тьфу.
"Привет, гастрит" мы проходили. Лично мой организм такие эксперименты вряд ли выдержит. Хотя все индивидуально. Мои приключения часто заканчиваются восстановление микрофлоры. Благо, сейчас есть чем, выбор огромен. Мне удобен Нутрилайт баланс, всего раз в день пить, но и другие пробиотики тоже принимала. Главное, подобрать нужные по ситуации
Изжога, ага сейчас кто то раскроет правду.
А она такая: жру острую пищу в "промышленных объемах", никакой изжоги.
А так же домашнее молоко и любую домашнюю кисломолочку.
Но от ложки сметанки магазинной - проще помереть.
В последнее время шоколад некоторых производителей стал вызывать изжогу.
Думаю дело в той химии что используют в пищевом производстве.
Ничо не знаю)) Живу с геликобактером уже цать лет (невозможно убить из-за моей аллергии на действующие на сию бактерию антибиотики), и были постоянные эрозии, пока соблюдала "желудочную" диету. А вот как только плюнула на нее и стала есть острое в любимых мною количествах, эрозии как ветром сдуло, и геликобактер уже в намного меньших количествах обнаруживается.
> Чтобы защитить организм от боли, капсаицин вызывает онемение ротовой полости и потерю чувствительности.
Какой заботливый капсаицин, надо же.
Кто это всё пишет?
Натирать тарелку чесноком - только зря продукт переводить.
Просто ботты много красной сыпят себе в дош - от этого и гастрiт
Если в каждого боттта вставить по чесночинке- будет меньше вонять
Много говорят и пишут о канцерогенности "красного" мяса. Кто-нидь имеет инфу о статистике раковых заболеваний населения стран-мясоедов? Таких, скажем, как Аргентина, Сербия, Чехия, Польша, Монголия - где шматы мяса едят на завтрак-обед-ужин, либо едят колбасу, колбасой заедают? Пошарил - не нашёл.
Всё смешали, и перец, и чеснок, и чили. Вообще-то если почитать зарубежные исследования, то вопреки мифам, о которых теперь уже вы говорите, капсаицин снижает кислотность в желудке и даже рекомендован людям с проблемами жкт
Совершенно верно: смешали всё в кучу. Перец и красный, и чёрный, на изжогу никак не влияет, по опыту знаю. А вот чеснок с салом, горчица с салом и уксусом может вызвать.
Вообще главная причина изжоги - жирная и обильная пища перед сном. Тут уже и рефлюкс, и изжога - всё может быть.
Вообще перец, чеснок, горчица, уксус и т. п. - это всё совершенно разные продукты. И влияют они по разному, хотя все они называются специями и добавляют остроту. Самый безопасный из них похоже перец, так как в ряде стран его едят в огромном количестве и считают полезным. Этого нельзя сказать о других специях
Диетолог не говори об усилении аппетита за счёт специй, почему?
Ем перец на завтрак, обед и ужин. Начинал с молотого, теперь стручки жую.
Ничего не поделать - отказаться уже не могу. На проблемы с ЖКТ не жалюсь, тьфу-тьфу.
"Привет, гастрит" мы проходили. Лично мой организм такие эксперименты вряд ли выдержит. Хотя все индивидуально. Мои приключения часто заканчиваются восстановление микрофлоры. Благо, сейчас есть чем, выбор огромен. Мне удобен Нутрилайт баланс, всего раз в день пить, но и другие пробиотики тоже принимала. Главное, подобрать нужные по ситуации
Изжога, ага сейчас кто то раскроет правду.
А она такая: жру острую пищу в "промышленных объемах", никакой изжоги.
А так же домашнее молоко и любую домашнюю кисломолочку.
Но от ложки сметанки магазинной - проще помереть.
В последнее время шоколад некоторых производителей стал вызывать изжогу.
Думаю дело в той химии что используют в пищевом производстве.
Перед работой исть чеснок неэстэтично. Даже тарелку протирать чесноком