я была на даниловском рынке, как раз кушали вьетнамскую еду у ребят на фото. там совсем другая концепция сам рынок небольшой и все сделано больше как кафе - симпатично и современно. Судя по тому как наши ребята начали колхозить - будет жалкая пародия.
На одно заведение в Нске наскребается еще креатив и силы, да и те долго не живут. Но чтобы собрать целый куст в одном месте... да и место такое базарное по самому простому типу и вокруг свинорой.
Арендная плата на Центральном рынке просто заоблачная, наверное, самая высокая в городе. Текучесть арнедаторов высокая. Владельцам главное "бабла срубить".
Вообще какие то странные и непонятные слова и названия . Больше напоминают выписку истории болезни на латыни или места экзекуции времен инквизиции .
Как всегда что то недоброе затеяли .
Администрация рынка в свое время поездила за счет арендаторов по европам, смотрели на их рынки. Хотели сделать новосибирский Бокерия, но получился убожеский Центральный.
Собственники помещений у нас в городе очень жадные! Живут принципом лучше полгода пусть пустует но цену не снижу, потом находят арендатора (фраера ушастого), у которого есть деньги, он открывает заведение и ждёт, что поток к нему пойдёт так как он считает что открыл нечто уникальное, но поток не идёт и заведение через какое то время закрывается, собственник цену аренды не снижает и ждёт когда появился очередной ушастый.
P.S. единственное что за все последние годы понравилось было мираторговского --- рулька в маринаде. Угостили, потом стал сам брать. Там дело было понятно не в мясе, а в маринаде, дома ты держать в нем не будешь неделю или 10 дней, подбор специй был на вкус отличный. Пару лет покупал иногда. В прошлом году взял раз --- уже не то, взял второй --- снова не то, явно стали экономить-экономить, брать перестал.
Новосибирск отсталая провинция, никогда здесь не будет даже близко к тому, что в Москве. Город людей без вкуса и чувства эстетики. С этим гастрокортом смешно, пыжатся пыжатся, а получается всё равно колхоз. А в рестораном дворике около центральной гостиницы всегда попсу на всю громкость включают, даже близко подходить не хочется, и не мне одной думаю.
Все одно да по тому же. Обсосали ведь уже эту тему в прошлом году. Не только нищета новосибирцев, но и отсутствие транспортной доступности мешает подобного рода проектам претвориться в жизнь. Без метро, подобного московскому, т.е. широко разветвленному и во всех районах города, о таких проектах можно забыть.
наконец то восточная кухня уедет со своей "публикой" из ТЦ "Галерея" на гастрокорт на Центральный рынок. там узбекские жены смогут беспрепятственное кормить грудных детей, огаляя грудь при всех, как делают сейчас в ТЦ "Галерея"
Беда нашей страны, что для нас важно количество, а не качество вещей, мероприятий, образования, медицины, строительства ... Лишь бы провести, лишь бы деньги содрать, лишь бы построить, лишь бы открыть чего то .... КАЧЕСТВО должно быть в приоритете.
И новые вирусы во всем ассортименте штаммов там будут.
Ну надо как-то специфику учитывать, сказать колхоз, это оскорбить коллективные хозяйства по производству продукции. Днище оно и есть днище. Как рынок, так и город. Как воткнуть остров цивилизации и культуры в неприспособленное место? Прожект.
В Новосибе на Центральном рынке это не прокати. В Азии культ еды, огромные многуровневые фудкорты например в Китае. В России все сложнее, центральный рынок не "модное"место, и реально, что бы создать там подобие даниловки, нужно проделать огромный объем работы, что бы создать движуху и притяжение аудитории. Ну а чебуречных с местной публикой там и так хватает.
Ну кто будет кушать в этом вонючем убожестве то? Там на рынке за ручки дверные то страшно прикасаться...
я была на даниловском рынке, как раз кушали вьетнамскую еду у ребят на фото. там совсем другая концепция сам рынок небольшой и все сделано больше как кафе - симпатично и современно. Судя по тому как наши ребята начали колхозить - будет жалкая пародия.
На одно заведение в Нске наскребается еще креатив и силы, да и те долго не живут. Но чтобы собрать целый куст в одном месте... да и место такое базарное по самому простому типу и вокруг свинорой.
Арендная плата на Центральном рынке просто заоблачная, наверное, самая высокая в городе. Текучесть арнедаторов высокая. Владельцам главное "бабла срубить".
Привет гастрит
видел это убожество
хоть бы съездили на Даниловский, посмотрели, что из себя должен представлять НОРМАЛЬНЫЙ рынок
Вообще какие то странные и непонятные слова и названия . Больше напоминают выписку истории болезни на латыни или места экзекуции времен инквизиции .
Как всегда что то недоброе затеяли .
Администрация рынка в свое время поездила за счет арендаторов по европам, смотрели на их рынки. Хотели сделать новосибирский Бокерия, но получился убожеский Центральный.
закрыть надо эту клоаку
Я скажу что там будет: сальмонелла, кишечная палочка и паразиты
Собственники помещений у нас в городе очень жадные! Живут принципом лучше полгода пусть пустует но цену не снижу, потом находят арендатора (фраера ушастого), у которого есть деньги, он открывает заведение и ждёт, что поток к нему пойдёт так как он считает что открыл нечто уникальное, но поток не идёт и заведение через какое то время закрывается, собственник цену аренды не снижает и ждёт когда появился очередной ушастый.
Шаурма, пицца и бузы - это очень хорошо, главное чтобы мясо было качественное. Конечно хотелось бы и шашлык ещё из мираторговского мяска!
Новосибирск отсталая провинция, никогда здесь не будет даже близко к тому, что в Москве. Город людей без вкуса и чувства эстетики. С этим гастрокортом смешно, пыжатся пыжатся, а получается всё равно колхоз. А в рестораном дворике около центральной гостиницы всегда попсу на всю громкость включают, даже близко подходить не хочется, и не мне одной думаю.
Что бы было как в Москве надо делать хороший ремонт
А так колхоз
Все одно да по тому же. Обсосали ведь уже эту тему в прошлом году. Не только нищета новосибирцев, но и отсутствие транспортной доступности мешает подобного рода проектам претвориться в жизнь. Без метро, подобного московскому, т.е. широко разветвленному и во всех районах города, о таких проектах можно забыть.
наконец то восточная кухня уедет со своей "публикой" из ТЦ "Галерея" на гастрокорт на Центральный рынок. там узбекские жены смогут беспрепятственное кормить грудных детей, огаляя грудь при всех, как делают сейчас в ТЦ "Галерея"
До депо нск далеко …это же нск 🤣
Надо открывать «дядю денера» или манты кидать в кастрюлю чтобы к открытию сварились
Как говорила классик отечественного телевидения Юлия Высоцкая: Едим дома !!!
Беда нашей страны, что для нас важно количество, а не качество вещей, мероприятий, образования, медицины, строительства ... Лишь бы провести, лишь бы деньги содрать, лишь бы построить, лишь бы открыть чего то .... КАЧЕСТВО должно быть в приоритете.
Что бы было как в Москве - должны быть зарплаты и пенсии как в Москве! А так не выжить, затея интересная, но временная.
Все Верно написано! Низкая аренда, низкая цена продукта, выше продажи, люди идут ))) раз нет туристов) так и только так.
Это провал. Зарплату на 30 в городе найти невозможно, о каких гастромаркетах речь? Все дома едят, в крайнем случае, берут булку в "Марии ра".
Желудко - корт?
Нам и желудко - номов хватает.
И новые вирусы во всем ассортименте штаммов там будут.
Ну надо как-то специфику учитывать, сказать колхоз, это оскорбить коллективные хозяйства по производству продукции. Днище оно и есть днище. Как рынок, так и город. Как воткнуть остров цивилизации и культуры в неприспособленное место? Прожект.
В Новосибе на Центральном рынке это не прокати. В Азии культ еды, огромные многуровневые фудкорты например в Китае. В России все сложнее, центральный рынок не "модное"место, и реально, что бы создать там подобие даниловки, нужно проделать огромный объем работы, что бы создать движуху и притяжение аудитории. Ну а чебуречных с местной публикой там и так хватает.
Гастро,от слова гастрит?
Шаурма, пицца и бузы - вот что там будет.
Я бы туда обедать не пошла, в дворик тоже, в дворике перекусывала пару раз и то в пандемию когда все закрыто было
гастрокорт - от слова гастрит?
А можно совсем убрать этот помойный рынок и с ним всех «приезжих там трудящихся» из центра города!!!???
Это смешно , рынок полуживой. А их отношение к арендаторам , оставляет желать лучшего.
Ужель в Москве тоже спрос упал, что они регионы решили высосать?
У Москвы бюджет более 3х трл!!! 🤣 🤣 🤣 А здесь???... Ж... мира или мировая ж...
Станислав, я всё понимаю. И по всяким Кипрам и прочим Хорватиям тебя носит профессия.
отлично подойдет под гастрокорт на Центральном рынке павильон РЫБА